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開(kāi)羅是埃及的首都，也是非洲和阿拉伯世界最大的城市。它位于埃及的東北部，橫跨尼羅河，是整個(gè)中東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心。開(kāi)羅占地3085km2，人口數(shù)量2280萬(wàn)（2017年）。它擁有著名的景點(diǎn)金字塔群、埃及博物館和解放廣場(chǎng)。開(kāi)羅
埃及首都及最大城市
開(kāi)羅（英文：Cairo；阿拉伯文：???????????），是埃及的首都，同時(shí)也是埃及、非洲及阿拉伯世界最大的城市。城市橫跨尼羅河，為整個(gè)中東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化和交通中心，位于埃及的東北部。開(kāi)羅占地3085km2，人口數(shù)量2280萬(wàn)（2017年），擁有著名景點(diǎn)金字塔群，埃及博物館，解放廣場(chǎng)。
基本信息![]()
中文名
開(kāi)羅
外文名
Cairo/??????????
別名
卡黑拉、城市之母
行政區(qū)類(lèi)別
所屬?lài)?guó)家
所屬地區(qū)
北非/中東
地理位置
埃及北部、尼羅河沿岸
建立時(shí)間
公元前約3000年
方言
地理信息
面積
3085平方公里
氣候類(lèi)型
亞熱帶草原—沙漠氣候
海拔
64m
電話(huà)區(qū)號(hào)
00202
人口信息
人口
2280萬(wàn)（2017年）
設(shè)施建筑
地標(biāo)建筑
開(kāi)羅塔
火車(chē)站
開(kāi)羅火車(chē)站
機(jī)場(chǎng)
開(kāi)羅機(jī)場(chǎng)
其他信息
友好城市
希臘雅典、意大利羅馬、巴西圣保羅
地理坐標(biāo)
北緯30°、東經(jīng)31°
國(guó)際組織
景點(diǎn)
金字塔群，埃及博物館，解放廣場(chǎng)
歷史沿革
名城開(kāi)羅，有五千年連續(xù)不斷的歷史，也是北非和中東地區(qū)最大的城市。
開(kāi)羅的伊斯蘭歷史始于公元642年﹐伊斯蘭教先知穆罕默德去世之后的第十年，當(dāng)時(shí)的名稱(chēng)是弗斯塔德，阿拉伯人軍隊(duì)入侵埃及擊敗駐守在這里的東羅馬軍隊(duì)后進(jìn)入這座非洲古城﹐建造了第一座清真寺阿慕爾·本·阿綏大清真寺。
969年﹐伊斯蘭法蒂瑪王朝哈里發(fā)穆伊茲派遣大將昭海爾領(lǐng)兵攻入這座古城﹐改名為開(kāi)羅，并且法蒂瑪王朝遷都到此，開(kāi)始了大規(guī)模建設(shè)，其中有許多至今仍保留完好的大清真寺。
一千四百年來(lái)，開(kāi)羅一直都是伊斯蘭世界的政治和文化中心，任何一個(gè)入侵者都必須尊重那里的伊斯蘭文化和感情才能存在﹐因此﹐開(kāi)羅是伊斯蘭古代文化和建筑保存最好的一個(gè)城市﹐歷代代表性的建筑和清真寺都受到統(tǒng)治者的維修和保護(hù)。例如建于公元970年的艾資哈爾大清真寺﹐如今仍舊保留原來(lái)的雄偉風(fēng)貌﹐庭院寬暢﹐廳殿環(huán)繞﹐有13個(gè)高臺(tái)﹐9座大門(mén)﹐5座高高的尖塔﹐有濃厚的北非和古代阿拉伯伊斯蘭風(fēng)格。這座清真寺從開(kāi)始建立日起﹐就是一處伊斯蘭研究和教育的學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)﹐后來(lái)發(fā)展成世界第一的伊斯蘭大學(xué)﹐艾資哈爾大學(xué)。這所大學(xué)到現(xiàn)代已發(fā)展成為世界最大的伊斯蘭高等學(xué)府﹐容納在校生幾十萬(wàn)﹐這所大學(xué)最為驕傲的是圖書(shū)館﹐一千多年來(lái)﹐藏書(shū)不斷增加﹐沒(méi)有受到過(guò)嚴(yán)重?fù)p害和破壞﹐各種類(lèi)型的古籍珍藏保存完好﹐是世界最大的伊斯蘭知識(shí)和文化寶庫(kù)。
現(xiàn)今開(kāi)羅人口9,278,441﹐其中流動(dòng)人口二百萬(wàn)﹐來(lái)自開(kāi)羅周?chē)约叭珖?guó)各地﹐到此臨時(shí)居住﹑上學(xué)﹑經(jīng)商和做工。
開(kāi)羅現(xiàn)有八百多座清真寺﹐建于不同時(shí)期和年代﹐因此﹐建筑形式和清真寺附屬的宣禮塔也代表了不同朝代的文化特征。根據(jù)歷史學(xué)家和城市規(guī)劃局的統(tǒng)計(jì)﹐全市共有歷史古跡和著名古建筑622處﹐都是與古代伊斯蘭文化有關(guān)宮廷寺院與古代文教建筑。開(kāi)羅市內(nèi)有許多聞名于伊斯蘭世界的古老大清真寺﹐除了阿慕爾清真寺和艾資哈爾清真寺外﹐還有賽義德·宰納卜清真寺﹐侯賽因清真寺﹐蘇丹哈桑清真寺﹐穆罕默德·阿里清真寺﹐都屬于世界珍奇文物建筑。
