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歐洲食品安全局
歐洲食品安全局的任務(wù)為《食品法》規(guī)定基本原則和要求及成立歐洲食品安全局 (EFSA)的法規(guī)于 2 0 0 2年 1月 2 8日正式采用。
目前，EFSA有超過(guò)1500名的專(zhuān)家，400多名的員工。顧問(wèn)團(tuán)成員包括了27個(gè)會(huì)員國(guó)、執(zhí)委會(huì)和3個(gè)觀察國(guó)代表。到目前為止，有超過(guò)2000件的科學(xué)建議被歐盟執(zhí)委會(huì)、議會(huì)和會(huì)員國(guó)采納。
基本信息
| 外文名 | European Food Safety Authority |
簡(jiǎn)介
在90年代后期，歐洲發(fā)生了一連串的食品安全事件；先有比利時(shí)戴奧辛污染食用油事件和后來(lái)的英國(guó)狂牛病和口蹄疫等事件，歐洲的食品安全亮起了紅燈。于是，當(dāng)時(shí)新任的歐盟健康與消費(fèi)者保護(hù)部門(mén)(DirectorateGeneralforHealthandConsumers,DGSANCO)委員，伯恩先生(Mr.DavidByrne)在1999年底剛到任就全力著手建立新的歐盟食品安全管理體系。
2000年1月發(fā)布了歐盟食品安全白皮書(shū)，提出了成立歐洲食品安全局(EFSA)的建議，以協(xié)調(diào)歐盟各國(guó)，建立歐洲層級(jí)，新的食品法規(guī)。經(jīng)過(guò)了兩年多的討論，歐盟內(nèi)部對(duì)加強(qiáng)歐盟食品安全控制的觀點(diǎn)已趨于一致?；谧寶W盟的消費(fèi)者得到最完善的食品安全保護(hù)，在歐盟執(zhí)委會(huì)、歐洲議會(huì)和理事會(huì)的努力推動(dòng)之下，歐洲食品安全局順利于2002年成立。
EFSA的成立的主要目的是提供獨(dú)立整合的科學(xué)意見(jiàn)，讓歐盟決策單位面對(duì)食物鏈直接與間接相關(guān)問(wèn)題及潛在風(fēng)險(xiǎn)能做出適當(dāng)?shù)臎Q定，以提供歐洲公民安全高品質(zhì)的食物；EFSA的成立，也對(duì)當(dāng)時(shí)逐漸消失的消費(fèi)者信心，提供了實(shí)質(zhì)的保證。
歷史背景
歐盟農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議通過(guò)新的立法，決定成立歐洲食品安全局，同時(shí)開(kāi)始建立以新的歐盟食品法為基礎(chǔ)的新的食品法律框架。與以往歐盟立法不同，此項(xiàng)立法得到所有成員國(guó)的一致贊成，歐洲議會(huì)內(nèi)部的各政治派別在此問(wèn)題上取得了完全一致的意見(jiàn)。之所以如此，一是因?yàn)闇?zhǔn)備充分，二是因?yàn)槭称钒踩玛P(guān)重大，已成為各國(guó)政府和消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。
從1999年9月開(kāi)始，以伯恩為首的歐盟健康與消費(fèi)者保護(hù)部門(mén)就投入了全力著手建立新的歐盟食品安全管理體系。
2000年1月發(fā)布了歐盟食品安全白皮書(shū)，正式提出了成立歐洲食品安全局，建立以新的歐盟食品法為基礎(chǔ)的新的食品法律框架的建議，征求各方面的意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)了兩年多的準(zhǔn)備，特別是期間正好發(fā)生了比利時(shí)二惡英、英國(guó)瘋牛病和口蹄疫暴發(fā)等惡性事件，歐盟內(nèi)部對(duì)加強(qiáng)歐盟食品安全控制的觀點(diǎn)已趨于一致。出于讓歐盟的消費(fèi)者每天得到最安全的食品的考慮，歐洲議會(huì)、歐洲理事會(huì)和歐盟委員會(huì)努力合作，為歐洲食品安全局的順利成立奠定了基礎(chǔ)。
