山東火燒是一道美味可口的傳統(tǒng)小吃，屬于魯菜系。把面揉成面吉子。里面放上超多餡兒，按平，果上一些白芝麻。排好隊(duì)，準(zhǔn)備下鍋。要用高壓鍋連煎帶燜，這樣火燒才夠香，5分鐘左右出鍋。

中文名

山東火燒

主要食材

豬肉

分類(lèi)

魯菜

所需時(shí)間

一小時(shí)

制作難度

普通

主要工藝

煎

簡(jiǎn)介

山東火燒

名稱(chēng)：

山東火燒

制作難度：普通

所需時(shí)間：一小時(shí)

主要工藝：煎

主要食材：豬肉類(lèi)

食材明細(xì)

面 2碗、溫水 1碗、酵母 適量(到底多少我也是亂放的，哈哈)、肉餡兒、已經(jīng)凝固的鹵湯 一些、山東的大醬 一點(diǎn)、鹽 少許、芹菜、蝦仁、木耳、香菇 適量

制作方法

如圖2

1、非要寫(xiě)步驟？ok, 這是火燒的內(nèi)容物。

2、把面揉成面“吉”子。

3、里面放上超多餡兒，按平，果上一些白芝麻。

4、排好隊(duì)，準(zhǔn)備下鍋。

5、圖上都寫(xiě)著嘞，我就不多說(shuō)了，嘿嘿。

6、要用高壓鍋連煎帶燜，這樣火燒才夠香，5分鐘左右吧。

7、出鍋了，閃光燈的效果就是太強(qiáng)捍了。