雙環(huán)林地蘑菇，別名扁圓盤傘菌、雙環(huán)菇，所屬真菌界，分布在在河北、山西、黑龍江、江蘇、安徽、湖南、臺(tái)灣、香港、青海、云南、西藏等地區(qū)，可食用，味道較鮮美，不過有記載具毒。

中文名

雙環(huán)林地蘑菇

綱

層菌綱(Hymenomycetes)，有資料歸為擔(dān)子菌綱（Basidiomycetes）

拉丁學(xué)名

Agaricus placomyces Peck

界

真菌界

門

真菌門(Eumycota)，有資料歸為擔(dān)子菌門（Basidiomycota）

亞門

擔(dān)子菌亞門(Basidiomycotina)

別名

扁圓盤傘菌

亞綱

同擔(dān)子菌亞綱(Homobasidiomycetes)

目

傘菌目(Agaricales)

科

蘑菇科(Agaricaceae)

屬

蘑菇屬

種

雙環(huán)林地蘑菇

命名者及年代

Peck，1878

形態(tài)特征

雙環(huán)林地蘑菇

雙環(huán)林地蘑菇菌蓋直徑3—14厘米，初期扁半球形，后平展，近白色，中部淡褐色到灰褐色，覆有纖毛組成的褐色鱗片，邊緣有時(shí)縱裂或有不明顯的縱溝。菌肉白色，較薄，具有雙孢蘑菇氣味。菌褶初期近白色，很快變?yōu)榉奂t色，后呈褐色至黑褐色，離生，稠密，不等長(zhǎng)。菌柄長(zhǎng)4—10厘米，粗0.4—1.5厘米，白色，光滑，內(nèi)部松軟，后變中空，基部稍膨大，傷變淡黃色，后恢復(fù)原狀。菌環(huán)白色，后漸變?yōu)榈S色，膜質(zhì)，邊緣呈雙層，表面光消，下面略呈海綿狀，生菌柄中上部，干后有時(shí)直立在菌柄上，易脫落。袍子褐色，光滑，橢圓形至廣橢圓形，5—6.5微米×3.5—5微米。[1]

生態(tài)習(xí)性

秋季于村中地上及楊樹根部單生，群生及叢生。

經(jīng)濟(jì)用途

雙環(huán)林地蘑菇可食用，味道較鮮美，也有記載有毒。此茵試驗(yàn)抗癌，對(duì)小白鼠肉瘤及艾氏癌的抑制率均為100%。據(jù)記載此菌可利用菌絲體進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。

分布地區(qū)

雙環(huán)林地蘑菇分布于河北、山西、黑龍江、江蘇、安徽、湖南、臺(tái)灣、香港、青海、云南、西藏等地區(qū)。[2]