切蛋器是利用絲線切割原理制作的一種廚房用具,常見的切蛋器材質(zhì)為塑料,也有金屬的。市場上面銷售的切蛋器,可以分為兩種,一種是將蛋切成橘子瓣一樣的形狀,一種是將蛋切成片狀,類似鹵肉飯里面的蛋片。

中文名

切蛋器

原理

利用絲線切割原理

作用

切蛋

材質(zhì)

塑料

原理

切蛋器主要是利用絲線切割原理進(jìn)行處理。切比較韌一點(diǎn)的鹵蛋效果會更好。

材質(zhì)

常見的切蛋器材質(zhì)為塑料,也有金屬的。切蛋器