芝麻白糖糊是以芝麻、白糖為主料制作的藥膳。

中文名

芝麻白糖糊

分類

甜點

口味

甜

主要食材

芝麻、白糖

是否含防腐劑

否

營養(yǎng)成分

維生素E、脂肪

制作方法

原 料

芝麻500克，白糖適量。

制 作

將芝麻揀凈，放入鐵鍋用文火炒香后晾涼、搗碎后，裝入瓦罐內(nèi)備用。

服 法

每次2湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。

功效

芝麻糊有補血、潤腸、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效，適于治療身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。黑芝麻有養(yǎng)顏保健和使白發(fā)變黑的功效，黑芝麻中的維生素E非常豐富，可延緩衰老，并有潤五臟，強筋骨、益氣力等作用