海滋客在全世界有超過(guò)1,200間分店，是美國(guó)百勝公司（Yum!）的子公司之一。百勝向約克歇爾全球餐廳（Yorkshire Global Restaurants）公司買(mǎi)下海滋客品牌，該公司原本因?yàn)槠飘a(chǎn)而將品牌賣(mài)給了福列特波士頓銀行（Fleet Boston Bank）。在美國(guó)，百勝公司試著將海滋客與旗下另一餐廳“艾德熊”（A&W Restaurants）結(jié)合；近幾年海滋客和艾德熊都以雙品牌的方式在相同或相近的地點(diǎn)開(kāi)店。在2005年，百勝宣布未來(lái)也會(huì)以海滋客和肯德基（KFC）的品牌結(jié)合形態(tài)展店。

外文名

Long John Silver's

性質(zhì)

國(guó)際連鎖速食餐廳

歷史

海滋客的第一家餐廳在1969年開(kāi)幕，位在美國(guó)肯塔基州的萊克星頓市（當(dāng)時(shí)的店址是在靠近肯塔基大學(xué)附近的萊姆石街（Limestone St.），現(xiàn)在是一家麥當(dāng)勞）。在1998年破產(chǎn)之前，海滋客都是一間私有公司。在納入杰瑞可公司（Jerrico, Inc）旗下后，海滋客成為連鎖餐廳。杰瑞可公司是來(lái)自萊克星頓市的家庭連鎖餐廳。當(dāng)杰瑞可公司在1989年出售時(shí)，海滋客的規(guī)模已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)杰瑞可的連鎖店。杰瑞客的大多數(shù)分店（46間）都被買(mǎi)主轉(zhuǎn)型為“Denny's”餐廳，部份則因?yàn)楦浇呀?jīng)有Denny's餐廳而維持原本的名稱(chēng)。這些維持原名的餐廳現(xiàn)在叫做“Jerry's J-Boy Restaurants”，在肯塔基州和印第安那州南部目前仍有分店?duì)I業(yè)中。大部分的海滋客餐廳在這波變動(dòng)下沒(méi)有受到影響。

2006年12月1日海滋客（初期名為?？妥?，于2007年年中改名為海滋客）開(kāi)設(shè)了在臺(tái)灣的第一家分店，由怡和集團(tuán)代理；該分店位在臺(tái)北市的南京東路三段218號(hào)，于2008年5月31日結(jié)束營(yíng)業(yè)。

2008年4月18日海滋客開(kāi)設(shè)了在臺(tái)灣的第二家分店（于4月16日開(kāi)始試賣(mài)），由怡和集團(tuán)代理；該分店位在臺(tái)北市的和平東路三段7號(hào)，于2009年12月21日結(jié)束營(yíng)業(yè)。

爭(zhēng)議

海滋客在1990年代因?yàn)橐恢щ娨晱V告而引起了一些爭(zhēng)議，廣告內(nèi)容敘述一名警察原本要對(duì)一位摩托車(chē)騎士開(kāi)出罰單，但騎士給他一份海滋客的魚(yú)肉三明治后，警察便決定不對(duì)騎士開(kāi)罰。許多警察單位對(duì)這則廣告提出抗議，認(rèn)為這只廣告塑造警察會(huì)接受賄賂的形象。

在2006年3月，海滋客開(kāi)始提供炸龍蝦餅，店內(nèi)的標(biāo)語(yǔ)宣稱(chēng)“以真正的海鰲蝦制成”（made with real langostino lobster）。許多人認(rèn)為這個(gè)標(biāo)語(yǔ)可能造成誤導(dǎo)，因?yàn)楹ｖ椢r（langostino）并不能算是一種龍蝦；然而美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）則認(rèn)為海鰲蝦可以算是龍蝦的一種。