微孔草(學(xué)名:Microula sikkimensis)為紫草科微孔草屬2年生草本植物,主要分布于我國(guó)青海、甘肅以及四川、云南、西藏和陜西的部分地區(qū),是我國(guó)特有的珍稀油料植物。微孔草富含γ-亞麻酸,是開(kāi)發(fā)特色營(yíng)養(yǎng)保健食品、保健食用油、新型化妝品和醫(yī)藥產(chǎn)品的理想原料。

中文名

微孔草

紫草科(Boraginaceae)

拉丁學(xué)名

Microula sikkimensis Hemsl

植物界

齒緣草族(Trib. Eritrichieae Benth.)

被子植物門(Magnoliophyta)

雙子葉植物綱(Dicotyledoneae),又稱木蘭綱。

亞綱

合瓣花亞綱

管狀花目

別名

藍(lán)花花

亞科

紫草亞科(Subfam. Boraginoideae)

微孔草屬(Microula Benth.)

微孔草

命名者及年代

(C. B. Clarke) Hemsl.

分布區(qū)域

陜西西南部,甘肅、青海、四川西部、云南西北部、西藏東部和南部

海拔

3000-4500米

是否引種栽培

非人工引種栽培

是否是中國(guó)特有

形態(tài)特征

莖高6-65厘米,直立或漸升,常自基部起有長(zhǎng)或短的分枝,或不分枝,被剛毛,有時(shí)還混生稀疏糙伏毛。

微孔草

基生葉和莖下部葉具長(zhǎng)柄,卵形、狹卵形至寬披針形,長(zhǎng)4-12厘米,寬0.7-4.4厘米,頂端急尖、漸尖,稀鈍,基部圓形或?qū)捫ㄐ危胁恳陨先~漸變小,具短柄至無(wú)柄,狹卵形或?qū)捙樞?,基部漸狹,邊緣 全緣,兩面有短伏毛,下面沿中脈有剛毛,上面還散生帶基盤(pán)的剛毛。

花序密集,直徑0.5-1.5厘米,有時(shí)稍伸長(zhǎng),長(zhǎng)約達(dá)2厘米,生莖頂端及無(wú)葉的分枝頂端,基部苞片葉狀,其他苞片小,長(zhǎng)0.5-2毫米;花梗短,密被短糙伏毛;花萼長(zhǎng)約2毫米,果期長(zhǎng)達(dá)3.5毫米,5裂近基部,裂片線形或狹三角形,外面疏被短柔毛和長(zhǎng)糙毛,邊緣密被短柔毛,內(nèi)面有短伏毛;花冠藍(lán)色或藍(lán)紫色,檐部直徑5-9(-11)毫米,無(wú)毛,裂片近圓形,筒部長(zhǎng)2.5-3.8(-4)毫米,無(wú)毛,附屬物低梯形或半月形,長(zhǎng)約0.3毫米,無(wú)毛或有短毛。

小堅(jiān)果卵形,長(zhǎng)2-2.5毫米,寬約1.8毫米,有小瘤狀突起和短毛,背孔位于背面中上部,狹長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)1-1.5毫米,著生面位腹面中央。

5-9月開(kāi)花。

生長(zhǎng)習(xí)性

微孔草耐寒,耐旱,喜強(qiáng)光照。生長(zhǎng)于高寒草甸、林地、灌叢和次生植被中,常與1年生作物或1-2年生野生植物混合生長(zhǎng)形成植物群落。這些群落與環(huán)境之間未達(dá)到平衡,處于不穩(wěn)定狀態(tài),群落內(nèi)部物種成分常發(fā)生變化。隨原有種的消失,新物種的入侵,微孔草的數(shù)量逐步減少,有時(shí)從群落中消失。微孔草在植物群落中通常不是優(yōu)勢(shì)種,其優(yōu)勢(shì)度處在7%-15%。它作為次生演替初始階段植被成員而占據(jù)有效空間,成為高山地區(qū)次生植被中的生態(tài)適宜種而生存。

