食品包裝紙是以紙漿及紙板為主要原料的包裝制品,需要滿足無毒,抗油、防水防潮,密封等要求,且符合食品包裝安全要求的用于包裝食品的紙。

外文名

Food wrapping paper

含義

食品接觸材料在與食品接觸的過程

檢測(cè)項(xiàng)目

塑料

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 4803-94

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

紙包裝制品是以紙漿及紙板為主要原料的包裝制品,其所使用的原材料木材、竹等是一種可以采伐并再生的植物;蘆葦、甘蔗渣、棉桿、麥秸等則是農(nóng)村剩余物。這些都是可再培育、重復(fù)利用的資源。而塑料包裝最終消耗的是石油,石油是不可再生資源。因此,紙包裝制品與塑料等其它包裝相比較,在資源利用方面更具優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上享有一個(gè)非常好的生態(tài)聲譽(yù),紙包裝制品不但可以重復(fù)利用,有許多紙包裝制品本身就是用回收的廢紙纖維制成;廢棄的紙包裝制品可以造肥,幾個(gè)月內(nèi)就會(huì)在大自然的陽光、濕氣及氧氣之中分解成水、二氧化碳及幾種無機(jī)物。所以在全球都異常關(guān)注我們賴以生存的地球和環(huán)境的今天,紙包裝制品與塑料、金屬、玻璃三大包裝相比,被認(rèn)定為是最有希望、最有前途的“綠色包裝”材料,而備受世人的推崇和青睞。

市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

紙具有良好的彈性和韌性,可以對(duì)被包裝物提供良好的保護(hù)作用;紙不受熱和光的影響,對(duì)諸如健康食品和藥品來說,紙是傳統(tǒng)的包裝材料,而且特別適合于想要得到自然感觀的那些產(chǎn)品;紙包裝的不透明性,對(duì)那些像褐色產(chǎn)品之類的不吸引人的產(chǎn)品來說非常有用紙包裝制品良好的適印性使其具有獨(dú)一無二的漂亮外觀,是最吸引人們眼球的一大亮點(diǎn);同樣,紙包裝制品的優(yōu)質(zhì)輕量化、品種多樣化,盡可能降低郵遞及運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用成為現(xiàn)實(shí)。總之,紙包裝極具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

紙類包裝材料適宜機(jī)械化操作,因?yàn)榧堫惏b材料的機(jī)械加工性能好,可以給包裝機(jī)提供極好的機(jī)械化生產(chǎn)條件:紙通常伸縮性小,不受氣候冷熱的影響,與大多數(shù)塑料制品相比,具有更好的穩(wěn)定性。紙的不透明性,能夠提供隱蔽隔離,使某些產(chǎn)品不能從包裝外看到。易加工成型,用包裝機(jī)切割時(shí)不存在任何問題。此外,各種不同的包裝紙,根據(jù)其不同的使用要求,可以提供一個(gè)完整的印刷范圍,從膠印、凹印到柔印等;紙包裝材料還具有良好的透氣性、柔軟性、強(qiáng)度和可控制的撕裂性能;產(chǎn)品無毒、無污染;使用時(shí)非常容易打開。

分類要求

分類

食品包裝紙的基本要求:所有與食品接觸的材料及其制品都必須通過測(cè)試確認(rèn)產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到食品級(jí)安全的要求。這些測(cè)試包括物理測(cè)試(主要包括密度、抗張強(qiáng)度、裂斷長(zhǎng)、伸長(zhǎng)率等),化學(xué)測(cè)試(遷移測(cè)試、重金屬含量測(cè)試等),生物測(cè)試(各類微生物檢測(cè)等)。食品包裝紙因其與食品直接接觸,且其包裝物大部分都是直接入口的食品,所以食品包裝紙最基本的要求是必須符合食品衛(wèi)生的要求。其次根據(jù)食品包裝紙使用要求的不同,還必須達(dá)到相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

檢測(cè)項(xiàng)目

塑料、涂料、樹脂類:

感官指標(biāo)、脫色試驗(yàn)、蒸發(fā)殘?jiān)?、高錳酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內(nèi)酰胺,雙酚A,塑化劑(鄰苯二甲酸酯:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)

玻璃金屬類:

重金屬溶出量、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn)

紙制品類:

鉛(以Pb計(jì))、砷(以As計(jì))、熒光性物質(zhì)、脫色試驗(yàn)、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

GB 4803-94 食品容器、包裝材料用聚氯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 4806.1-94 食品用橡膠制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 7105-86 食品容器過氯乙烯內(nèi)壁涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9680-88 食品容器漆酚涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9681-88 食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9682-88 食品罐頭內(nèi)壁脫模涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9686-88 食品容器內(nèi)壁聚酰胺環(huán)氧樹脂涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9687-88 食品包裝用聚乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9688-88 食品包裝用聚丙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9689-88 食品包裝用聚苯乙烯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9690-88 食品包裝用三聚氰胺成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9691-88 食品包裝用聚乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9692-88 食品包裝用聚苯乙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9693-88 食品包裝用聚丙烯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 11676-89 食品容器有機(jī)硅防粘涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 11677-89 水基改性環(huán)氧易拉罐內(nèi)壁涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 11678-89 食品容器內(nèi)壁聚四氟乙烯涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 13114-91 食品容器及包裝材料用聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯樹脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 13115-91 食品容器及包裝材料用不飽和聚酯樹脂及其玻璃鋼制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 9683-88 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

GB 11680-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

食品包裝是包裝工業(yè)的大戶,占整個(gè)包裝業(yè)的70%左右。食品企業(yè)十分重視產(chǎn)品包裝材料的選擇。在各類食品包裝材料中,塑料具有輕便、廉價(jià)和良好的阻隔性等特點(diǎn),在食品包裝市場(chǎng)中歷來占有較大的份額。但由于塑料對(duì)人體健康的有害性和極難自然降解性,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染,使其在食品包裝領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展受到限制。近些年來,在全球環(huán)保呼聲日益高漲的今天,開發(fā)食品包裝紙已成為食品和包裝行業(yè)的共識(shí)。紙質(zhì)食品包裝這一“綠色包裝”方式正以其環(huán)保性成為不可降解的包裝形式的最佳替代品,在食品包裝領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)越來越明顯。順應(yīng)這種趨勢(shì),國內(nèi)外市場(chǎng)已逐步禁止使用塑料食品包裝,規(guī)定今后食品包裝必須要用無毒、無害的紙制品。因此紙質(zhì)食品包裝已成為國內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)上炙手可熱的包裝新寵,有些國家甚至規(guī)定,包裝食品一律禁用塑料制品,提倡采用紙制品進(jìn)行“綠色包裝”。