一米番其品牌的創(chuàng)建,是源于對中國快餐十余年的沉淀及對中國快餐市場未來發(fā)展趨勢的一個前瞻性的布局的結果。簡餐主義的流行,讓一米番成為餐飲行業(yè)時尚簡餐的代名詞。主要出售咖喱簡餐、肥牛簡餐、江南時尚菜品等。隸屬于好味當餐飲集團。

品牌概況

中文名稱

一米番

外文名稱

e·mefans

公司類型

國內連鎖?

所屬產(chǎn)業(yè)

餐飲

總部地點

寧波

創(chuàng)始人

郭海浩

成立時間

2010

母公司

好味當

經(jīng)營范圍

咖喱系列簡餐

發(fā)展歷史

創(chuàng)立

一米番品牌創(chuàng)立于2010年,成立伊始,就自購土地興建了中央工廠,取得了QS國家認證。國內優(yōu)秀的產(chǎn)品研發(fā)團隊使得一米番的產(chǎn)品具備強大的市場競爭力。以中央工廠為依托,成功的突破了傳統(tǒng)中式快餐的生產(chǎn)模式,實行中央工廠配送,門店采用先進的進口設備烹飪的生產(chǎn)流程,打造出“無油煙、無明火、潔凈安全”的廚房。

事件

2012年8月,在餐飲界首次倡導“簡餐主義”,將理念刊登于現(xiàn)代金報,流傳至今。