植物營養(yǎng)診斷，是指根據(jù)植物形態(tài)、生理、生化等指標(biāo)并結(jié)合土壤分析判斷植物營養(yǎng)元素豐缺狀況的方法（技術(shù)）。最早的診斷方法是根據(jù)植物的葉色、植株發(fā)育程度及缺素和元素毒害的癥狀等形態(tài)方法判斷植物的營養(yǎng)狀況，隨后，外形診斷與土壤、植物養(yǎng)分含量分析相結(jié)合，逐步奠定了由定性走向定量診斷的基礎(chǔ)。20世紀(jì)40年代植物營養(yǎng)診斷形成一門獨立的技術(shù)科學(xué)并用于生產(chǎn)。70年代以來，隨著植物營養(yǎng)診斷手段的多樣化及分析技術(shù)日趨成熟，出現(xiàn)了診斷施肥綜合法（簡稱DRIS），使?fàn)I養(yǎng)診斷由原來單一元素的診斷走向多元素的綜合診斷，大大提高了診斷的準(zhǔn)確率；酶學(xué)診斷的應(yīng)用也使診斷時期提早，從而提高營養(yǎng)診斷的價值。營養(yǎng)診斷的出發(fā)點是確定植物產(chǎn)量形成與植物體或某一器官、組織內(nèi)營養(yǎng)元素含量之間的關(guān)系。

正文

當(dāng)植物組織內(nèi)某種營養(yǎng)元素處于缺乏狀況，即含量低于養(yǎng)分臨界值（植物正常生長時體內(nèi)必須保持的養(yǎng)分數(shù)量）時，植物產(chǎn)量隨營養(yǎng)元素的增加而迅速上升；當(dāng)植物體內(nèi)養(yǎng)分含量達到養(yǎng)分臨界值時，植物產(chǎn)量即達最高點；超過臨界值時，植物產(chǎn)量可以維持在最高水平上，但超過臨界值的那部分營養(yǎng)元素對產(chǎn)量不起作用，這部分養(yǎng)料的吸收為奢侈吸收；而當(dāng)作物體內(nèi)養(yǎng)分含量大大超過養(yǎng)分臨界值時，植物產(chǎn)量非但不增加，反而有所下降，即發(fā)生營養(yǎng)元素的過量毒害。為了診斷植物體內(nèi)營養(yǎng)元素的含量狀況，通常采用下列方法： 　①形態(tài)診斷法。通過觀察植物外部形態(tài)的某些異常特征以判斷其體內(nèi)營養(yǎng)元素不足或過剩的方法（見植物缺素癥）。主要憑視覺進行判斷，較簡單方便。但植物因營養(yǎng)失調(diào)而表現(xiàn)出的外部形態(tài)癥狀并不都具有特異性，同一類型的癥狀可能由幾種不同元素失調(diào)引起；因缺乏同種元素而在不同植物體上表現(xiàn)出的癥狀也會有較大的差異。因此，即使是訓(xùn)練有素的工作者，也難免誤診。此法不能用作診斷的主要手段（見非侵染性病害）。

②化學(xué)診斷法。此法借助化學(xué)分析對植株、葉片及其組織液中營養(yǎng)元素的含量進行測定，并與由試驗確定的養(yǎng)分臨界值相比較（見表），從而判斷營養(yǎng)元素的豐缺情況。成敗的關(guān)鍵取決于養(yǎng)分臨界值的精確性和取樣的代表性。由于同一植物器官在不同生育期的化學(xué)成分及含量差異較大，應(yīng)用此法時必須對采樣時期和采樣部位作出統(tǒng)一規(guī)定，以資比較。 ?、勖冈\斷法。又稱生物化學(xué)診斷法。通過對植物體內(nèi)某些酶活性的測定，間接地判斷植物體內(nèi)某營養(yǎng)元素的豐缺情況。例如，對碳酸酐酶活性的測定，能判斷植物是否缺鋅，鋅含量不足時這種酶的活性將明顯減弱。此法靈敏度高，且酶作用引起的變化早于外表形態(tài)的變化，用以診斷早期的潛在營養(yǎng)缺乏，尤為適宜。

此外，顯微化學(xué)法、組織解剖方法以及電子探針方法等也開始應(yīng)用于植物營養(yǎng)診斷。（見彩圖）