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范志紅
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授
代表作《食品營養(yǎng)學(xué)》
獲霍英東基金教學(xué)三等獎
范志紅，女，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士，中國食品科技協(xié)會營養(yǎng)支持委員會理事，中國酒店協(xié)會美食營養(yǎng)顧問，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會專家委員，中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團顧問。
研究領(lǐng)域為營養(yǎng)食品的開發(fā)，食品保健功能因子的提取、利用和效應(yīng)，食物營養(yǎng)及安全性與栽培、儲藏、加工因素的關(guān)系。1995年獲北京市青年教師教學(xué)基本功大賽一等獎；1996年獲霍英東基金教學(xué)三等獎；1999年被評為農(nóng)大第一屆優(yōu)秀教師。
人物經(jīng)歷
范志紅生活照
教育經(jīng)歷
時間 | 院校 | 專業(yè) | 學(xué)位 |
1983-1987 | 北京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 植物生理生化 | 學(xué)士 |
xx-1990 | 北京農(nóng)業(yè)大學(xué) | 碩士 |
工作經(jīng)歷
1990年留校工作在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系任副教授，現(xiàn)為食品科學(xué)博士生導(dǎo)師。
主要成就
科研成就
研究領(lǐng)域
營養(yǎng)食品的開發(fā)，食品保健功能因子的提取、利用和效應(yīng)，食物營養(yǎng)及安全性與栽培、儲藏、加工因素的關(guān)系。
著作
《食品營養(yǎng)學(xué)》（中央電大出版社）《食品化學(xué)》《食品營養(yǎng)學(xué)》（中國農(nóng)大出版社）《糧谷類食品的營養(yǎng)》《蔬菜與水果的營養(yǎng)》《點食成金》《健康從原生態(tài)開始》《給孩子最好的食物》《讓家人吃出健康：自己打造食品安全小環(huán)境》
社會活動
擔(dān)任中國營養(yǎng)學(xué)會理事，營養(yǎng)科普工作委員會委員；中國健康教育協(xié)會理事；中國食品科技協(xié)會高級會員，營養(yǎng)支持委員會理事；中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會副秘書長。第6屆首都十大教育新聞人物。
獲得榮譽
時間 | 獎項全稱 | 具體獎項 | 獲獎作品 | 頒獎機構(gòu) |
2016 | “數(shù)你最火·十大飲食營養(yǎng)自媒體”之一 | 今日頭條 | ||
1999 | 農(nóng)大第一屆優(yōu)秀教師 | 優(yōu)秀教師 | ||
1996 | 霍英東基金教學(xué)三等獎 | 三等獎 | ||
1995 | 北京市青年教師教學(xué)基本功大賽一等獎 | 一等獎 |
參考資料
[1]
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)導(dǎo)師教師信息介紹簡介-范志紅 - 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)師資導(dǎo)師 - · Free考研考試[引用日期2022-02-09]
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這家伙太懶了，什么都沒寫！
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