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餡餅是一種中國北方的家常食品,它由多層餅皮包裹著餡料制成。制作餡餅的方法包括煎、烤和焗等多種方式。餡料的種類繁多,包括肉類、蔬菜、海鮮和雞蛋等,味道以咸鮮為主。 餡餅也被稱為盒子,在中國臺灣和大陸被譯作派,在中國香港被譯作批。這個(gè)名稱源自英語單詞"pie"。餡餅是一種烤焗食品,由餅皮包裹著餡料制成。
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尚可名片
這家伙太懶了,什么都沒寫!
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