新的歐盟食品法律體系明確了這樣一個(gè)原則：食品和動(dòng)物飼料生產(chǎn)者對(duì)于食品的安全衛(wèi)生負(fù)有不可推卸的、重要的責(zé)任，他們的行為是食品安全的第一道防線。他們必須保證其生產(chǎn)的產(chǎn)品是安全衛(wèi)生的，只有安全的食品和飼料才能被允許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，不安全的食品和飼料必須退出市場(chǎng)。新的歐盟食品法律體系還建立了引入注目的可追溯性的規(guī)則：所有食品、動(dòng)物飼料和飼料成分的安全性，都可以通過(guò)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌整個(gè)過(guò)程的有效控制加以保證。
新的歐盟食品法律體系進(jìn)一步明確了成員國(guó)在執(zhí)行法律方面，要發(fā)揮更積極的作用，要設(shè)計(jì)、發(fā)展整個(gè)歐盟范圍內(nèi)協(xié)調(diào)一致的國(guó)家控制體系，包括建立國(guó)家管理機(jī)構(gòu)運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)、官員資格和培訓(xùn)要求、執(zhí)行文件控制程序、發(fā)展國(guó)家控制計(jì)劃等各成員國(guó)都需要共同遵守的內(nèi)容。
新的歐盟食品法律體系明確了歐盟委員會(huì)的職責(zé)：支持各成員國(guó)主管機(jī)構(gòu)制定計(jì)劃；依法對(duì)各國(guó)的計(jì)劃實(shí)施一般性審核；必要時(shí)檢查特別部分或關(guān)鍵控制點(diǎn)。
歐盟認(rèn)為，通過(guò)新的歐盟食品法律體系的構(gòu)筑、歐盟食品安全局的成立、成員國(guó)自控體系的建立和明確分工，可以建立整個(gè)歐盟更合理和有效的食品安全控制體系。當(dāng)然，歐盟也強(qiáng)調(diào)，如果對(duì)違反規(guī)定者不進(jìn)行懲處，消費(fèi)者對(duì)新的法規(guī)體系不會(huì)滿(mǎn)意，適當(dāng)處罰是補(bǔ)救措施，但更應(yīng)該注重提前采取更有效的措施，對(duì)可能會(huì)給食品安全、消費(fèi)者安全構(gòu)成潛在危害的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)先加以防范。
2002年2月初，歐盟將公開(kāi)征集食品安全局管委會(huì)成員候選人，理事會(huì)在征求歐洲議會(huì)的意見(jiàn)后，將指定14名管委會(huì)成員，他們與一名來(lái)自歐盟委員會(huì)的代表一起組成管委會(huì)。管委會(huì)提出執(zhí)行官人選建議，候選人在歐洲議會(huì)述職和答辯，最后選定的執(zhí)行官將于夏末或初秋上任。食品安全局的主要任務(wù)是為歐盟建立法規(guī)規(guī)章提供科學(xué)建議、技術(shù)支持，通過(guò)與政府和消費(fèi)者的溝通，直接或間接地影響食品或飼料的安全。食品安全局雖然不是政府機(jī)構(gòu)，但它提供獨(dú)立的信息，將食品或飼料的風(fēng)險(xiǎn)情況直接告訴消費(fèi)者和政府，透明度很高，是有關(guān)利益關(guān)系人、政府政策制定人和公眾都信賴(lài)的權(quán)威參謀，必將在食品安全控制體系中發(fā)揮重要的不可替代的作用。
組織型態(tài)
EFSA總部在意大利的帕爾馬市(Parma)，其組織包括了局長(zhǎng)(ExecutiveDirector)、管理小組(ManagementBoard)、科學(xué)委員會(huì)(ScientificCommittee)和科學(xué)小組(ScientificPanels)。
