形態(tài)特征
本變種根狀莖竹鞭狀或串珠狀,或兼有竹鞭狀和串珠狀,根通常不膨大,纖維狀,稀側(cè)根膨大成圓柱狀肉質(zhì)根,中央小葉片闊橢圓形、橢圓形、橢圓狀卵形至倒卵狀橢圓形,稀長圓形或橢圓狀長圓形,最寬處常在中部,長為寬的2-4倍,先端漸尖或長漸尖,基部楔形、圓形或近心形,邊緣有細(xì)鋸齒、重鋸齒或缺刻狀鋸齒,上面脈上無毛或疏生剛毛,下面無毛或脈上疏生剛毛或密生柔毛。
參看:假人參(原變種)
分布范圍
大葉三七
分布甚廣,北自甘肅(西和、天水)、陜西(太白山)、河南(盧氏),南至云南、廣西(九萬大山),西起西藏南部(聶拉木、亞東),經(jīng)四川、貴州、湖北(興山)、湖南(新寧)、安徽(黃山)、江西(九宮山、廬山、鉛山)、浙江(天臺山)至福建北部(武夷山)。生于森林下或灌叢草坡中,海拔1200-4000米。越南、尼泊爾、緬甸、日本和朝鮮也有分布。主要價值
根狀莖、全草入藥,能清熱解毒、順氣健胃、止血滋補等。
本種提示
本變種根狀莖有活血去瘀、消腫鎮(zhèn)痛之效,可代三七供藥用。
峨眉三七(變種) var. wangianus (Sun) Hoo & Tseng 小葉片較狹,長寬比例較大,小葉柄也較長,但發(fā)現(xiàn)有過渡類型,應(yīng)并入本變種作異名處理。
本變種的根狀莖是橫生的,假人參(原變種)的根狀莖以前被誤認(rèn)為直生或斜生的(這是觀察上錯誤),因而將其分為兩種,實際兩者的根狀莖都是橫生的,其他形態(tài)也近似,所以作為假人參的變種處理比較適宜。
本變種的根狀莖變異性很大。早年,在標(biāo)本較少的情況下,將竹鞭狀者定名為竹節(jié)參 Panax japonicus C. A. Mey. 將串珠狀者定名為珠子參 Panax major (Burkill) Ting(或作為變種)。但根據(jù)近年采到的大量標(biāo)本看,其根狀莖除竹鞭狀和串珠狀的單生型(圖版22:7、10)以及因串珠節(jié)間短縮而成類竹鞭狀根莖外,還有典型竹鞭狀及串珠狀同生于一個植物體上的混合型(圖版23:2-3)。典型竹鞭狀根狀莖的植株不僅分布于長江以南,位于北緯34度以北河南盧氏縣的熊耳山也有出產(chǎn),且與典型串珠狀的植株同生于一地。串珠狀根狀莖植株不僅產(chǎn)于黃河以北,安徽黃山、江西廬山、浙江天臺山等也有發(fā)現(xiàn)。而典型竹鞭狀與串珠狀混合型根狀莖植株,不僅個體數(shù)相當(dāng)?shù)亩?,時??梢园l(fā)現(xiàn),且分布地區(qū)也廣,西藏、云南、廣西、貴州、四川、湖南、江西等都有發(fā)現(xiàn),隨著今后調(diào)查工作的普遍和深入,相信必將會發(fā)現(xiàn)更多,決不是個別現(xiàn)象。不能過分強調(diào)單生型根狀莖作為分類特征的重要性,而對其混合型不加重視。這樣在同一株植物體上就會發(fā)生:挖出其前端竹鞭狀根莖時定名為竹節(jié)參,挖出其混合型根狀莖時定名為珠子參。其他的變種如羽葉三七(變種)var.bipinnatifidus (Seem.) Li 和狹葉假人參(變種)var.angustifolius (Burkill) Li 的根狀莖也與本變種同樣有竹鞭狀、串珠狀及兼有竹鞭狀、串珠狀的混合型等三種類型,看來根狀莖如此的變異是本種內(nèi)某些變種共有的現(xiàn)象。這些變種內(nèi),具不同根狀莖的植株,卻又被公認(rèn)各為同一變種,并未根據(jù)根狀莖的不同類型而細(xì)分為不同的種或變種。在同一屬內(nèi)對不同的種或在同一種內(nèi)對不同的變種采取不同的分類標(biāo)準(zhǔn),這是不符合自然現(xiàn)象的,這樣的分類方法,也將會引起更大的混亂。
竹節(jié)參和珠子參雖被認(rèn)為是兩種不同的商品藥物,但竹節(jié)參商品的原植物實際上除本變種的竹鞭狀根莖外,還包含假人參(原變種)、狹葉假人參(變種)以及羽葉三七(變種)等幾個不同變種的竹鞭狀根莖。同樣,珠子參商品的原植物也不止1種,它是本變種、羽葉三七(變種)、秀麗假人參(變種)等幾個不同變種的串珠狀根莖的混合物。商品藥物既未按原植物不同的變種而分別出售其根狀莖,但如將其作為某一原植物的名稱,必然要引起很大的混亂。不但本變種是“珠子參”,凡有串珠狀根狀莖的變種,如秀麗假人參(變種)、羽葉三七(變種)等也就成為“珠子參”了。同樣,如果那樣做,不但本變種是“竹節(jié)參”,凡有竹鞭狀根狀莖的變種,如假人參(原變種)、狹葉假人參(變種)、羽葉三七(變種)等也將是“竹節(jié)參”了。因此,“珠子參”和“竹節(jié)參”既作為綜合的商品藥物名稱,就不宜再用作特定變種的植物名稱,才可避免混亂。同時,《植物名實圖考》的珠子參為桔??频狞h參屬植物(Codonopsis forrestii Diels),也會與其相混淆。竹節(jié)參和珠子參的花、果、葉的形態(tài)十分相似,又有混合型的根狀莖存在,據(jù)吳征鎰(1975)文獻(xiàn),其化學(xué)成分和含量也相同,而其三萜成分組成的含量完全一致,兩者的功效又是一樣,將其合并為同一變種,正可避免使用上的混亂。