分布范圍

分布于陜西西南部,甘肅、青海、四川西部、云南西北部(中甸以北)、西藏東部和南部。生海拔3000-4500米(在青海東部和甘肅一帶海拔為2000-3000米,在陜西西南部低達(dá)1900米)山坡草地、灌叢下、林邊、河邊多石草地,田邊或田中。錫金、尼泊爾、不丹和印度(東北部)也有分布。

栽培技術(shù)

繁殖

微孔草可進(jìn)行有性繁殖和無(wú)性繁殖。試驗(yàn)證明,微孔草種子有12 個(gè)月左右的后熟期,自然貯藏后經(jīng)預(yù)冷處理可打破休眠。在相同溫度下,貯藏12個(gè)月的種子發(fā)芽率比收獲時(shí)高41%。生產(chǎn)實(shí)踐中還是以塊根繁殖方式為主。

微孔草是2年生植物。自然狀況下由于生長(zhǎng)季節(jié)短,當(dāng)年種子萌發(fā)后以塊根越冬,第2年才開(kāi)花結(jié)實(shí)。應(yīng)用組織培養(yǎng)技術(shù)可實(shí)現(xiàn)微孔草的快速繁殖,做到每年都可收獲種子。

微孔草的莖尖是組織培養(yǎng)的最佳部位,步驟如下:

莖尖

愈傷組織培養(yǎng)

適宜的培養(yǎng)基為MS+6-BA3mg/L+NAA0.2 mg/L+白糖3.0%+瓊脂0.6%。培養(yǎng)基pH值為5.8,培養(yǎng)溫度18-25 ℃,每天光照12小時(shí),光照度2000lx,一般7天長(zhǎng)出第1個(gè)有效節(jié)。

繼代培養(yǎng)

將培養(yǎng)獲得的完整植株按有效節(jié)剪下,接種到繼代培養(yǎng)基上,適宜的繼代培養(yǎng)基為1/2MS+0.5 mg/L NAA+3.0%白糖+0.6%瓊脂。一般第9天產(chǎn)生第1個(gè)有效節(jié)。

生根培養(yǎng)

當(dāng)繼代培養(yǎng)長(zhǎng)出的無(wú)菌芽長(zhǎng)至3-5厘米高時(shí),轉(zhuǎn)移至1/2MS+1.0 mg/L IBA +2.0%白糖+0.7%瓊脂的培養(yǎng)基上生根培養(yǎng)。接種后10天左右可出現(xiàn)幼根,并可見(jiàn)到粗壯的塊根形成。

試管苗移栽

將形成粗壯塊根的試管苗移栽到溫室內(nèi)。栽培床上鋪有機(jī)質(zhì)含量較高的森林土或草甸土。培養(yǎng)溫度15-20 ℃, 土壤水分11%-13%。經(jīng)過(guò)120天左右待塊根發(fā)育成熟后移到大田栽培,當(dāng)年收獲種子。

大田栽培

按行株距0.333米× 0.125 米栽培。四周設(shè)保護(hù)行1米,分成不同的地塊。制定輪作方案,播前土壤經(jīng)過(guò)處理,以控制雜草危害,提高種子產(chǎn)量。

微孔草的組培,育苗時(shí)間安排上要與其生長(zhǎng)發(fā)育節(jié)律同步。如在6月中、下旬利用幼嫩的莖尖進(jìn)行組培,10月下旬或11月上旬轉(zhuǎn)移到溫室培養(yǎng)塊根,翌年4月上旬將塊根移入大田栽培,當(dāng)年收獲種子。這樣,在非生產(chǎn)季進(jìn)行組培擴(kuò)繁和溫室育苗,在生長(zhǎng)季生產(chǎn)種子,可使得田間生長(zhǎng)周期縮短1個(gè)生長(zhǎng)季。

