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酒是中華五千年文化的重要組成部分。本書從中醫(yī)傳統(tǒng)文化與酒文化的切

點入筆,介紹了飲酒養(yǎng)生、飲酒療病、飲酒補益的基本知識。作者博覽群書,歸納了酒的起源釋義,介紹了五臟養(yǎng)療的藥酒制法。本書對飲酒養(yǎng)生提出了獨到見解,可供追求健康的各界人士閱讀參考。