發(fā)展歷程
健身俱樂(lè)部起源歐美。在當(dāng)今歐美等發(fā)達(dá)的西方國(guó)家,健身已經(jīng)不再是追求時(shí)尚,更重要的是獲得健康,它己逐漸的成為人們生活中的一部分,成為生活必需品,健身運(yùn)動(dòng)已被越來(lái)越多的人所接受,在美國(guó),每八人中就有一個(gè)在健身,也就是說(shuō)美國(guó)共有3000多萬(wàn)人在健身。據(jù)美國(guó)商業(yè)信息統(tǒng)計(jì),美國(guó)的健身俱樂(lè)部在2001年增加了869家,從2001年1月的16938家增加到2002年1月的17807家,這使美國(guó)的健身俱樂(lè)部的數(shù)量在美國(guó)黃頁(yè)中所占比率提升了5.1%。據(jù)估計(jì)2000年底美國(guó)的健身俱樂(lè)部將接近2萬(wàn)家。也就是說(shuō),在美國(guó)平均1萬(wàn)多人就擁有一家健身俱樂(lè)部。
現(xiàn)狀趨勢(shì)
中國(guó)現(xiàn)狀健身俱樂(lè)部
而我國(guó)健身俱樂(lè)部數(shù)量及質(zhì)量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于歐美等西方國(guó)家,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)平均100多萬(wàn)人才擁有一家健身俱樂(lè)部,但隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,大家的健身意識(shí)已經(jīng)越來(lái)越強(qiáng),人們花在健身上的費(fèi)用和時(shí)間也越來(lái)越多,各種各樣的綜合性的大型健身俱樂(lè)部隨之出現(xiàn),健身更是為眾多的白領(lǐng)上班族所接受。隨著國(guó)人的健康意識(shí)漸漸提升,人們開(kāi)始注重運(yùn)動(dòng)及其概念。在臺(tái)灣,整個(gè)社會(huì)明顯吹起一陣健身風(fēng)潮,運(yùn)動(dòng)健身與其類(lèi)似議題不斷地為大眾廣泛的討論。面對(duì)臺(tái)灣這幾年的經(jīng)濟(jì)景氣低迷,這股運(yùn)動(dòng)風(fēng)潮更是異軍突起的新商機(jī)。如雨后春筍般在街頭涌出的健身中心算是這一波風(fēng)潮中的當(dāng)紅炸子雞。
除了原先的本土健身中心持續(xù)擴(kuò)充之外,美式的外資健身中心也相繼投入臺(tái)灣的健身市場(chǎng)。外資健身中心的來(lái)勢(shì)洶洶,大大地提高了本土休閑健身產(chǎn)業(yè)的憂(yōu)患意識(shí)。
一方是國(guó)貨,一方是舶來(lái)品,面對(duì)街頭林立的健身中心及其五花八門(mén)的促銷(xiāo)手法,消費(fèi)者該如何從中做出選擇?而國(guó)內(nèi)健身俱樂(lè)部的市場(chǎng)戰(zhàn)況非常,在追求永續(xù)經(jīng)營(yíng)的理念下,如何吸引消費(fèi)者的青睞,獲得信任,以達(dá)到買(mǎi)賣(mài)雙方長(zhǎng)期利益雙贏的局面,便成為業(yè)者努力的目標(biāo)。故企業(yè)必須靈活運(yùn)用行銷(xiāo)策略,不斷的求新求變以滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。
發(fā)展趨勢(shì)一、健身俱樂(lè)部的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)
隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們的生活水平逐漸提高,人們有了“想花錢(qián)買(mǎi)健康”的意識(shí),健康生活理念已經(jīng)越來(lái)越深入人心。健身俱樂(lè)部是為大眾提供全面體育鍛煉服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性組織,現(xiàn)在加入健身俱樂(lè)部為自己的健康投資已成為了人們實(shí)現(xiàn)自己健康生活最佳途徑。
