糙毛馬交兒（學(xué)名：Melothria?scabra?Naudin）是葫蘆科番馬瓟屬植物。一年生藤本，瓜蔓偏細(xì)，葉色翠綠瓜葉小而尖、淺裂（與常春藤葉形相似），株高可達(dá)2-2.5米。莖、枝有棱溝。卷須纖細(xì)，不分歧。葉片掌狀，3-7淺裂，具鋸齒。開(kāi)花期較晚、開(kāi)花節(jié)位較高，一般在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1朵花；成熟的瓜蔓開(kāi)黃色花。果實(shí)外觀小巧，大小和鴿子蛋、櫻桃番茄相似。種子多數(shù)，扁壓，光滑，無(wú)毛，種子邊緣不拱起。

原產(chǎn)于墨西哥、中美洲等地區(qū)。荷蘭、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)有引種栽培，中國(guó)杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地引種栽培，不耐霜凍，在溫和、陽(yáng)光充足的夏季生長(zhǎng)良好，但耐寒、耐旱能力強(qiáng)，適宜生長(zhǎng)溫度在22-30℃。

在原產(chǎn)地以家庭種植為主，用于鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等；在園林綠化中可利用糙毛馬交兒可食可觀的特點(diǎn)來(lái)綠化和美化假山及枯樹(shù)。糙毛馬交兒生長(zhǎng)迅速、覆蓋能力強(qiáng)，不但可綠化護(hù)坡墻體，而且可保持水土，用于城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項(xiàng)目中；也可作為園林小品自成一景。

中文名

糙毛馬交兒

屬

番馬瓟屬

別稱(chēng)

粗糙馬交兒、拇指西瓜、老鼠瓜、墨西哥酸黃瓜、墨西哥迷你瓜等

命名者及年代

Naudin，1866

分布區(qū)域

墨西哥、中美洲、荷蘭、英國(guó)、美國(guó)、中國(guó)杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等

種

糙毛馬交兒

學(xué)名

Melothria scabra Naudin

科

葫蘆科

目

葫蘆目

亞綱

合瓣花亞綱

綱

雙子葉植物綱

門(mén)

被子植物門(mén)

界

植物界

形態(tài)特征

一年生藤本，瓜蔓偏細(xì)，葉色翠綠瓜葉小而尖、淺裂（與常春藤葉形相似），株高可達(dá)2-2.5米。莖、枝有棱溝，密被白色或稍黃色的糙硬毛。卷須纖細(xì)，不分歧。葉片掌狀，3-7淺裂，具鋸齒，兩面粗糙，被短剛毛。最大葉子長(zhǎng)在植物的根部附近，約5厘米長(zhǎng)，葉子沿藤爬行生長(zhǎng)，頂端葉小。有卷曲的卷須。藤能達(dá)到數(shù)英尺長(zhǎng)，形成棚架狀或蜘蛛網(wǎng)狀的垂簾。瓜葉大小為黃瓜的1/3-1/5，觸摸時(shí)有粗糙感。

開(kāi)花期較晚、開(kāi)花節(jié)位較高，一般在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1朵花；成熟的瓜蔓開(kāi)黃色花，雌雄異體，先開(kāi)雄花，緊隨其后的是坐果雌花，溫度低時(shí)為單生，需進(jìn)行人工授粉。果實(shí)橢圓形，肉質(zhì)，通常不開(kāi)裂，平滑或具瘤狀凸起。果實(shí)外觀小巧，大小和鴿子蛋、櫻桃番茄相似，成熟后果實(shí)長(zhǎng)約2.5厘米，單瓜質(zhì)量5-8克，呈橢圓形，表皮深綠色覆有銀綠色條紋，外觀像小西瓜，表面光滑無(wú)刺，內(nèi)瓤青綠色，既有黃瓜的清香，又有檸檬的酸甜。種子多數(shù)，扁壓，光滑，無(wú)毛，種子邊緣不拱起。

生長(zhǎng)環(huán)境

糙毛馬交兒不耐霜凍，在溫和、陽(yáng)光充足的夏季生長(zhǎng)良好，但耐寒、耐旱能力強(qiáng)，適宜生長(zhǎng)溫度在22-30℃。適宜在肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生長(zhǎng)。

分布范圍

原產(chǎn)于墨西哥、中美洲等地區(qū)。荷蘭、英國(guó)、美國(guó)等國(guó)有引種栽培。中國(guó)杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地引種栽培。

生長(zhǎng)繁殖

糙毛馬交兒種子較小，但發(fā)芽率可達(dá)98%以上，且發(fā)芽快，夏季一般3-4天發(fā)芽。苗期生長(zhǎng)較慢，需在定植前25-35天進(jìn)行穴盤(pán)育苗，采用128孔穴盤(pán)。育苗基質(zhì)選用草炭土:蛭石為2:1，每立方米基質(zhì)加氮磷鉀復(fù)合肥（氮:磷:鉀為15:15:15，下同）3千克。先將基質(zhì)用水拌濕、裝盤(pán)，每穴播1粒，覆1厘米厚基質(zhì)，澆透水。出苗前溫室內(nèi)白天溫度28-30℃；出苗后白天25-28℃，夜間20℃。盡量多見(jiàn)光，基質(zhì)干時(shí)及時(shí)澆水。幼苗四葉一心時(shí)定植。