開(kāi)羅整個(gè)城市就是一座名符其實(shí)的伊斯蘭博物院﹐到處都有歷代伊斯蘭王朝的建筑標(biāo)志和藝術(shù)精品展示在市內(nèi)路邊﹐例如旅游者必到之處汗?哈利利市場(chǎng)﹐保持五百年前的伊斯蘭市場(chǎng)原貌。在那里﹐人們可以見(jiàn)到中東最傳統(tǒng)的手工藝品作坊﹐如銅器﹑鐵器﹑金銀首飾和裝飾品﹐彩色玻璃﹑編織﹑皮革制品以及伊斯蘭世界的各國(guó)地毯。作坊里的老師傅和學(xué)徒工仍舊以古代老傳統(tǒng)傳授技藝和制作工藝品﹐當(dāng)場(chǎng)出售﹐現(xiàn)錢(qián)交易。
二百多年來(lái)﹐西方一直企圖以開(kāi)羅為起點(diǎn)﹐進(jìn)行殖民化改造﹐打開(kāi)伊斯蘭世界的缺口﹐例如法國(guó)占領(lǐng)后﹐立即取消埃及的伊斯蘭傳統(tǒng)法制﹐強(qiáng)制推行法國(guó)的拿破侖法﹔英國(guó)殖民時(shí)期﹐倫敦政府對(duì)埃及進(jìn)行了全面西方化改造﹐對(duì)所有知識(shí)分子和伊斯蘭學(xué)者進(jìn)行西方教育﹐強(qiáng)制實(shí)行英國(guó)體制的度量衡和貨幣﹔美國(guó)接管埃及之后﹐一方面用武力和美援對(duì)埃及政府威嚇利誘﹐另一方面推行美國(guó)的可口可樂(lè)文化﹐在開(kāi)羅建立“美國(guó)大學(xué)”與艾資哈爾大學(xué)的伊斯蘭教育對(duì)抗﹐爭(zhēng)奪穆斯林年青一代。
至今美國(guó)認(rèn)為﹐在穆斯林國(guó)家建立“美國(guó)大學(xué)”是一個(gè)成功的經(jīng)驗(yàn)﹐到處推廣﹐在穆斯林的國(guó)家先后建立了許多所開(kāi)羅模式的美國(guó)大學(xué)﹐投入巨大的財(cái)力和人力﹐吸引穆斯林青年精英﹐培養(yǎng)他們成為國(guó)內(nèi)特殊階層和西方的代理人。這二百年來(lái)﹐西方人也加入了開(kāi)羅的城市建設(shè)行列﹐建造了許多西方式的政府大樓﹑別墅和洋房﹐顯示西方文化的強(qiáng)大。開(kāi)羅是中東最現(xiàn)代化的城市﹐埃及政府對(duì)古代伊斯蘭文化和建筑保護(hù)的同時(shí)也增建了許多現(xiàn)代化的設(shè)施﹐如摩天大樓﹑高速公路﹑現(xiàn)代化商場(chǎng)和購(gòu)物中心。開(kāi)羅人最感到頭痛的是現(xiàn)代化帶來(lái)的交通堵塞和城市污染。
開(kāi)羅的形成，可追溯到公元前約3000年的古王國(guó)時(shí)期，作為首都，亦有千年以上的歷史。中世紀(jì)時(shí)曾為拜占庭帝國(guó)的一個(gè)軍事要塞。
開(kāi)羅的前身是福斯塔特城，641年由阿拉伯人創(chuàng)建。
969年，從突尼斯入侵的一支伊斯蘭人在其北建立了一個(gè)長(zhǎng)方形新城——曼蘇里耶城。
統(tǒng)治了埃及二百多年的法蒂瑪王朝在公元1169年被阿尤布王朝所代替﹔1260年﹐再次改朝換代﹐在埃及建立起文化興盛的馬木留克王朝﹔1517年﹐土耳其人在小亞細(xì)亞興起﹐建立起軍事力量強(qiáng)大的奧斯曼帝國(guó)﹐占領(lǐng)了埃及﹐直到是十八世紀(jì)西方人入侵。這些伊斯蘭的朝代都給開(kāi)羅留下了永志記憶的歷史文物和文化建設(shè)。
十八世紀(jì)末﹐奧斯曼帝國(guó)開(kāi)始衰落﹐1798年法國(guó)皇帝拿破侖率領(lǐng)的侵略軍入侵埃及，標(biāo)志著伊斯蘭世界遭受西方侵略和殖民的開(kāi)始。法國(guó)入侵者遭到以穆罕默德·阿里領(lǐng)導(dǎo)的埃及人民頑強(qiáng)抗戰(zhàn)﹐于1801年被趕出埃及。
1867年﹐新興的歐洲工業(yè)大國(guó)英國(guó)以更為強(qiáng)大的軍隊(duì)攻入開(kāi)羅﹐使埃及淪為英國(guó)的殖民地﹐直到1953年才徹底退出。戰(zhàn)后崛起的美國(guó)﹐沿著舊殖民主義的老路進(jìn)入埃及﹐實(shí)行政治﹑經(jīng)濟(jì)和文化的侵略。開(kāi)羅是所有這些入侵者的橋頭堡。
1979年根據(jù)文化遺產(chǎn)遴選依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)羅古城被聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)批準(zhǔn)作為文化遺產(chǎn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
地理環(huán)境
埃及首都開(kāi)羅，位于尼羅河三角洲頂點(diǎn)以南14千米處，北距地中海200千米。它的東部是阿拉伯沙漠，大開(kāi)羅包括赫勒萬(wàn)、邁阿迪、納賽爾、阿拉姆、齋月城、十月六日城等衛(wèi)星城，面積達(dá)1200平方千米，人口900萬(wàn)，是非洲最大的城市，也是阿拉伯世界最大的城市，伊斯蘭世界最大的城市。它是人類(lèi)文明四大發(fā)源地之一，在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展史上占突出重要地位。