田間管理

在每年微孔草返青后進(jìn)行勻苗、間苗,如密度過(guò)大,可將幼苗移到其他田內(nèi)擴(kuò)種,也可將塊根挖出一些曬干做深加工原料。其次是除草施肥,在微孔草幼苗3-4葉期,進(jìn)行人工拔除雜草一遍。

病蟲(chóng)防治

在開(kāi)花期,主要噴施三唑酮(粉銹寧)防治白粉病,確保豐產(chǎn)。

采收

當(dāng)微孔草進(jìn)入終花期,莖桿開(kāi)始變黃,包裹種子的花萼大部分變?yōu)辄S色,中部果序的種子變?yōu)榈稚珪r(shí),這時(shí)收獲有利于提高微孔草的籽粒產(chǎn)量和質(zhì)量。收割后要防雨,打成包頭小捆并搭成“人”字形就地晾曬,干燥后及時(shí)脫粒。需要注意的是,不能將剛收割的微孔草植株堆成大堆,以防霉?fàn)€。風(fēng)蝕嚴(yán)重的坡地上,微孔草收獲時(shí)要留高茬,防止吹落在地面的微孔草種子被風(fēng)吹走。

主要價(jià)值

藥用

微孔草

微孔草是傳統(tǒng)藏藥,全草可治療眼疾、痘疹等病。微孔草種子中含有18種氨基酸,其中人體必需氨基酸的含量達(dá)39.74%;礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素豐富;餅渣中的粗蛋白含量達(dá)23.96%,經(jīng)藥理試驗(yàn),已證實(shí)這種植物油可明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及血清丙二醛的含量,具有防止血脂沉積、動(dòng)脈粥樣硬化、維持生物膜和血管內(nèi)膜結(jié)構(gòu)完整和降低高血脂癥等功能。經(jīng)濟(jì)

微孔草綜合利用價(jià)值高,種子提油后的餅粕蛋白質(zhì)含量高,可作動(dòng)物飼料;莖稈可作牲畜飼料;花是優(yōu)質(zhì)蜜源,并有觀賞價(jià)值。微孔草種子含油率達(dá)到43.5%,油中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)86.39%,γ─亞麻酸(γ-linolenicacid)含量為6.37%,經(jīng)動(dòng)物急性毒性試驗(yàn),證明無(wú)毒。因此微孔草種子油已成為有醫(yī)療價(jià)值的含γ─亞麻酸的新油源。

開(kāi)發(fā)利用

保護(hù)和利用并重

微孔草野生于中國(guó)青藏高原及其周圍地區(qū),自然資源十分有限。過(guò)去在當(dāng)?shù)剞r(nóng)田里常見(jiàn)到,但隨著化學(xué)除草劑的廣泛使用,其數(shù)量已很少。在開(kāi)發(fā)利用的同時(shí)必須采取有效措施保護(hù)這一珍稀資源。

人工栽培研究

人工栽培技術(shù)的突破,是微孔草商品化開(kāi)發(fā)成功的關(guān)鍵。應(yīng)篩選適合當(dāng)?shù)氐母弋a(chǎn)抗病品種,按照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的要求進(jìn)行栽培。據(jù)調(diào)查,小花西藏微孔草(M. tibetica var. pratensis)株形矮小,花序集中,收獲容易。其種子含油率31.4%,含γ-亞麻酸6.83%,可選作栽培試驗(yàn)材料;研究微孔草各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期對(duì)肥料的需求,合理施用肥料;運(yùn)用微波、輻照以及航空等高新技術(shù)手段育種。

提取微孔草油

已經(jīng)證明可以用二氧化碳超臨界提取微孔草油。該法在35-40 ℃ 操作,可最大程度保留其中的不飽和脂肪酸,得油率高。應(yīng)避免采用小作坊式的榨油方式,實(shí)現(xiàn)珍稀資源的高效利用。