20世紀(jì)80年代以來(lái),隨著國(guó)內(nèi)各種規(guī)模的健身俱樂(lè)部的廣泛建立,也帶給我們一種全新的健身理念,使得有氧健身操、肌肉健美項(xiàng)目等得以廣泛的發(fā)展,并從中派生出一些新的健身項(xiàng)目,如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形體操等。這些新的健身項(xiàng)目不僅給大眾帶來(lái)了健康的體魄并且成為了一種不同年齡段的人們共同追求的時(shí)尚。
但是健身俱樂(lè)部在我國(guó)發(fā)展的時(shí)間還比較短,俱樂(lè)部的水平參差不齊,所以只要有良好的市場(chǎng)定位和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理方法,相信健身俱樂(lè)部一定會(huì)有非常好的發(fā)展?jié)摿褪袌?chǎng)。
二、健身俱樂(lè)部的定位和管理
(一)健身俱樂(lè)部的價(jià)格定位
1、決定因素
(1) 俱樂(lè)部的投資回報(bào),根據(jù)俱樂(lè)部的總投資、投資商預(yù)期回報(bào)率、會(huì)員發(fā)展預(yù)測(cè)由總經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員確定基本價(jià)格。
(2) 同等俱樂(lè)部的價(jià)位參考,通過(guò)調(diào)研同等規(guī)模、服務(wù)水平的俱樂(lè)部的價(jià)格來(lái)確定價(jià)格。
(3) 根據(jù)俱樂(lè)部的特色,如教練團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀、特殊設(shè)施等確定價(jià)格。
2.常見(jiàn)價(jià)格體系
國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的價(jià)格體系分為會(huì)員制和辦卡制兩種,俱樂(lè)部普遍采用辦卡制。
(1) 會(huì)員制:必須交納一定的入會(huì)費(fèi),同時(shí)對(duì)入會(huì)的身份有嚴(yán)格的限制。
(2) 辦卡制:國(guó)內(nèi)通行會(huì)員制實(shí)際上還是辦卡制,或者如大眾會(huì)員制,即采用收取入會(huì)費(fèi)等方式。各種價(jià)格的卡類(lèi)型滿(mǎn)足健身者或者常說(shuō)的會(huì)員,其中健身卡的常見(jiàn)設(shè)置分類(lèi)有:
A、按時(shí)間分類(lèi)。月卡、季度卡、半年卡、年卡、記次卡、會(huì)員卡等。
B、按服務(wù)期限分類(lèi)。根據(jù)享受的服務(wù)結(jié)合有效期的長(zhǎng)短,又可分為金卡、銀卡、翡翠卡、鉆石卡等。
C、按場(chǎng)地使用峰期分類(lèi)。為充分利用場(chǎng)地又分為高峰期、非高峰期卡,單號(hào)卡、雙號(hào)卡等。
(二) 健身俱樂(lè)部的市場(chǎng)定位
1.根據(jù)俱樂(lè)部的硬件、軟件條件及市場(chǎng)情況確定俱樂(lè)部的核心客戶(hù)群體,制定銷(xiāo)售計(jì)劃。
2.在俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)中必須堅(jiān)持其市場(chǎng)定位連貫性,要先知先覺(jué)而不要跟在別人后頭。
3.永不進(jìn)行價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),立足開(kāi)拓市場(chǎng)。
如何選擇
體驗(yàn)服務(wù)在同等硬件的基礎(chǔ)上,究竟什么最適合你呢?畢竟,健身行業(yè)仍屬于一個(gè)服務(wù)行業(yè),作為消費(fèi)者,更多的應(yīng)該是希望得到相應(yīng)軟件方面的服務(wù)及價(jià)值的提升,如會(huì)員得到的優(yōu)質(zhì)的服務(wù),會(huì)讓你有賓至如歸的感覺(jué)。
