酸奶菌粉是一種食品發(fā)酵劑，主料有嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種。只要掌握正確的方法，使用優(yōu)質(zhì)的酸奶發(fā)酵劑，自制酸奶完全可以媲美市場(chǎng)上銷(xiāo)售的任何一種酸奶。
精選百科
本文由作者推薦
酸奶菌粉
食品發(fā)酵劑
中文名
酸奶菌粉
別名
雙歧因子自制酸奶菌粉
屬性
食品發(fā)酵劑
應(yīng)用
酸奶制備
產(chǎn)品名稱(chēng)
家家樂(lè)酸奶發(fā)酵劑 雙歧因子自制酸奶菌粉益生菌優(yōu)格粉
產(chǎn)品規(guī)格
配料表：嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種
儲(chǔ)藏方法：冷凍
保質(zhì)期：12個(gè)月
食品添加劑：
品牌: JAJALE/家家樂(lè)
系列: 優(yōu)格粉
規(guī)格: 1X16
重量(g): 10
產(chǎn)品介紹
專(zhuān)家認(rèn)為，自制酸奶最好使用專(zhuān)用的酸奶發(fā)酵劑，其原理就與蒸饅頭發(fā)面所用的酵母類(lèi)似。據(jù)記者了解，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的酸奶發(fā)酵劑基本分為三種：
一是普通的酸奶發(fā)酵劑，二是含雙歧因子的酸奶發(fā)酵劑，三是含更多益生菌的酸奶發(fā)酵劑。第一種發(fā)酵劑只是制成普通的酸奶；
第二種發(fā)酵劑內(nèi)添加了雙歧因子；
第三種發(fā)酵劑則含有多種益生菌，如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嗜熱鏈球菌、德氏乳桿菌保加利亞亞種和酵母菌等。
可以說(shuō)，只要掌握正確的方法，使用優(yōu)質(zhì)的酸奶發(fā)酵劑，自制酸奶完全可以媲美市場(chǎng)上銷(xiāo)售的任何一種酸奶。
在兩種常規(guī)乳酸菌--保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌的基礎(chǔ)上又添加了兩歧雙歧桿菌、青春雙歧桿菌和嗜酸乳桿菌三個(gè)菌種。
酸奶菌粉相關(guān)的文章
也稱(chēng)“顱神經(jīng)”。是從腦發(fā)出左右成對(duì)的神經(jīng)，屬于周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)。人的腦神經(jīng)共12對(duì)：Ⅰ嗅神經(jīng)、Ⅱ視神經(jīng)、Ⅲ動(dòng)眼神經(jīng)、Ⅳ滑車(chē)神經(jīng)、Ⅴ三叉神經(jīng)、Ⅵ外展神經(jīng)、Ⅶ面神經(jīng)、Ⅷ位聽(tīng)神經(jīng)、Ⅸ舌咽神經(jīng)、Ⅹ迷走神經(jīng)、Ⅺ副神經(jīng)、Ⅻ舌下神經(jīng)。它們主要分布于頭面部，其中迷走神經(jīng)還分布到胸腹腔內(nèi)臟器官。在這12對(duì)腦神經(jīng)中，第Ⅰ、
植物界（學(xué)名：plant kingdom）為生物的一界。在不同的生物分界系統(tǒng)中，植物的概念及其所包括的類(lèi)群也不一樣，如將生物分為植物和動(dòng)物兩界時(shí)，植物界包括藻類(lèi)、菌類(lèi)、地衣、苔蘚、蕨類(lèi)和種子植物；在五界的系統(tǒng)中，植物界僅包括多細(xì)胞的光合自養(yǎng)的類(lèi)群，而菌類(lèi)、地衣和單細(xì)胞藻類(lèi)以及原核的藍(lán)藻則不包括在內(nèi)。
菊目，拉丁學(xué)名Asterales，為顯花植物的一目，僅菊科 一科，是顯花植物 最大的科。分部廣布全世界，熱帶較少，草本，半灌木或灌木，稀喬木，有乳汁管和樹(shù)脂道，最顯著特點(diǎn)是頭狀花序，多為一至多年生草本，生長(zhǎng)于溫帶和亞熱帶的向陽(yáng)處，分布范圍從北極到南極，從海岸到樹(shù)木線以上的高山。
鼻炎是一種常見(jiàn)的鼻腔黏膜炎癥性疾病。多發(fā)生于春夏交替的季節(jié)，我國(guó)發(fā)病率呈上升的趨勢(shì)。病因較為復(fù)雜，與多種因素有關(guān)，病毒感染是首要原因。主要表現(xiàn)為鼻塞、鼻癢、打噴嚏、流鼻涕、嗅覺(jué)下降、頭痛、頭昏等。主要通過(guò)藥物治療來(lái)緩解癥狀，此外還會(huì)有變應(yīng)原特異性免疫治療、手術(shù)治療等。如未及時(shí)治療，可能會(huì)引起急性鼻竇
托什干河（Taushgan Darya）發(fā)源于吉爾吉斯斯坦境內(nèi)的天山南脈，自西向東流貫新疆維吾爾自治區(qū)克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃莅⒑掀婵h全縣。
尚可名片
這家伙太懶了，什么都沒(méi)寫(xiě)！
作者