EFSA的管理小組是該局的管理中心，成員的資格是以事務(wù)議題而定，而非政府或組織、工業(yè)代表。理事會(huì)審理該局工作計(jì)畫(huà)、確認(rèn)各部門(mén)有效合作；理事會(huì)的任務(wù)尚有指派局長(zhǎng)和科學(xué)委員會(huì)委員及科學(xué)小組的組員。十五位管理小組組員中，一名為歐盟執(zhí)委會(huì)代表，其余十四名〈包括一名主席和兩名副主席〉均以專(zhuān)長(zhǎng)和經(jīng)驗(yàn)。來(lái)的組員由執(zhí)委會(huì)(EuropeanCommission)提名，歐洲理事會(huì)(EuropeanCouncil)參考議會(huì)(EuropeanParliament)的意見(jiàn)派任。EFSA管理小組組員任期為四年。小組一年至少召開(kāi)四次，且開(kāi)放給民眾參與。
現(xiàn)任EFSA局長(zhǎng)為Geslain-Lanéelle女士，是在2006年由理事會(huì)指派，任期五年。局長(zhǎng)之下設(shè)有行政(Administration)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估(Riskassessment)、科學(xué)合作(Scientificcooperation&assistance)和公共關(guān)系(Communications)部，負(fù)責(zé)起草每年工作計(jì)畫(huà)、處理局內(nèi)的業(yè)務(wù)與人事事務(wù)。
EFSA科學(xué)委員會(huì)和科學(xué)小組負(fù)責(zé)EFSA食品安全評(píng)估的工作。委員會(huì)和小組成員均是經(jīng)公開(kāi)徵選的專(zhuān)家們，且具有風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的經(jīng)驗(yàn)和同學(xué)術(shù)工作成果。委員和組員是由理事會(huì)指派，每三年一任?？茖W(xué)委員會(huì)委員的工作有：(1)負(fù)責(zé)提供局長(zhǎng)特定領(lǐng)域的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并提出策略性的建議；(2)協(xié)調(diào)各會(huì)員國(guó)內(nèi)外的專(zhuān)家及研究團(tuán)體；(3)提供科學(xué)小組間事務(wù)協(xié)調(diào)方面的協(xié)助?？茖W(xué)委員會(huì)的成員是由科學(xué)小組的主席們加上6位獨(dú)立的科學(xué)家所組成的?？茖W(xué)小組事由專(zhuān)家們依所需工作所組成的，主要負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估；依專(zhuān)長(zhǎng)來(lái)劃分現(xiàn)有以下幾組：
1、動(dòng)物衛(wèi)生與福利
2、食品添加物和營(yíng)養(yǎng)添加
3、生物性風(fēng)險(xiǎn)，如狂牛癥相關(guān)的議題
4、食品接觸物質(zhì)、酵素、風(fēng)味和加工的輔助劑
5、食物鏈污染
6、動(dòng)物飼料所使用的添加物及產(chǎn)品
7、基因轉(zhuǎn)殖生物
8、食療產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)和過(guò)敏
9、植物保護(hù)產(chǎn)和其殘余物
10、植物衛(wèi)生
科學(xué)委員會(huì)和科學(xué)小組的工作由局長(zhǎng)之下的“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估”和“科學(xué)合作”部門(mén)協(xié)助；另外，科學(xué)合作部為處理一些特殊的議題，也直接與會(huì)員國(guó)的專(zhuān)家們做資料方面的合作。
主要工作和重要成就