開(kāi)羅衛(wèi)星地形圖
開(kāi)羅位于北緯30°線(xiàn)附近，三面被沙漠包圍，氣候干燥，是世界上最大的沙漠城市和降雨量最小的首都（年降水僅29毫米）。年內(nèi)氣溫變化很大，7月份常達(dá)40～44℃，1月份則降至O℃左右。冬季是開(kāi)羅的好季節(jié)，與北京的10月初相仿佛，由于處在尼羅河三角洲地區(qū)，經(jīng)常下小雨，空氣較其他季節(jié)濕潤(rùn)。
政治
開(kāi)羅作為埃及和阿拉伯世界的政治中心，是阿拉伯國(guó)家聯(lián)盟總部所在地。
友好城市
希臘雅典
巴西圣保羅
韓國(guó)首爾
德國(guó)斯圖加特
突尼斯突尼斯市
日本東京
美國(guó)華盛頓DC
德國(guó)漢堡
黎巴嫩貝魯特
約旦安曼
土耳其伊斯坦布爾
沙特阿拉伯吉達(dá)
蘇丹喀土穆
伊拉克巴格達(dá)
阿爾及利亞阿爾及爾
葡萄牙里斯本
英國(guó)倫敦
摩洛哥拉巴特
土耳其安卡拉
俄羅斯莫斯科
中華人民共和國(guó)北京
美國(guó)紐約市
法國(guó)巴黎
捷克布拉格
經(jīng)濟(jì)
開(kāi)羅每年創(chuàng)造了埃及1/3的國(guó)民生產(chǎn)總值，許多埃及國(guó)民都選擇在開(kāi)羅尋找就業(yè)和發(fā)展的機(jī)會(huì)。而作為世界聞名的旅游城市，開(kāi)羅也吸引了大量外國(guó)游客到此參觀(guān)游覽。
開(kāi)羅是全國(guó)最大的工商業(yè)城市，也是全國(guó)最大的經(jīng)濟(jì)中心和金融中心，工業(yè)高度集中。制造業(yè)產(chǎn)值占全國(guó)近半數(shù)。紡織工業(yè)尤其是棉紡工業(yè)占重要地位。傳統(tǒng)工藝品很有特色。開(kāi)羅的石油化工業(yè)、機(jī)械制造業(yè)及汽車(chē)工業(yè)發(fā)達(dá)。城南的衛(wèi)星城赫勒萬(wàn)是全國(guó)最大的鋼鐵工業(yè)中心，為一新興的重工業(yè)區(qū)。
農(nóng)業(yè)
除了特有的農(nóng)作物種植如洋蔥、芝麻之外，這里的棉布等紡織品貿(mào)易業(yè)也很繁榮。
文化
開(kāi)羅是一座文化名城，它的高等學(xué)校聞名于世，成千上萬(wàn)的埃及青年在這里攻讀，還有很多外國(guó)留學(xué)生在這里學(xué)習(xí)。這里有著名的開(kāi)羅大學(xué)（2013QS世界大學(xué)最新排名501-550段）、艾因沙姆斯大學(xué)、古老的艾資哈爾大學(xué)等。這些高等學(xué)府為埃及、中東地區(qū)和非洲培養(yǎng)了大批人才。
開(kāi)羅是一座國(guó)際旅游城市。埃及政府決定在離開(kāi)羅不遠(yuǎn)的“十月六日城”建立娛樂(lè)城，還將在紅海沿岸和盧克索等地建立旅游村，在阿斯旺建立旅游治療中心和野生動(dòng)物園，以各種服務(wù)吸引游客。開(kāi)羅夏天氣溫為17℃－42℃，冬天為5℃－33℃，晝夜溫差大，容易中暑，游客要小心防范。
開(kāi)羅市政建設(shè)在不斷發(fā)展，如今開(kāi)羅機(jī)場(chǎng)已同市區(qū)連成一片，形成新城區(qū)——納賽爾城，人們稱(chēng)之為“新開(kāi)羅”。新城區(qū)縱深幾十公里的范圍內(nèi)，矗立著拔地而起的建筑群，其中占地面積最大的是國(guó)際博覽會(huì)建筑群，作為中東專(zhuān)區(qū)最大的展覽會(huì)場(chǎng)，每年春季都要在這里舉行國(guó)際博覽會(huì)，人們預(yù)料，新城區(qū)不久將會(huì)成為埃及的又一經(jīng)濟(jì)中心。
開(kāi)羅是阿拉伯電影世界的中心，出現(xiàn)過(guò)尤瑟夫·夏因、默罕默德·納扎爾這樣的電影大師，素有中東好萊塢之稱(chēng)。每年11月下旬在開(kāi)羅舉辦的開(kāi)羅國(guó)際電影節(jié)，是阿拉伯世界影響深遠(yuǎn)的第七藝術(shù)盛會(huì)。
美食
開(kāi)羅位于埃及之北﹐是尼羅河注入地中海的入?？讴o埃及的大部份城市都是沿尼羅河形成的﹐古代的經(jīng)濟(jì)和交通得利于這條非洲的母親河﹐開(kāi)羅城的歷史最悠久。開(kāi)羅大部分地區(qū)屬于亞熱帶沙漠氣候。
飲品
埃及的飲料攤位是一大特色。小鎮(zhèn)中也有飲料攤，剛剛榨出的天然果汁只要50個(gè)皮亞斯~2埃鎊，十分便宜。種類(lèi)很多，有胡蘿卜、香蕉、桔子等果汁，適應(yīng)各種需求。酷暑之中喝上杯果汁可以防暑降溫，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
食品
開(kāi)羅的酥嫩全羊香氣四溢、酥香可口，十分有名。