種植技術(shù)
根莖藥用,能去淤生新、止痛止血,主治跌打損傷。選地:三七多系家種,栽培土地宜選擇向陽山坡。土壤一般以沙質(zhì)黑壤土為佳,灰土次之,紅土更次。粘土不宜栽培。選地是引種三七成敗的重要因素之一。宜選海拔700―1500米、東陽、坡度10―20度的山坡。海拔400米以上的低山區(qū)或丘陵平原地區(qū),病蟲害比較嚴(yán)重,而且葉片常出現(xiàn)早期脫落現(xiàn)象。經(jīng)驗證明,宜選陰涼通風(fēng),最好西面有高山遮陰的山坡為好。
搭棚:搭棚有兩種方法:一種是木柱、木橫梁結(jié)構(gòu)的天棚,即用木條、竹條構(gòu)成,棚高5.5―6尺。另一種是木柱鐵線結(jié)構(gòu)的天棚,即用鐵絲代替橫梁,柱距8尺左右,每畝需木柱120―130根,棚的作用主要是調(diào)節(jié)光照和溫度。根據(jù)不同季節(jié)和溫度的高低而進(jìn)行調(diào)整,春季日光投射的角度小,光較弱,可以稀蓋,一般透光度可為65%―75%,以后隨光照的增強和氣溫的升高而逐漸加密,一般北坡直射光少,可蓋稀些,南坡光強可蓋密些。
作畦:作畦一般需順坡向作畦,以利排水和田間操作。畦寬為1.8―2尺,畦高5―6寸,畦長可隨地形而定,溝寬1尺,畦面呈魚背形。作畦后,于畦面每畝施基肥30―50擔(dān),基肥的比例為牛糞70%、草木灰30%。若有磷肥(過磷酸鈣、骨粉)再加30斤左右。基肥必須腐熟后施用,均勻撒布在畦面,與土壤充分混合。
選種播種:選三四年生三七所結(jié)的果實中成熟和飽滿的種子,在冬季10―11月間,隨采隨播,播后用以肥料混合之火土覆蓋一層,上面再蓋草皮一層,促進(jìn)其種子發(fā)芽。采用點播方式,行株距為3×2寸或3×3寸,每畝需種28―32萬粒,覆土4―8分厚,稍壓后再覆蓋一層稻草(稻草要切成2―3寸小段,用石硫合劑消毒),以防止雜草生長和水分蒸發(fā),又可防止陰棚漏雨打爛畦面,影響幼苗生長。覆蓋厚度為0.3―0.5寸,覆蓋畦面約80%。
易地移植:三七在苗床生長一年后(俗稱“籽條”)必須易地移植。移植的新地須與苗床用同樣方法整理,最好在大雪或冬至期間進(jìn)行。將苗床的“籽條”掘起,剪去莖葉,俗稱“棵子”放入穴中,施以混合肥一撮,覆蓋本土寸許,按7×6寸或8×6寸行距開溝,溝深1―1.5寸,栽苗時,使苗與溝底呈20―30度角,邊栽邊蓋土,厚度以不露出芽頭為準(zhǔn),不宜太厚,再蓋約0.3―0.5寸厚的碎草,以不見土為原則。
調(diào)整天棚:天棚透光度大小,對三七生長發(fā)育有著密切關(guān)系,透光度過小,植株細(xì)弱,容易發(fā)生病蟲害,而且開花結(jié)果也少;透光度過大,葉片變黃,易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象。一般春季透光度為60%―70%,夏季稍小為45%―50%,秋分后氣溫轉(zhuǎn)涼,透光度可逐漸擴(kuò)大為50%―60%。
除草追肥:不論一年或兩年以上園地,必須做到見草必除。施肥每年至少4―5次,多則7―8次,約每隔1―2個月追肥一次,第一次約施草木灰150斤、草皮灰500斤,在出苗達(dá)70%時進(jìn)行。第二次在4月份左右,展葉時,每畝施混合肥200斤(牛骨粉30斤、過磷酸鈣50斤,發(fā)酵后施用。)第三次在5月份,施混合肥200斤。第四次在7月份,施綠肥(將綠肥切碎漚制發(fā)酵),將發(fā)酵好的綠肥均勻撒布畦面。
冬季護(hù)理:主要是清除殘葉,稀疏圍籬(調(diào)整透光度為70%―80%),全面消毒一次(天棚、地面、圍籬全面用0.2―0.3度石硫合劑消毒),目的是為了調(diào)整棚內(nèi)溫度、濕度和減少越冬病蟲。然后于畦面再撒混合肥1000―2000斤。