歐盟食品新的法規(guī)的主要原則是：食品和動(dòng)物飼料生產(chǎn)者對(duì)于食品的衛(wèi)生安全負(fù)有不可推卸、重要的責(zé)任，是食品安全的第一道防線。生產(chǎn)者必須保證其生產(chǎn)的產(chǎn)品是安全衛(wèi)生的，唯有安全的食品和飼料才能被允許進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，不安全的食品和飼料必須退出市場(chǎng)。新的歐盟食品法律體系還建立了引入注目的可追溯性的規(guī)則：所有食品、動(dòng)物飼料和成分的安全性，都可以通過(guò)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌整個(gè)過(guò)程的有效控制加以保證。
EFSA秉持著卓越的科學(xué)基礎(chǔ)和獨(dú)立、透明、負(fù)責(zé)與合作的管理原則。其主要的任務(wù)是在評(píng)估與報(bào)告所有與食物鏈有關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)。由於EFSA的工作是在協(xié)助風(fēng)險(xiǎn)管理的政策與決定，因此大多是視執(zhí)委會(huì)和由議會(huì)或會(huì)員國(guó)間接轉(zhuǎn)交的要求而定。EFSA由2003年5月科學(xué)小組成立至今，一共交出了超過(guò)2000份的科學(xué)意見(jiàn)報(bào)告；這其中包括了狂牛癥(BovineSpongiformEncephalopathy,BSE)和一般的傳播性海綿狀腦病(Transmissiblespongiformencephalopathy,TSE)、食品添加物(如阿斯巴田)、過(guò)敏性的食物原料、基因轉(zhuǎn)殖生物、食物鏈的污染源、農(nóng)藥、動(dòng)物衛(wèi)生(如禽流感)等議題。此外，EFSA也自發(fā)性的提出一些潛在的食品安全議題，如在2006年於北歐爆發(fā)生病毒性反動(dòng)物疾病(theviralruminantdisease)和藍(lán)舌病(bluetongue)的起源和發(fā)生率。
EFSA也開(kāi)發(fā)有害健康物質(zhì)的最新評(píng)估方法。例如比較各種可能致癌的食品成分、發(fā)展一些在歐洲逐漸普遍使用的草藥和來(lái)自植物、真菌、藻類(lèi)或地衣(如人參)等的各種食物補(bǔ)充品安全評(píng)估的指導(dǎo)手冊(cè)。
另外，EFSA與各會(huì)員國(guó)合作做全面性的資料及分析，以確保該局所做報(bào)告的完整性。EFSA所做過(guò)的田野調(diào)查包括了沙門(mén)氏桿菌在生蛋母雞群中的普遍性調(diào)查和全歐洲性的寄生蟲(chóng)研究報(bào)告。EFSA也協(xié)助會(huì)員國(guó)建立食品、食品消費(fèi)與消費(fèi)者經(jīng)由食品和飼料所接觸的可能有害物質(zhì)等資料庫(kù)。
影響層面
EFSA的目標(biāo)是在提供適當(dāng)、正確、及時(shí)和一貫性的食品及飼料的方面的資訊給歐盟及會(huì)員國(guó)的有關(guān)單位。EFSA在顧問(wèn)工作小組的公聽(tīng)會(huì)上，與各會(huì)員國(guó)食品安全最高單位交換意見(jiàn)，并建立多學(xué)們的風(fēng)險(xiǎn)交流專(zhuān)家團(tuán)體來(lái)指導(dǎo)該局的工作。
EFSA的工作讓歐洲各國(guó)在食品衛(wèi)生安全管理上經(jīng)全面性的討論后有了統(tǒng)一的意見(jiàn)、影響了歐盟“一般食品法規(guī)”、“一般食品貿(mào)易規(guī)范”和“食品法規(guī)的一般條件”的政策和立法，讓各會(huì)員國(guó)能依照國(guó)情更新食品加工和行銷(xiāo)法規(guī)和食品安全快速警報(bào)和緊急處理辦法。EFSA所開(kāi)發(fā)出來(lái)的食物安全評(píng)估辦法讓歐洲的消費(fèi)者安全更有保障。