開(kāi)羅物價(jià)較高，尤其是賓館的餐廳，價(jià)格是比較很昂貴的，一般的普通飯店稍微好一點(diǎn)。一個(gè)人每頓飯的價(jià)格可以下面的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)參考（不含酒水）：45—75埃及鎊（昂貴）；30—45埃及鎊（中等）；10—30埃及鎊（低廉）。
開(kāi)羅有不少特色餐館，游客可以在開(kāi)羅品嘗到許多傳統(tǒng)的中東菜肴和其他非中東的特色菜。
娛樂(lè)
開(kāi)羅的娛樂(lè)設(shè)施較為齊全，中東其他國(guó)家的一些富豪常來(lái)開(kāi)羅消遣作樂(lè)。
這里有不少賭場(chǎng)和表演場(chǎng)所，除了有“中東的拉斯維加斯”的美稱(chēng)之外，它還是埃及的體育活動(dòng)中心。游客來(lái)到開(kāi)羅，既可以找個(gè)賭場(chǎng)過(guò)一把癮，也可以到附近水域去參加水上運(yùn)動(dòng)，如果想去潛水，埃及附近的紅海是全世界潛水愛(ài)好者心目中的上佳之處，可以跟隨開(kāi)羅潛水隊(duì)去。
在吉薩金字塔附近還有一個(gè)庫(kù)姬游樂(lè)園和埃及最好的高爾夫球場(chǎng)，最值得一提的是斯芬克司像對(duì)面的一個(gè)聲光表演場(chǎng)，每晚有兩場(chǎng)聲光表演，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。
水煙袋
“水煙袋”埃及話(huà)叫做“nargileh”，是埃及人抽煙用的器具。
埃及人很喜歡坐在某處用nargileh慢悠悠地吸煙，他們將一塊濕煙草放進(jìn)nargileh下面的盛器里，用燃燒的木炭點(diǎn)著后從彎曲的管中吸煙，被吸出的煙會(huì)通過(guò)一個(gè)裝水的容器，這樣可以降低煙中的焦油含量。制作得較精致的nargileh是一種很有意思的紀(jì)念品，以玻璃的為貴，黃銅的次之。
體驗(yàn)地點(diǎn)：哈利利市場(chǎng)
世界文化遺產(chǎn)
遺產(chǎn)名稱(chēng)為開(kāi)羅古城（HistoricCairo），入選時(shí)間是1979年，，遴選依據(jù)為文化遺產(chǎn)(i)(v)(vi)。
地理位置為N300300E311539.996。
遺產(chǎn)面積是523.66ha。
遺產(chǎn)編號(hào)是89。
遺產(chǎn)描述
開(kāi)羅地處尼羅河三角洲上游，是埃及的首都。開(kāi)羅橫跨尼羅河，氣魄雄偉，風(fēng)貌壯觀(guān)，是整個(gè)中東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和商業(yè)中心。它由開(kāi)羅省、吉薩省和蓋勒尤卜省組成，通稱(chēng)大開(kāi)羅（GreaterCairo）。大開(kāi)羅是埃及和阿拉伯世界以及非洲最大的城市。開(kāi)羅伊斯蘭古城位于現(xiàn)代開(kāi)羅的東部，被現(xiàn)代化的商業(yè)地區(qū)所環(huán)繞，是世界上最古老的伊斯蘭城市之一。開(kāi)羅古城建于10世紀(jì)，有許多古老著名的清真寺、伊斯蘭學(xué)校、市場(chǎng)和噴泉，是伊斯蘭世界的一個(gè)重要的中心城市。開(kāi)羅在14世紀(jì)達(dá)到鼎盛。開(kāi)羅伊斯蘭古城以卡利利市場(chǎng)為中心，向南北兩方擴(kuò)展，包括艾資哈爾清真寺、薩拉丁城堡等著名伊斯蘭古跡。
1979年根據(jù)文化遺產(chǎn)遴選依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)(i)(v)(vi)，開(kāi)羅古城被聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)批準(zhǔn)作為文化遺產(chǎn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
世界遺產(chǎn)委員會(huì)評(píng)價(jià)
開(kāi)羅是世界上最古老的伊斯蘭城市之一，隱沒(méi)在現(xiàn)代城區(qū)中，有著著名的清真寺、伊斯蘭學(xué)校、土耳其浴室以及噴泉。開(kāi)羅建于公元10世紀(jì)，后成為伊斯蘭世界的新中心，于14世紀(jì)達(dá)到鼎盛時(shí)期。
風(fēng)俗禁忌
參觀(guān)伊斯蘭教清真寺時(shí)，一定要注意穿著打扮和行為舉止，不要穿短褲、短裙及裸露的衣衫。進(jìn)門(mén)之前一定要脫去鞋子，穿上寺門(mén)口鞋架上的拖鞋。
如果接受了導(dǎo)游服務(wù)一定要在門(mén)票費(fèi)用之外付小費(fèi)；如果遇上寺里做禮拜，最好在寺中的凹室里回避一下。
遺產(chǎn)介紹