美容SPA:健身房的附屬設(shè)施,可以讓你在健身之后得到放松,同時(shí)作為一種輔助手段,讓你提高運(yùn)動(dòng)效果。在SPA里,會(huì)有更多針對(duì)女性的美容項(xiàng)目,可以使你不用到處奔波,運(yùn)動(dòng)完后做個(gè)美容,更會(huì)覺(jué)得方便和實(shí)用。
按摩、理療:相信你會(huì)了解按摩的效果,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)配合專(zhuān)業(yè)的按摩,會(huì)緩解你一天的疲勞和減輕身體的酸痛。
會(huì)員服務(wù):對(duì)于會(huì)員入會(huì)后的服務(wù),除了教練,就是這個(gè)部門(mén)了,他們可以幫助你解決入會(huì)后的很多問(wèn)題,比如,你要出差,可以提前請(qǐng)假;運(yùn)動(dòng)中不小心劃破手指,可以給你做些簡(jiǎn)單治療。
當(dāng)然,最體現(xiàn)服務(wù)水平的,是當(dāng)你走進(jìn)健身房,每一個(gè)你碰到的員工和教練都能和你親切地打招呼,朝你微笑;同時(shí)教練不急不躁,時(shí)常關(guān)切你的訓(xùn)練和飲食;在走的時(shí)候,向你道別,歡迎你再次光臨,讓你感到一種輕松的活力和休閑的快感。
考察位置最好選擇地理位置方便的健身中心,如選擇離家近的健身房,運(yùn)動(dòng)完便可回家休息。若選擇離公司近的,下班后就可免去塞車(chē)之苦,先到健身房健身,然后再?gòu)娜莼丶摇H粜杞?jīng)常出公差,就選分店多又可就近利用的健身房,這樣比較容易能堅(jiān)持下來(lái)更好的有助于我們的運(yùn)動(dòng)。
了解會(huì)員不同價(jià)格檔次的健身房,決定了這里會(huì)員的結(jié)構(gòu)。建議你選擇一家檔次中等或稍好些的健身房。這樣,健身的環(huán)境和接觸的人都會(huì)讓你感到滿(mǎn)意和容易接受。選一家好的健身房不僅能體驗(yàn)到健身的樂(lè)趣,同時(shí)還能結(jié)交很多朋友,擴(kuò)大自己的社交圈。
教練選擇教練重要嗎?這個(gè)問(wèn)題幾年前可能還不會(huì)引起健身者的注意,因?yàn)槟菚r(shí)大家還停留在自己練自己的情況下,這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)成了健身愛(ài)好者非常注意的一個(gè)問(wèn)題,很多過(guò)來(lái)人都這樣告訴記者,有時(shí)一個(gè)合格的教練會(huì)讓自己的健身效果事半功倍。
一)
教練能幫你做什么
1、帶你入門(mén)。當(dāng)你第一次站到那些高高低低的器材面前,或者第一次站在節(jié)奏強(qiáng)勁的舞曲中準(zhǔn)備跳操時(shí),絕大部分人會(huì)感到手足無(wú)措。特別是那些身材原本就比較臃腫的“胖哥胖妹”們,甚至?xí)a(chǎn)生很大的恐懼感,近而還會(huì)影響自己的自信心而使自己的健身計(jì)劃泡湯。這時(shí),如果有個(gè)溫和耐心的教練在你身旁,可以很快穩(wěn)定健身者的情緒,使初學(xué)者能夠很快進(jìn)入狀態(tài),入門(mén)其實(shí)并不難,但是有一個(gè)好的開(kāi)頭已經(jīng)成功了一半,因此教練的作用不能忽視。
2、不斷提高。眾所周知,訓(xùn)練計(jì)劃需要不斷地調(diào)整,才能讓身體更好地發(fā)展,更快地進(jìn)步。然而有些制約你自己改變的因素是自身所看不到的,旁觀(guān)者清嘛。連國(guó)際上著名的健身、健美運(yùn)動(dòng)員都有自己的私人教練,你當(dāng)然更需要了。
3、你需要一個(gè)交流平臺(tái)并不斷地?cái)z取新的知識(shí)。健身行業(yè)的知識(shí)更新得非???,私教由于站在行業(yè)的最前端,可以及時(shí)地把這些更新的東西告訴你,協(xié)助你更快地達(dá)到目標(biāo)。
