順德雙皮奶是一道美味可口的特色名菜,屬于粵菜系。先將鮮牛奶燉滾,趁熱倒在碗里,熱氣會使牛奶表層結(jié)出奶皮;待牛奶完全冷卻后,讓奶皮留在碗底,將牛奶倒出,加白糖、蛋清均勻攪散后,再倒回剛剛有奶皮的碗里,使碗底的奶皮浮起;然后將其放到火上繼續(xù)燉蒸,適時(shí)起鍋、冷卻,新的奶皮生成,是為雙皮奶。
精選百科
本文由作者推薦
順德雙皮奶相關(guān)的文章
法國大革命(法語:La Révolution Fran?aise,英語:The French Revolution)是法國發(fā)生激進(jìn)政治和社會變革的時(shí)期,始于1789年的三級會議,結(jié)束于1799年11月法國領(lǐng)事館的成立。法國大革命是法國人民反抗君主專制和階級特權(quán)的一場革命?!白杂伞⑵降?、博愛”是革命的
拜什艾日克鎮(zhèn)位于阿瓦提縣北部,距縣城18千米,地形狹長,東西寬18千米,南北長27千米,東臨阿克蘇東大河,與阿克蘇市的哈拉塔鎮(zhèn)隔河相望,西靠塔木托拉克鎮(zhèn),南接恒豐公司和巴格托拉克鎮(zhèn),北與阿克蘇市的庫木巴什鄉(xiāng)接壤。
黃蓉本詞條是多義詞,共14個(gè)義項(xiàng)金庸小說《射雕英雄傳》女主角黃蓉,是《射雕英雄傳》的女主角和《神雕俠侶》的重要角色。桃花島主“東邪”黃藥師與馮衡的獨(dú)生女,精通父親傳授的桃花島武功、五行八卦陣和奇門遁甲之術(shù)。黃蓉集天地靈氣于一身,艷絕天下、冰雪聰明、玲瓏剔透,多才多藝、博古通今,精通琴棋書畫、廚藝了得。與郭靖一生相戀、患難與共,全心全意助旺他,后輔佐夫君保家衛(wèi)國,竭盡所能?!兑刑焱例堄洝分幸苍銎?/p>
尚可名片
這家伙太懶了,什么都沒寫!
作者