開(kāi)羅古城，位于埃及尼羅河三角洲頂點(diǎn)以南14千米處，北距地中海200千米，東部是阿拉伯沙漠，有鐵路通向蘇伊士城；西面是廣闊無(wú)垠的撒哈拉大沙漠；北面是肥沃的尼羅河三角洲；南面是富饒的尼羅河谷地。是人類(lèi)文明四大發(fā)源地之一，在人類(lèi)社會(huì)發(fā)展史上占突出重要地位。
開(kāi)羅作為埃及和阿拉伯世界的政治中心，是阿拉伯國(guó)家聯(lián)盟總部所在地。
開(kāi)羅歷史沿革
名城開(kāi)羅，有五千年連續(xù)不斷的歷史，也是北非和中東地區(qū)最大的城市。。969年，從突尼斯入侵的一支伊斯蘭人在其北建立了一個(gè)長(zhǎng)方形新城——曼蘇里耶城。伊斯蘭法蒂瑪王朝哈里發(fā)穆伊茲派遣大將昭海爾領(lǐng)兵攻入這座古城，并且法蒂瑪王朝遷都到此，開(kāi)始了大規(guī)模建設(shè)，其中有許多至今仍保留完好的大清真寺。973～974年，法蒂米德哈羅定都于此并更名開(kāi)羅（阿拉伯語(yǔ)為勝利的意思）。1179年薩拉丁王朝時(shí)期得到擴(kuò)展，公元1169年統(tǒng)治了埃及二百多年的法蒂瑪王朝被阿尤布王朝所代替。1260年再次改朝換代，在埃及建立起文化興盛的馬木留克王朝，并成為馬穆魯克王朝的首都，修建了大量建筑物，有的保存至今，成為埃及人民寶貴的文化遺產(chǎn)。1517年，土耳其人在小亞細(xì)亞興起，建立起軍事力量強(qiáng)大的奧斯曼帝國(guó)，土耳其人入侵占領(lǐng)了埃及，開(kāi)羅成為省會(huì)，開(kāi)羅開(kāi)始衰落，直到十八世紀(jì)西方人入侵。這些伊斯蘭的朝代都給開(kāi)羅留下了永志記憶的歷史文物和文化建設(shè)。十八世紀(jì)末，奧斯曼帝國(guó)開(kāi)始衰落。1798年法國(guó)國(guó)王拿破侖率領(lǐng)的侵略軍對(duì)埃及的入侵標(biāo)志著伊斯蘭世界遭受西方侵略和殖民的開(kāi)始，法國(guó)入侵者遭到以穆罕默德·阿里領(lǐng)導(dǎo)的埃及人民頑強(qiáng)抗戰(zhàn)，于1801年被趕出埃及，1805年穆罕默德·阿里王朝定都于此。但是1867年，新興的歐洲工業(yè)大國(guó)英國(guó)以更為強(qiáng)大的軍隊(duì)攻入開(kāi)羅，使埃及淪為英國(guó)的殖民地，直到1953年才徹底退出。戰(zhàn)后崛起的美國(guó)，沿著舊殖民主義的老路進(jìn)入埃及，實(shí)行政治、經(jīng)濟(jì)和文化的侵略，開(kāi)羅是所有這些入侵者的橋頭堡。1956年第二次中東戰(zhàn)爭(zhēng)，以色列伙同英法對(duì)埃及展開(kāi)武裝侵略，使得開(kāi)羅受到較嚴(yán)重的破壞。后經(jīng)過(guò)修整，開(kāi)羅重新煥發(fā)出新的活力。20世紀(jì)以后，人口激增，城區(qū)迅速擴(kuò)展，工業(yè)、商業(yè)、金融、交通運(yùn)輸?shù)纫驳玫窖杆侔l(fā)展。1956年第二次中東戰(zhàn)爭(zhēng)，以色列伙同英法對(duì)埃及展開(kāi)武裝侵略，使得開(kāi)羅受到較嚴(yán)重的破壞。后經(jīng)過(guò)修整，開(kāi)羅重新煥發(fā)出新的活力。
古埃及人的“城市之母
古埃及人稱(chēng)開(kāi)羅為“城市之母”，阿拉伯人把開(kāi)羅叫做“卡黑拉”，意為征服者或勝利者。尼羅河，這條世界上著名的大河，流貫市區(qū)后，分為兩支，繼續(xù)北去，注入分隔歐非大陸的地中海，形成了廣闊富饒的尼羅河三角洲。通都大邑開(kāi)羅，就在這個(gè)三角洲的南部。開(kāi)羅因地處歐亞非三洲的交通樞紐，漫步街頭，可見(jiàn)各種膚色的人。本地人，寬袍大袖、儼然古風(fēng)。在某些街區(qū)，偶爾還可見(jiàn)到騎著毛驢放牧的村姑，未免新奇。這也許是舊開(kāi)羅的縮影或古開(kāi)羅的殘跡，但無(wú)傷大雅，歷史的車(chē)輪，仍帶著這座名城，向著更現(xiàn)代化的道路前進(jìn)。全國(guó)主要公路和鐵路在此交會(huì)，與國(guó)內(nèi)各大城市往來(lái)方便，同時(shí)傍依尼羅河這一水運(yùn)要道。
2021年12月，埃及將政府遷往新行政首都，是在開(kāi)羅以東沙漠地帶規(guī)劃的一座新首都，占地約700平方公里，預(yù)計(jì)轉(zhuǎn)移約650萬(wàn)人口以及政府機(jī)關(guān)和外國(guó)使館。
交通
市內(nèi)交通以地鐵、電車(chē)、汽車(chē)為主。東郊建有現(xiàn)代化國(guó)際機(jī)場(chǎng)，辟有近百條國(guó)內(nèi)外航線(xiàn)。開(kāi)羅的交通比較混亂。
航空
開(kāi)羅國(guó)際機(jī)場(chǎng)是埃及的國(guó)際航班進(jìn)港口，位于開(kāi)羅市東北方25公里處，坐車(chē)約45至60分鐘即可到達(dá)。開(kāi)羅市內(nèi)的949路與27路都可到達(dá)機(jī)場(chǎng)，而機(jī)場(chǎng)大廳內(nèi)提供的噴氣式公共汽車(chē)，與之相比則更為快速、舒適，并且價(jià)格合理。