4、協(xié)助你達(dá)到極限。器械練習(xí)是需要達(dá)到一定的極限程度,才能使你的身體最大限度地收到效果,因此,教練正確的協(xié)助是非常必要的。
5、訓(xùn)練及飲食建議。針對(duì)你個(gè)人的訓(xùn)練及飲食制定的計(jì)劃,是收到成效的關(guān)鍵。
6、體形修正,體態(tài)調(diào)整。不同的體形,需要不同的訓(xùn)練指導(dǎo)。
7、大型俱樂(lè)部的教練培訓(xùn)體系,是你得到安全、先進(jìn)健身的有效保障。
二)
健身教練必備素質(zhì)
1、專(zhuān)業(yè)度。聘請(qǐng)私人教練時(shí),要查驗(yàn)其專(zhuān)業(yè)資格及其證書(shū)。很重要的一點(diǎn),就是工作經(jīng)驗(yàn)和工作的時(shí)間長(zhǎng)短。
2、外形。作為私人教練,一定要具備良好的形體,結(jié)實(shí)而勻稱(chēng)的肌肉,如果你看到一個(gè)大腹便便的教練,或一個(gè)塊頭很大但比例卻很奇怪的教練,你一定會(huì)說(shuō)“哦,我可不想練成那樣?!彼?,優(yōu)秀的私人教練,會(huì)注意經(jīng)常鍛煉,保持良好體形,時(shí)刻給會(huì)員一個(gè)榜樣。
3、溝通和交流。與會(huì)員進(jìn)行溝通,是一個(gè)私人教練所必須具備的基本條件。
4、性格。是否對(duì)你有耐心。大多數(shù)會(huì)員在進(jìn)入健身房之前對(duì)健身的了解幾乎是零,那么,教練就充當(dāng)了老師的角色。
三)
不合格的教練
健身操
1、在上課的時(shí)候接打電話(huà)。2、沒(méi)有給你準(zhǔn)備完整的訓(xùn)練計(jì)劃和記錄,還有飲食建議。
3、訓(xùn)練的時(shí)候和別人聊天。
4、不守時(shí)。
還有,了解健身課程及場(chǎng)地指導(dǎo)教練也是非常重要的,這個(gè)俱樂(lè)部是否有豐富的健身操課程?場(chǎng)地指導(dǎo)教練是否盡職盡責(zé)?這應(yīng)該是你在參觀(guān)的時(shí)候就能夠了解到的。
投資計(jì)劃
作為俱樂(lè)部的投資人首先要拋開(kāi)投資的成本、利潤(rùn)、回收期等的測(cè)算,應(yīng)該先問(wèn)自己如下問(wèn)題:
問(wèn)題一:中國(guó)健身行業(yè)是否值得投資?
用奧力來(lái)中國(guó)的SWOT法則分析:
Strength(優(yōu)勢(shì)):中國(guó)巨大的市場(chǎng)潛力為企業(yè)提供發(fā)展空間,數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)健身人數(shù)比例是0.1%,美國(guó)健身人數(shù)是14.8%。
Weakness(弱勢(shì)):中國(guó)人健身習(xí)慣還有待培養(yǎng);店面經(jīng)營(yíng)的硬性成本較高(租金、商用水電等);由于健身屬于中國(guó)的新興行業(yè),專(zhuān)業(yè)人才比較短缺,此外員工流動(dòng)率也較高,另外到目前為止還沒(méi)有國(guó)家政府的政策支持。
Opportunity(機(jī)會(huì)):雖然是人口眾多的國(guó)家,但數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)體育產(chǎn)業(yè)僅占GDP的0.25%,所以證明還有很大的行業(yè)發(fā)展空間。
Threat(威脅):越來(lái)越多的個(gè)性化場(chǎng)館(羽毛球館、乒乓球館、游泳館等);經(jīng)營(yíng)水平參差不齊,惡性?xún)r(jià)格競(jìng)爭(zhēng);部分投資人抱有投機(jī)態(tài)度給行業(yè)帶來(lái)負(fù)面影響。
問(wèn)題二:我是否適合投資中國(guó)健身行業(yè)?
