疏水鍵（維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)的作用力）
| 中文名 | 疏水鍵 |
| 外文名 | hydrophobic bond |
| 別名 | 疏水作用力 |
| 作用 | 維持蛋白質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu) |
| 定義 | 兩個(gè)不溶于水的分子間的相互作用 |
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