開(kāi)羅機(jī)場(chǎng)包括了1號(hào)、2號(hào)兩個(gè)航站大樓；一號(hào)航站則為埃及航空的國(guó)際及國(guó)內(nèi)線(xiàn)專(zhuān)用提供起降服務(wù)，較新的二號(hào)航站大樓則主要供國(guó)際班機(jī)起降。
2019年11月29日，埃及航空開(kāi)通杭州直飛開(kāi)羅航線(xiàn)。該航線(xiàn)由埃及航空787-9夢(mèng)想客機(jī)執(zhí)飛，每周運(yùn)營(yíng)兩班，飛行時(shí)間約11小時(shí)。
公路
由開(kāi)羅至亞歷山大，可在開(kāi)羅機(jī)場(chǎng)、赫利奧波利斯的伊斯梅利亞廣場(chǎng)、尼羅河希爾頓飯店附近的塔瑞爾廣場(chǎng)和開(kāi)羅謝拉頓飯店附近的吉薩廣場(chǎng)、塔瑞爾廣場(chǎng)搭乘客車(chē)。
開(kāi)羅拉美西斯廣場(chǎng)周?chē)灿卸鄠€(gè)長(zhǎng)途車(chē)站，廣場(chǎng)附近的庫(kù)羅是世界文化古都，西亞及北非地區(qū)文化中心。西方化市中心外圍有3個(gè)古老的城區(qū)，兩側(cè)電視大樓、教堂、市政建筑和飯店高高士專(zhuān)用車(chē)廂為女乘客提供方便，而每個(gè)出站口出所設(shè)有的自動(dòng)滾梯和和上下電梯為行人提供了不少方便。開(kāi)拉里車(chē)站有到三角洲、運(yùn)河城、上埃及、法尤姆和紅梅等地的客車(chē)，而廣場(chǎng)以東25公里左右，有到達(dá)西奈的西奈車(chē)站。此外，在開(kāi)羅的愛(ài)資哈爾車(chē)站可乘坐到達(dá)內(nèi)部綠洲的客車(chē)，而塔瑞爾廣場(chǎng)還有開(kāi)往馬特魯?shù)目蛙?chē)。
公交車(chē)
當(dāng)?shù)毓卉?chē)沒(méi)有到站停車(chē)的習(xí)慣，司機(jī)會(huì)盡可能的減慢車(chē)速，但卻不能奢望他會(huì)將車(chē)穩(wěn)穩(wěn)的?？吭诼放?，由乘客有序的上車(chē)。而行車(chē)過(guò)程中車(chē)門(mén)是一直敞開(kāi)的，或許是為了保持良好的通風(fēng)，或許是為了乘客上下車(chē)的方便。車(chē)上的環(huán)境是令人匪夷所思的，人們?cè)谲?chē)上完全放松，放松腳的、放松眼睛的、放松大腦的，嘈雜、凌亂，如同一個(gè)市場(chǎng)。在開(kāi)羅，還是以不乘坐公交車(chē)為妙。
另外，當(dāng)?shù)氐乃綘I(yíng)小巴也是公共交通的重要組成部分。與國(guó)營(yíng)公交車(chē)相比，其最大的優(yōu)點(diǎn)便是不超載。車(chē)上沒(méi)有售票員，但總會(huì)有熱心乘客幫忙代收，然后交給司機(jī)。這種小巴的車(chē)速驚人，所以在馬路上見(jiàn)到的話(huà)，應(yīng)早作反應(yīng)。
地鐵
開(kāi)羅最為便利的交通工具當(dāng)屬地鐵了，與其他交通工具相比，地鐵算是開(kāi)羅交通體系中的特例了。開(kāi)羅地鐵總長(zhǎng)度已達(dá)到77.9千米。
在每個(gè)地鐵站中都會(huì)有表現(xiàn)埃及法老時(shí)代文明的比劃，地鐵站所售的車(chē)票為磁卡車(chē)票，車(chē)票本身價(jià)格相當(dāng)于人民幣1元，而具體價(jià)格則要根據(jù)行程而定。地鐵中設(shè)有若干節(jié)的女性專(zhuān)用車(chē)廂。
開(kāi)羅地鐵極盡人性化，讓人們?cè)趯?duì)開(kāi)羅交通大失所望之后會(huì)有點(diǎn)受寵若驚的感覺(jué)。
貨幣正面
社會(huì)
教育
有上千所各類(lèi)普通學(xué)校和技術(shù)學(xué)校。尼羅河西岸的開(kāi)羅大學(xué)歷史悠久、規(guī)模宏大、設(shè)備齊全。此外還有愛(ài)資哈爾大學(xué)、愛(ài)因沙姆斯大學(xué)、美國(guó)大學(xué)、赫勒萬(wàn)大學(xué)等。
文化機(jī)構(gòu)
開(kāi)羅市內(nèi)還有1869年為慶祝蘇伊士運(yùn)河通航而建的歌劇院所在地劇院廣場(chǎng)和蘇萊曼帕夏廣場(chǎng)。蘇萊曼帕夏廣場(chǎng)和尼羅河之間是解放廣場(chǎng)，廣場(chǎng)內(nèi)的花壇草坪清新明艷。附近有宏偉的埃及博物館和現(xiàn)代藝術(shù)博物館?，F(xiàn)代開(kāi)羅最明顯的標(biāo)志是高約187米的開(kāi)羅塔，從這里可以俯瞰全城。
旅游