歐盟是世界最大的出口聯(lián)盟、第二大的食品和飲料的進(jìn)口組織和主要的全球農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易單位。EFSA理事會(huì)在2009年通過(guò)了一個(gè)國(guó)際合作計(jì)畫(huà)，預(yù)計(jì)在未來(lái)5年內(nèi)，憑著EFSA既有的學(xué)術(shù)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)驗(yàn)與其他國(guó)家的食品衛(wèi)生安全中心(如美國(guó)的FDA)和聯(lián)合政府單位(如OIE，IPPC，EPPO等)合作，進(jìn)而影響未來(lái)國(guó)際間關(guān)于食品安全評(píng)估的決策。
主要任務(wù)
(1)按照歐洲委員會(huì)、歐洲議會(huì)(EP)和成員國(guó)的要求，對(duì)食品安全問(wèn)題和其他相關(guān)事宜，如動(dòng)物健康/福利、植物健康、GMO(轉(zhuǎn)基因)和營(yíng)養(yǎng)等方面提供獨(dú)立的科學(xué)建議，并將此建議作為風(fēng)險(xiǎn)管理決策的基礎(chǔ)；
(2)對(duì)食品問(wèn)題提出技術(shù)建議，以促進(jìn)與食品鏈相關(guān)的政策和法規(guī)的制定；
(3)為監(jiān)測(cè)歐盟內(nèi)整個(gè)食品鏈的安全性，對(duì)有關(guān)食品的數(shù)據(jù)及其與任何潛在危害相關(guān)的必要信息進(jìn)行收集和分析；
(4)對(duì)緊急危害進(jìn)行識(shí)別和早期報(bào)警；
(5)在關(guān)鍵時(shí)刻支持歐洲委員會(huì)的工作；
(6)對(duì)其權(quán)限范圍內(nèi)的所有事宜向公眾征求意見(jiàn)。法規(guī)的采用為2002年歐洲食品安全局的成立和運(yùn)行鋪平了道路。
與EU的關(guān)系
EFSA是歐洲食品安全系統(tǒng)的主要單位。為確保該系統(tǒng)的工作效率，EFSA須與其他歐盟單位緊密合作，其中包括了歐盟執(zhí)委會(huì)風(fēng)險(xiǎn)管理部門(mén)、歐洲議會(huì)和會(huì)員國(guó)家。此外，EFSA的合作對(duì)象還包括了所有與食品安全相關(guān)的單位團(tuán)體。EFSA每年定期舉辦工作會(huì)議、研討會(huì)來(lái)宣導(dǎo)工作成果與交換意見(jiàn)。
在歐盟方面，EFSA接受執(zhí)委會(huì)的委托來(lái)提供決策性的顧問(wèn)；EFSA主要與歐盟DGSanco合作，雙方有各種層級(jí)的接觸，包括了總署長(zhǎng)與局長(zhǎng)的會(huì)議。該總署派代表以觀察員的身分參加EFSA的主要科學(xué)工作會(huì)議和顧問(wèn)公聽(tīng)會(huì)。另外EFSA也與執(zhí)委會(huì)中的環(huán)境、研究、企業(yè)總署和聯(lián)合研究中心有相當(dāng)程度的合作關(guān)系。在歐盟各單位中，EFSA與歐盟化學(xué)物中心(EuropeanChemicalsAgency,ECHA)簽署了備忘錄，以進(jìn)一步的資料交流與合作關(guān)系，其中以建立一系列可能會(huì)危害食品安全的物質(zhì)規(guī)范為主。
與歐洲疾病管制局(EuropeanCentreforDiseasePreventionandControl,ECDC)，EFSA將與其就食品安全、流行病管制、感染性疾病的預(yù)防和緊急處理交換資訊。最后，EFSA與執(zhí)委會(huì)的聯(lián)合研究中心(JointResearchCentre)簽有合作協(xié)同，以加強(qiáng)食品和飼料安全、動(dòng)物衛(wèi)生與福利、植物安全與營(yíng)養(yǎng)方面的研究來(lái)進(jìn)行合作。
EFSA派代表定期參加環(huán)境公共衛(wèi)生和食品安全議會(huì)小組(CommitteeforEnvironment,PublicHealthandFoodSafety)的會(huì)議和其他相關(guān)議會(huì)會(huì)議，如農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展會(huì)(CommitteeforAgricultureandRuralDevelopment)、內(nèi)部市場(chǎng)與消費(fèi)者保護(hù)會(huì)(CommitteeforInternalMarketandConsumerProtection)，以提供專(zhuān)業(yè)上的服務(wù)。