俱樂(lè)部管理是一個(gè)比較有特色的管理學(xué)科,也可以說(shuō)是冷門(mén)學(xué)科,所以對(duì)管理者的管理經(jīng)驗(yàn)有一定要求。健身行業(yè)對(duì)投資者的創(chuàng)新思維有很高要求,因?yàn)榻∩硇袠I(yè)是一個(gè)變化,更新非常迅速的行業(yè)。
問(wèn)題三:我應(yīng)該投資什么樣的健身俱樂(lè)部?
做什么樣的俱樂(lè)部要根據(jù)自己的目標(biāo)客戶(hù)群或者是地理位置來(lái)決定。要有自己的特色,和獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式。
科學(xué)選址俱樂(lè)部的地址是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié),需要慎重選擇,關(guān)于選址提供幾個(gè)建議:
1)交通便利:便利的交通條件有利于會(huì)員長(zhǎng)期堅(jiān)持并養(yǎng)成良好的健身習(xí)慣,充足的停車(chē)位非常重要。
2)周邊人流量和人口素質(zhì):人流量大的地方關(guān)注的人自然多;對(duì)周邊商鋪的消費(fèi)進(jìn)行觀(guān)察,了解周邊人群的經(jīng)濟(jì)狀況。周?chē)丝诘慕逃潭雀撸銟?lè)部給的生意會(huì)好。
3)區(qū)域內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析:
a.對(duì)周邊所有健身場(chǎng)館進(jìn)行調(diào)研:規(guī)模、收費(fèi)、會(huì)員量、硬件水平等因素;
b.周邊的商圈:是否存在酒店、商場(chǎng)、餐飲街、酒吧街等消費(fèi)密集地;
c.了解政府對(duì)該區(qū)域的未來(lái)規(guī)劃;
d.通過(guò)調(diào)研確定自己的定位,包括經(jīng)營(yíng)思路,銷(xiāo)售價(jià)格以及資本投入等。
4)俱樂(lè)部面積:
a.不是越大越好,因?yàn)槊娣e一定程度上會(huì)決定經(jīng)營(yíng)成本(空調(diào)、暖氣、保潔等)。
b.盡量多的開(kāi)設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目的區(qū)域:水吧、運(yùn)動(dòng)恢復(fù)室、長(zhǎng)租柜、私教專(zhuān)區(qū)、收費(fèi)課室。
c.分區(qū)的靈活性和可擴(kuò)展性:有氧區(qū),操房,更衣區(qū)。(方便隨時(shí)適當(dāng)調(diào)整)
組建團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)上比較多的是獨(dú)立管理經(jīng)營(yíng)和聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)管理公司這兩種方式,簡(jiǎn)單說(shuō)一下這兩種方式的優(yōu)缺點(diǎn):
1)獨(dú)立管理經(jīng)營(yíng)
利:直接控制,自主品牌,如果有好的團(tuán)隊(duì)則可以長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展
弊:對(duì)行業(yè)不熟悉;好的管理經(jīng)營(yíng)人才難求;容易走彎路
2)聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)管理公司
利:避免走彎路,專(zhuān)業(yè)管理,自主品牌
弊:專(zhuān)業(yè)高水平管理公司匱乏;與管理公司的相互配合、信任經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題;人員的培養(yǎng)問(wèn)題
關(guān)于團(tuán)隊(duì)選擇,沒(méi)有一種全優(yōu)選擇,只能視自身情況而具體分析。
