埃斯基謝希爾?。‥ski?ehir Province）是位于土耳其西北的一個(gè)省，首府埃斯基謝希爾。面積13904平方公里，人口70.6萬人。埃斯基謝希爾省是文化大省，擁有多家著名的大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)。同時(shí)，該省還擁有大量海泡石礦藏。

特產(chǎn)

海泡石煙斗是土耳其埃斯基謝希爾省的特產(chǎn)。

海泡石是一種稀有的多孔礦物，由數(shù)百萬年前，海中微生物的軀殼沉積洋底，石化而成。一般又分為白色和淺黃色兩種顏色，由于其質(zhì)地細(xì)膩、柔軟，適合雕琢，同時(shí)又具備很好的滲透性、吸附性和散熱性，因此被廣泛用于煙斗和煙嘴的制作上。據(jù)說，海泡石煙斗能有效吸收煙草中的焦油和尼古丁。

土耳其西部內(nèi)陸城市埃斯基謝希爾（Eskisehir）擁有世界上雖非唯一但是質(zhì)地最好也是最大的海泡石礦，也有著眾多的以生產(chǎn)海泡石煙斗為營生的工匠和工藝師。

走在埃斯基謝希爾街頭上，會(huì)不時(shí)看到銷售海泡石煙斗和藝術(shù)品的商店，這些店多數(shù)是前店后廠的小作坊。伊斯坦布爾大市場里銷售的海泡石煙斗，多數(shù)都是來自這些作坊，而價(jià)格卻往往高出一倍還多。

除了實(shí)用性的傳統(tǒng)花色外，一般雕刻的是奧斯曼蘇丹人頭和一些著名歷史人物，比如愛因斯坦、福爾摩斯等人物，再有就是一些龍、虎、獅、馬等動(dòng)物造型。伊斯坦布爾的大市場上看煙斗的時(shí)候，沒有看到任何工藝師的簽名?；蛟S這是土耳其這一行當(dāng)長期形成的傳統(tǒng)習(xí)慣。

地理環(huán)境

埃斯基謝希爾?。‥ski?ehir Province）是位于土耳其西北的一個(gè)省，屬溫帶大陸性氣候。