王向紅（河北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）

人物經(jīng)歷

學(xué)習(xí)工作經(jīng)歷：

1991.9-1994.1 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)系學(xué)習(xí)。

1994.2-1995.7 北京大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院學(xué)習(xí)。

2000.9-2003.7 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院碩士研究生學(xué)習(xí)。

2004.9-2007.9 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院博士研究生學(xué)習(xí)。

1995.7---至今 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院工作。

現(xiàn)任職務(wù)（社會(huì)兼職等）：

河北省首批食品安全專家，保定市食品安全專家，秦皇島市食品安全專家。

研究方向

食品安全，功能性食品。

主要貢獻(xiàn)

代表著作與論文：

（英文題目論文略）王向紅，段振娟，宋詩瑩，王碩※，甲胺磷人工抗原的合成及光譜表征，光譜與光譜學(xué)分析，2007，27（5）：881-885（SCI，IF：0.666）。

王向紅，劉濤，王忠斌，王碩※，高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定谷物中的赭曲霉毒素和玉米赤霉烯酮，中國食品學(xué)報(bào)，2008, 8(5): 148-152。

王忠斌，王向紅，徐蓓，喬好等，氨基糖苷類藥物多殘留酶聯(lián)免疫分析方法的研究，中國食品學(xué)報(bào)，2008, 8(5): 120-125。

王向紅，崔小軍，李昕，李旭龍，王碩※，食品中有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方法研究進(jìn)展，食品研究與開發(fā)，2006，27：190-194。

權(quán)英，王向紅，王碩※，伏馬毒素B1酶聯(lián)免疫分析方法的研究，國外醫(yī)學(xué)衛(wèi)生學(xué)分冊(cè)，2006，33（3）：182-186。

王向紅，崔同，劉孟軍，王碩，高效液相色譜法測(cè)定棗果中的環(huán)核苷酸，中國食品學(xué)報(bào)，2005，5（3）：108-112。

齊曉菊，王向紅，田益玲等，淺談食品理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)課改革，中國教育教學(xué)雜志，2005，11（6）：109-110。

齊曉菊，王向紅，劉衛(wèi)華等，棗中糖測(cè)定研究進(jìn)展，河北林果研究，2005，2：179-182。

桑亞新，賈英民，王向紅，轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶及其在食品工業(yè)中的研究進(jìn)展，中國食品學(xué)報(bào)，2004，3：92~95。

王向紅，桑建新，張子德等，不同品種板栗的營養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)分析，食品科技，2004，3：95~97。

桑亞新，王向紅，賈英民，乳鐵蛋白及其生理功能研究進(jìn)展，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2003，26：154-156。

王向紅，崔同，劉孟軍等，HPLC法測(cè)定不同品種棗及酸棗中的齊墩果酸和熊果酸，食品科學(xué)，2002,23(6):137-138。

王向紅，崔同，劉孟軍等，不同品種棗的營養(yǎng)成分分析，營養(yǎng)學(xué)報(bào)，2002,24(2):206-208。