蒼耳豬肺湯是一道以豬倒肺、山楂、蒼耳草、訶子為主要食材制作而成的湯品。

用途:

肺膿瘍 末潰濃 排膿之后

材料:

豬倒肺l副,山楂9克,蒼耳草30克,訶子9克。

做法:

取豬肺尖的兩個(gè)小叉(即豬倒肺)、蒼耳草(連根、莖、葉、籽)山楂、訶子放入沙鍋內(nèi),加水1000毫升,煎取500毫升,再加水500毫升,煎取300毫升,去渣即成。