橫跨尼羅河，氣魄雄偉，風(fēng)貌壯觀(guān)，是整個(gè)中東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)和商業(yè)中心。她由開(kāi)羅省、吉薩省和蓋勒尤卜省組成，通稱(chēng)大開(kāi)羅。是埃及和阿拉伯世界最大的城市，也是世界上最古老的城市之一。開(kāi)羅城西有大量建于20世紀(jì)初的歐洲風(fēng)格的建筑，城東則以古老的阿拉伯建筑為主。在開(kāi)羅，隨處可見(jiàn)的建筑物是宣禮塔。在阿拉伯語(yǔ)中，宣禮塔稱(chēng)之為“彌沾恩”，指宣禮員站著呼喚人們祈禱的地方。
從公元7世紀(jì)起，隨著伊斯蘭教在西亞、非洲一帶廣泛傳播，清真寺建筑藝術(shù)不斷發(fā)展，宣禮塔也演變?yōu)楦鞣N不同的式樣，成為清真寺建筑不可缺少的一個(gè)組成部分，也成為開(kāi)羅城區(qū)的一大靚點(diǎn)。西方化市中心外圍有3個(gè)古老的城區(qū)，其中最大的是法提米德城，內(nèi)有開(kāi)羅大部分歷史名勝，如釋伯爾斯一世清真寺和撒丁堡；舊城和尼羅河岸之間為伊斯梅里亞、卡斯安尼爾和花園城3個(gè)商業(yè)住宅區(qū)。卡斯安尼爾橋一帶有開(kāi)羅的櫥窗之喻。主要交通干線(xiàn)科尼奇大街與尼羅河平行，兩側(cè)電視大樓、教堂、市政建筑和飯店高高聳立。
在開(kāi)羅，建于19世紀(jì)的古城區(qū)和尼羅河岸之間的過(guò)渡區(qū)有國(guó)家圖書(shū)館、伊斯蘭藝術(shù)博物館與阿布丁宮博物館等。都市區(qū)東沿有大片陵墓區(qū)，號(hào)稱(chēng)死人城。因各處形成時(shí)期不同，其建筑風(fēng)格迥異。最古老地區(qū)多2～4層磚、灰木結(jié)構(gòu)建筑；19世紀(jì)所建地區(qū)因受當(dāng)時(shí)西方文化影響，多為裝飾華麗的歐洲式石建筑，其中尤以前薩卡基尼宮最為知名；西部和北部既有高層住宅樓，亦有帶花園的高墻低矮別墅。市區(qū)西南矗立著古代世界七大奇跡之一的金字塔和獅身人面像；陳運(yùn)和詩(shī)稱(chēng)贊"胡夫金字塔挺胸是百姓創(chuàng)造的驕傲，獅身人面像表露出對(duì)中國(guó)龍的情誼"。東北部有作為赫利奧波利斯（柏拉圖曾在此從事研究）標(biāo)志的尖塔；尼羅河西岸新建優(yōu)雅的希爾頓飯店引人矚目。由孟菲斯遺址西行約20公里，即世界七大奇觀(guān)之一的金字塔。
開(kāi)羅大學(xué)的歷史悠久、規(guī)模宏大、設(shè)備齊全。由孟菲斯遺址西行約20公里為便利的交通工具當(dāng)數(shù)地鐵了，與其他的交通工具相比，地鐵可算是開(kāi)羅交通體系中的特例了。
在每個(gè)地鐵站中都會(huì)有表現(xiàn)埃及法老時(shí)代文明的壁畫(huà)，地鐵站所售的車(chē)票為磁卡車(chē)票，車(chē)票本身價(jià)格僅相當(dāng)于人民幣1元，而具體價(jià)格則要根據(jù)行程而定。
文物古跡
埃及博物館
（圖）開(kāi)羅
埃及博物館坐落在開(kāi)羅市中心的解放廣場(chǎng)，1902年建成開(kāi)館，是世界上最著名、規(guī)模最大的古埃及文物博物館。該館收藏了5000年前古埃及法老時(shí)代至公元六世紀(jì)的歷史文物25萬(wàn)件，其中大多數(shù)展品年代超過(guò)3000年。博物館分為二層，展品按年代順序分別陳列在幾十間展室中。該館中的許多文物，如巨大的法老王石像、純金制作的宮廷御用珍品，大量的木乃伊、重242磅的圖坦卡蒙純金面具和棺槨，其做工之精細(xì)令人贊嘆。
藏品在10萬(wàn)件以上，在介紹埃及文化、特別是在介紹法老時(shí)期和希臘—羅馬時(shí)期的古物方面，是無(wú)與倫比的。進(jìn)入大門(mén)，映入眼簾的，大多是石頭：石人、石棺、石碑、石柱、名目繁多，難以勝數(shù)。這是埃及的史書(shū)，也是一部“石頭記”。
開(kāi)羅塔
開(kāi)羅塔高187米。登上這座現(xiàn)代化建筑，全城景色，盡收眼底；街道上穿流不息的車(chē)輛，大大小小清真寺的拱頂，鱗
次櫛比的高大建筑，縱橫交錯(cuò)，氣勢(shì)非凡的高架高速公路，還有那白帆點(diǎn)點(diǎn)，飄若玉帶的大河，蕩漾入海，不舍晝夜。
（圖）開(kāi)羅塔
金字塔
由孟菲斯遺址西行約２０公里，即世界七大奇觀(guān)之一的金字塔。在寸草不生，遍地黃沙的平野上，這些埃及古帝王的石砌陵墓氣勢(shì)宏偉，向游人展示著墓主昔日的威儀。
埃及共發(fā)現(xiàn)金字塔96座，最大的是開(kāi)羅郊區(qū)吉薩的三座金字塔。金字塔是古埃及國(guó)王為自己修建的陵墓。而其中最有名的是胡夫金字塔和獅身人面像。胡夫金字塔，建于公元前2690年左右，現(xiàn)高136.5米；塔底面積5.29萬(wàn)平方米；塔身由230萬(wàn)塊石頭砌成，每塊石頭平均重2.5噸。據(jù)說(shuō)，10萬(wàn)人用了20年的時(shí)間才得以建成。該金字塔內(nèi)部的通道對(duì)外開(kāi)放，該通道設(shè)計(jì)精巧，計(jì)算精密。