EFSA也與歐盟輪值主席和相關(guān)歐盟理事會(huì)工作小組討論策略和技術(shù)上的問(wèn)題。EFSA在歐盟風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估團(tuán)體，如動(dòng)物衛(wèi)生協(xié)會(huì)官員和各國(guó)食品衛(wèi)生安全單位，的協(xié)調(diào)上也扮演了極重要的角色。
EFSA和各會(huì)員國(guó)的合作被視為工作重點(diǎn)之一。在EFSA設(shè)立公文第36條中明白的列出EFSA和各會(huì)員國(guó)的合作內(nèi)容：加強(qiáng)彼此合作，以確保安全評(píng)估的完整性。主要的合作內(nèi)容包括了：
1、科學(xué)資料的蒐集與分享
2、分享風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的實(shí)行辦法
3、協(xié)調(diào)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估辦法
4、計(jì)畫(huà)合作與交流
主要的合作對(duì)象有會(huì)員國(guó)家的歐盟執(zhí)委會(huì)和議會(huì)代表、會(huì)員國(guó)家的食品衛(wèi)生安全單位、會(huì)員國(guó)內(nèi)的專(zhuān)家團(tuán)體和特定專(zhuān)家。
相關(guān)新聞
歐洲食品安全局2009年6月30日說(shuō)，該機(jī)構(gòu)科學(xué)家研究認(rèn)為，美國(guó)孟山都公司的轉(zhuǎn)基因玉米(1629,3.00,0.18%)品種是安全的，對(duì)健康和環(huán)境不會(huì)造成危害。這一表態(tài)意味著歐盟委員會(huì)可能據(jù)此批準(zhǔn)孟山都轉(zhuǎn)基因玉米在歐洲繼續(xù)種植。
歐盟委員會(huì)曾于1998年批準(zhǔn)孟山都公司的轉(zhuǎn)基因玉米品種MON810在歐洲商業(yè)化種植，許可有效期為10年，這也是唯一一種獲準(zhǔn)在歐洲種植的轉(zhuǎn)基因作物。
歐洲食品安全局作出上述表態(tài)，被認(rèn)為是為歐盟委員會(huì)再次批準(zhǔn)孟山都轉(zhuǎn)基因玉米種植許可鋪平了道路。
歐洲食品安全局在6月30日發(fā)布的聲明中說(shuō)，從對(duì)人和動(dòng)物健康的潛在影響角度看，MON810與傳統(tǒng)玉米一樣安全，“不太可能會(huì)對(duì)環(huán)境造成負(fù)面影響”。
孟山都公司對(duì)歐洲食品安全局的表態(tài)表示歡迎，認(rèn)為這對(duì)歐洲的農(nóng)業(yè)種植者來(lái)說(shuō)是一個(gè)里程碑。但一些堅(jiān)決反對(duì)轉(zhuǎn)基因作物的環(huán)保組織認(rèn)為，歐洲食品安全局的科學(xué)家都應(yīng)該“被解雇”。
歐盟食品安全局發(fā)布關(guān)于三種食品色素的安全評(píng)估
2010年4月21日，據(jù)歐洲食品安全局（EFSA）的消息，作為正在進(jìn)行的對(duì)所有已經(jīng)授權(quán)使用的食品添加劑進(jìn)行重新評(píng)估（詳情見(jiàn)委員會(huì)條例（EU）No257/2010）工作的一部分，歐洲食品安全局食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)源科學(xué)專(zhuān)家組（ANSPanel）食品添加劑專(zhuān)家小組通過(guò)了關(guān)于三種食品色素的科學(xué)意見(jiàn)。