栽培技術(shù)

定植：定植前7-10天清除上茬的殘株和雜草，并密閉溫室用硫磺粉熏蒸1次。每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5噸，氮磷鉀復(fù)合肥80千克，磷酸二銨40千克，硫酸鉀40千克。深翻耙平，做畦，畦面鋪設(shè)兩根滴灌管，覆黑色地膜。雙行定植，株距25厘米，大行距70厘米、小行距50厘米，每畝種植4500株。破膜挖穴，每穴1株，并澆水覆土，栽植深度以基質(zhì)與地面平為宜。

植株調(diào)整：植株長(zhǎng)至5-7片葉時(shí)開(kāi)始吊繩引蔓。定植后25天左右，在第11-14節(jié)出現(xiàn)第1雌花，植株前期生長(zhǎng)勢(shì)較弱，在第15節(jié)以后開(kāi)始迅速生長(zhǎng)，為保證植株健壯生長(zhǎng)，前15節(jié)果實(shí)需摘除。生長(zhǎng)期間無(wú)需整枝、落蔓，但要及時(shí)修剪和清除老弱枝葉，保證植株正常開(kāi)花結(jié)實(shí)。

?；ū９翰诿R交兒坐果較難，應(yīng)在雌花開(kāi)放時(shí)用20毫克/升氯吡脲（KT-30）藥液浸漬幼果以促，進(jìn)坐果。

溫光管理：設(shè)施栽培要及時(shí)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度及光照一般白天溫度保持在25-30℃夜間，15-20℃，晝夜要保持10℃以上的溫差。糙毛馬交兒較喜光，秋、冬、春季要盡量多見(jiàn)光，夏季適當(dāng)遮陰。

水肥管理：定植時(shí)澆透定植水，在緩苗期不澆水、不追肥。糙毛馬交兒是生長(zhǎng)迅速的淺根蔬菜，滴灌宜采用小水勤澆的方式，15節(jié)前3-5天澆1次水，15節(jié)后每2-3天澆水1次，根據(jù)天氣狀況可適當(dāng)調(diào)整澆水間隔。15節(jié)開(kāi)始追肥，每10天追施1次，每畝施全水溶氮磷鉀復(fù)合肥（氮:磷:鉀為20:6:36）4千克，隨水追施。

采收：播種60-70天、果皮剛軟化及時(shí)采收，每隔3-4天采收1次；或待其自然落果后收集，鮮食最佳。及時(shí)采收不僅能確保植株正常開(kāi)花結(jié)果，還能避免植株早衰和畸形瓜的形成，從而提高產(chǎn)量。

防治方法

糙毛馬交兒抗病蟲(chóng)害能力很強(qiáng)，生長(zhǎng)期間很少發(fā)生病蟲(chóng)害，甚至鳥(niǎo)類(lèi)都很少啄食果實(shí)。但偶爾也會(huì)有蚜蟲(chóng)、白粉虱等蟲(chóng)害和白粉病、霜霉病等病害。故種植期間溫室內(nèi)要懸掛黃藍(lán)板，誘殺害蟲(chóng)，全生育期可用10%吡蟲(chóng)啉（萬(wàn)里紅）可濕性粉劑4000-6000倍液防治蟲(chóng)害；用25%嘧菌酯（阿米西達(dá)）懸浮液1500倍液、72.2%霜霉威（普力克）水劑600-1000倍液等藥劑防治霜霉??；選用40%氟硅唑（福星）可濕性粉劑8000-10000倍液、25%三唑酮（百理通）可濕性粉劑2000倍液、10%嗯醚唑（世高）水分散粒劑2000倍液，5%己唑醇微乳劑1500-2500倍液等防治白粉病。

主要價(jià)值

食用價(jià)值

在原產(chǎn)地以家庭種植為主，用于鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等。

觀賞價(jià)值

糙毛馬交兒小巧獨(dú)特的果型和可觀可食的特點(diǎn)，非常適用于生態(tài)園觀光種植；其管理相對(duì)粗放，生長(zhǎng)期間無(wú)需進(jìn)行摘心整枝，落蔓等工序，適合家庭種植和中小學(xué)課外教學(xué)體驗(yàn)種植；由于是野生品種，能很好地適應(yīng)室外環(huán)境溫差變化，且攀援性較強(qiáng)，枝葉蔥綠，是建筑墻體、圍墻綠化的理想植物，可應(yīng)用于學(xué)校、賓館、辦公樓、居民樓等眾多景觀項(xiàng)目中；在園林綠化中可利用糙毛馬交兒可食可觀的特點(diǎn)來(lái)綠化和美化假山及枯樹(shù)。

生態(tài)價(jià)值

糙毛馬交兒生長(zhǎng)迅速、覆蓋能力強(qiáng)，不但可綠化護(hù)坡墻體，而且可保持水土，用于城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項(xiàng)目中；也可作為園林小品自成一景。