第二座金字塔是胡夫的兒子哈佛拉國(guó)王的陵墓，建于公元前2650年，比前者低3米，但建筑形式更加完美壯觀(guān)，塔前建有廟宇等附屬建筑和著名的的獅身人面像。獅身人面像又叫“斯芬克司”，阿拉伯語(yǔ)的意思是“恐怖之父”，它身長(zhǎng)73米，有21米多高，臉足有5米寬。它的頭是按照哈夫拉法老的樣子雕的。整個(gè)雕像除獅爪外，全部由一塊天然巖石雕成。斯芬克司像雄偉壯觀(guān)，它表情肅穆，凝視遠(yuǎn)方。如果你來(lái)到了獅身人面像，千萬(wàn)要等到晚上再走，日落之后這里會(huì)有聲光表演，那代表了古埃及悠久歷史的回想。
尼羅河
尼羅河發(fā)源于埃塞俄比亞高原，流經(jīng)布隆迪、盧旺達(dá)和埃及等九國(guó)，全長(zhǎng)6700公里，是非洲第一大河，也是世界上第二條最長(zhǎng)的河流，可航行水道長(zhǎng)約3000公里。尼羅河谷和三角洲是埃及文化的搖籃，也是世界文化的發(fā)祥地之一。尼羅河在埃及境內(nèi)長(zhǎng)度為1530公里，兩岸形成3－16公里寬的河谷，到開(kāi)羅后分成兩條支流，注入地中海。埃及水源幾乎全部來(lái)自尼羅河。開(kāi)羅的尼羅河上有許多游船，其中仿法老時(shí)期船只修造的又名法老船，夜晚泛舟河上，可游覽兩岸旖旎風(fēng)光，又可觀(guān)賞船上著名的東方舞表演。
汗哈利里市場(chǎng)
汗哈利里市場(chǎng)位于開(kāi)羅市中心地帶（老城區(qū)），由分布在幾十條小街巷里的幾千家個(gè)體小店組成，許多店鋪可追溯到公元14世紀(jì)。市場(chǎng)道路狹窄，街道兩旁擠滿(mǎn)了小店鋪，主要出售金銀首飾、銅盤(pán)、石雕、皮貨及其它埃及傳統(tǒng)手工藝品，素以店面古樸、貨物齊全深受外國(guó)游客喜愛(ài)。
這塊地方原是法特梅三朝后裔的墓地，公元14世紀(jì)，當(dāng)時(shí)埃及的統(tǒng)治者汗哈利里以法特梅是叛教者無(wú)權(quán)建墓地為由下令拆毀墓地，并出資在此建起一個(gè)市場(chǎng)，即汗哈利里市場(chǎng)?，F(xiàn)在，它已成為開(kāi)羅古老文化和東方伊斯蘭色彩的一個(gè)象征，吸引世界各地的游客。市場(chǎng)旁邊有著名的艾茲哈爾清真寺和侯賽因清真寺，可參觀(guān)。
旅游景點(diǎn)
埃及博物館大金字塔尼羅河獅身人面像孟斐斯穆罕默德·阿里清真寺法老村汗·哈利里市場(chǎng)
薩卡拉金字塔太陽(yáng)船博物館
最佳旅游季節(jié)
地中海式氣候的開(kāi)羅，一年只有夏秋兩季。夏天炎熱而干燥，對(duì)渴望在沙漠中探尋古文明的游客來(lái)說(shuō)無(wú)疑是種考驗(yàn)。但到了11月，宜人的秋天來(lái)了，此時(shí)的開(kāi)羅將讓你盡享古老而神秘的埃及風(fēng)情。因此，11月到開(kāi)羅旅游是非常不錯(cuò)的選擇。不過(guò)，旅行者準(zhǔn)備夏裝的同時(shí)也要帶一些防寒衣物，以應(yīng)對(duì)晝夜的溫度變化。
交通指南
持有駕照的自助游客到達(dá)埃及后，不妨向當(dāng)?shù)刈廛?chē)公司租借小汽車(chē)游覽，租金不貴，汽油也很便宜。巴迪特公司、歐洲轎車(chē)公司、艾維斯公司、中介租車(chē)公司等都在開(kāi)羅機(jī)場(chǎng)安排了工作人員。
注意：租車(chē)的游客有必要辦一個(gè)保險(xiǎn)，開(kāi)羅的交通較為混亂，有些公路上擠滿(mǎn)了卡車(chē)、驢車(chē)和駱駝。開(kāi)車(chē)時(shí)要注意不要誤闖單行道。
購(gòu)物指南
開(kāi)羅的商店多得不計(jì)其數(shù)，各類(lèi)百貨店、小時(shí)裝店和集市貿(mào)易遍布全城，比較有特色的是集市貿(mào)易。集市貿(mào)易一般都位于狹窄的街道中，有各式各樣來(lái)自于非洲及中亞各地的貨物出售，如香料、香水、金銀珠寶、駝毛制品等等。
另外，在吉薩金字塔區(qū)等重要旅游景點(diǎn)，小商販們無(wú)處不在，他們往往會(huì)向游客索以高價(jià)，買(mǎi)之前一定要砍好價(jià)錢(qián)，如果不想購(gòu)買(mǎi)則應(yīng)堅(jiān)定而有禮貌地拒絕，可以說(shuō)“l(fā)ashukran”。
獲得榮譽(yù)
2020年12月8日，中國(guó)社會(huì)科學(xué)院和聯(lián)合國(guó)人居署發(fā)布《全球城市競(jìng)爭(zhēng)力報(bào)告2020–2021》，開(kāi)羅經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力排名第385位。
2020年12月，2020全球城市500強(qiáng)研究報(bào)告及榜單，開(kāi)羅排名第92位。
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作者