色素BrilliantBlackBN(E151)，可用于不同的食品中，包括軟飲料、烘焙食品和甜點(diǎn)。專(zhuān)家組同意該色素的每日允許攝入量（ADI）仍為食品科學(xué)委員會(huì)于1984年規(guī)定的每千克體重5毫克（mg/kgbw）。科學(xué)組認(rèn)為只有當(dāng)兒童長(zhǎng)期食用大量含有該色素的食品時(shí)，才可能超過(guò)攝入限值。
色素BrownHT(E155)，也可用于軟飲料、烘焙產(chǎn)品和糖果，以及用于醬油、調(diào)料和腌制品。專(zhuān)家組認(rèn)為應(yīng)將該色素原來(lái)的ADI值減半，變?yōu)槊壳Э梭w重1.5毫克（mg/kgbw）。理由是動(dòng)物長(zhǎng)期食用BrownHT（攝入量低于以前的ADI值）后帶來(lái)輕微降低體重增加的不利影響。
由于現(xiàn)有毒物學(xué)資料的限制，專(zhuān)家組沒(méi)有對(duì)色素BrownFK(E154)的安全性做出結(jié)論。2009年11月，歐洲食品安全局食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)源科學(xué)專(zhuān)家組（ANSPanel）已經(jīng)公布了關(guān)于6種食品色素的意見(jiàn)，其中5種為azodyes(含氮的食品色素)，并將在未來(lái)數(shù)年內(nèi)評(píng)估余下的30種色素。2010年6月前將確定對(duì)兩種含氮食品色素Amaranth(E123)andLitholrubineBK(E180)的重新評(píng)估。
歐洲食品安全局：10種香料無(wú)食用風(fēng)險(xiǎn)
最近，歐洲食品安全局（EFSA）與JECFA達(dá)成協(xié)議，稱(chēng)該局對(duì)22種食用香料的安全性重新評(píng)估之后，認(rèn)為，這22種香料中，10種香料（FL-no:02.058、02.076、02.109、05.124、05.169、08.047、08.064、08.070、09.408和16.001）無(wú)食用風(fēng)險(xiǎn)，剩余的12種香料（FL-no:02.011、02.012、02.027、02.029、05.020、05.021、05.148、08.036、08.044、08.055、08.079和09.273）的安全性需要重新評(píng)估。
據(jù)了解，該局科學(xué)小組在對(duì)這22種香料的安全性評(píng)估時(shí)，20種香料的安全性評(píng)估意見(jiàn)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織食品添加劑專(zhuān)家聯(lián)合委員會(huì)（JECFA）的意見(jiàn)一致，2種香料FL-no:05.148和08.079的意見(jiàn)存在分歧，原因是JECFA的評(píng)估觀點(diǎn)是根據(jù)美國(guó)的數(shù)據(jù)得出的，因此，該局需要一些歐盟的數(shù)據(jù)和資料對(duì)這兩種物質(zhì)重新評(píng)估。
最新動(dòng)態(tài)
歐洲食品安全局?jǐn)M修訂溴氰菊酯等三種農(nóng)藥殘留限量
2010年11月9日，歐洲食品安全局通過(guò)了由葡萄牙就SapecAgroSA公司遞交的土豆中溴氰菊酯殘留限量申請(qǐng)所做的評(píng)估報(bào)告，建議修訂土豆中溴氰菊酯的殘留限量。
11月10日，歐洲食品安全局通過(guò)了由德國(guó)就植物保護(hù)處遞交的草藥茶（葉和花）中乙氧呋草黃殘留限量調(diào)整申請(qǐng)所做的評(píng)估報(bào)告，建議修訂草藥茶（葉和花）中乙氧呋草黃的殘留限量。
11月15日，歐洲食品安全局通過(guò)了英國(guó)和匈牙利??鱷梨和李子三種水果的甲氧蟲(chóng)酰肼殘留量的評(píng)估報(bào)告，建議修訂該3種水果中的甲氧蟲(chóng)酰肼（Methoxyfenozide）殘留限量。
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這家伙太懶了，什么都沒(méi)寫(xiě)！
作者
