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鮮果西米露（鮮果西米露）

次瀏覽 | 更新時(shí)間：2023-05-23

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鮮果西米露

鮮果西米露是一道由西米，菠蘿等食材制成的食品。

基本信息

中文名	鮮果西米露
主要食材	西米菠蘿
分類	露
口味	甜

材料

西米，菠蘿，草莓，香蕉，貢橘，獼猴桃，牛奶

做法

做法一

用料

食材	用量
西米	50g
桃子	一個(gè)
葡萄	適量
冰牛奶	一瓶
蜂蜜	適量

詳細(xì)步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	水燒開之后放入西米煮開之后悶一下
步驟二	步驟二	撈出放進(jìn)冷水中之后撈出放入牛奶再加入適量蜂蜜甜度看個(gè)人
步驟三	步驟三	將桃子切碎葡萄剝好放入西米露中

做法二

用料

食材	用量
西米	40g
牛奶	適量
砂糖	適量
草莓	適量
黃桃	適量

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詳細(xì)步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	燒開一鍋水，加入西米
步驟二	步驟二	等煮開后轉(zhuǎn)小火邊煮邊攪
步驟三	步驟三	把黃桃切薄片擺好，草莓一切為二備用
步驟四	步驟四	純牛奶加砂糖加熱備用
步驟五	步驟五	西米煮了20分鐘后不見白色的米芯說明好了

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做法三

用料

食材	用量
西米	100g
水	200ml
煉乳	30g
水果	適量

詳細(xì)步驟

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中；。沸水的量要完全沒過西米，用湯勺不斷攪拌，持續(xù)約5分鐘左右；
步驟二	步驟二	西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中；。直至西米外層呈現(xiàn)透明；
步驟三	步驟三	西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中；。將西米撈出，立刻沖冷水；
步驟四	步驟四	西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中；。沖涼后的西米倒入冷水中浸泡半小時(shí)以上；
步驟五	步驟五	西米放入一只干凈的碗中，湯鍋燒水，水沸后倒入盛放西米的碗中；。直至西米吸足水分，漲至2-3倍大；

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參考資料

[1]

鮮果西米露的做法 · 大眾養(yǎng)生網(wǎng)[引用日期2017-11-20]

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