設(shè)備選擇關(guān)于設(shè)備選擇,首先考慮的是從頂級(jí)品牌、中等品牌和普通品牌三種檔次選擇適合自己定位的設(shè)備。其次選擇健身設(shè)備時(shí)要從質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)三方面綜合考慮:質(zhì)量包括耐用性、安全性、科學(xué)性(人體工學(xué))和人性化四點(diǎn)考量,從這一點(diǎn)看,國(guó)際一線(xiàn)品牌的星馳,力健,太空,霸力門(mén),F(xiàn)REEMOTION 等品牌都能滿(mǎn)足;價(jià)格則要考慮購(gòu)買(mǎi)成本和使用成本兩方面問(wèn)題;售后服務(wù)則是最重要的考察指標(biāo),因?yàn)楣?yīng)商獨(dú)家供應(yīng)部件,如果部件價(jià)格要價(jià)過(guò)高,無(wú)形中增加成本。設(shè)備故障不但影響使用,還損壞俱樂(lè)部的品牌形象,此外還增加了會(huì)員受傷的風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)于如何判斷售后服務(wù)的好壞,不能聽(tīng)?wèi){供應(yīng)商一面之詞,隨機(jī)撥打供應(yīng)商的客戶(hù)做調(diào)查了解。在中國(guó)設(shè)備市場(chǎng)上,奧力來(lái)公司的售后服務(wù)是最好的,因?yàn)樵摷瘓F(tuán)公司有30多年的售后服務(wù)經(jīng)驗(yàn),在中國(guó)有專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),很多國(guó)際品牌都是由奧力來(lái)做代理銷(xiāo)售并負(fù)責(zé)售后服務(wù)。另外一些由廠(chǎng)家直接負(fù)責(zé)售后服務(wù)的品牌,售后服務(wù)很難保證質(zhì)量原因:1 廠(chǎng)家一般都在國(guó)外所以服務(wù)反應(yīng)速度慢。2 在中國(guó)沒(méi)有售后服務(wù)團(tuán)隊(duì) 3 零部件昂貴。這為俱樂(lè)部的后期管理帶來(lái)很大麻煩和成本。
除了以上質(zhì)量、價(jià)格和售后服務(wù)必須考慮之外,某種意義上說(shuō),選擇設(shè)備就是選擇合作伙伴,因?yàn)槭酆蠓?wù)是長(zhǎng)期的工作,供應(yīng)商還需對(duì)俱樂(lè)部開(kāi)業(yè)、課程、市場(chǎng)等方面提供支持,做到聯(lián)合推廣,因?yàn)楣?yīng)商其實(shí)和俱樂(lè)部在同一條產(chǎn)業(yè)鏈上。
健身文化健身俱樂(lè)部是一個(gè)人員流失很大的行業(yè),所以只有擁有了很好的企業(yè)文化和健身文化才能提高會(huì)員的滿(mǎn)意度,提高員工的滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度,所以一個(gè)俱樂(lè)部要想成功,必須有好的文化作為支撐。
健身俱樂(lè)部要營(yíng)造很好的文化氛圍,要從以下兒個(gè)方面入手:
一是豎立健身傍樣,俱樂(lè)部?jī)?nèi)要張貼中外健身精英、業(yè)界頌軍人物畫(huà)面、宣傳資料等,營(yíng)造健身精神氛圍。
二是普及健身知識(shí),俱樂(lè)部?jī)?nèi)要有免費(fèi)閱讀的各種健身雜志、刊物等供學(xué)員學(xué)手。
三是有很好的休閑交流區(qū)域,供健友們交流、洽談業(yè)務(wù)、積累人脈資源,鼓勵(lì)健友們結(jié)成健身伙伴。
四是有健全的助教體系和專(zhuān)業(yè)教練隊(duì)伍,實(shí)時(shí)激勵(lì)現(xiàn)場(chǎng)健身氣氛。
五是有恰到好處的宣傳標(biāo)語(yǔ),口號(hào)或文化宣傳牌,激勵(lì)健友健身斗志和毅力。
經(jīng)營(yíng)管理
營(yíng)運(yùn)手冊(cè)《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》的編制需要注意的問(wèn)題:
a.由于每一家健身俱樂(lè)部所在的區(qū)域不同,服務(wù)的客戶(hù)不同,自身的定位不同,所以其他品牌的《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》只可借鑒不可照搬。
b.《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》的內(nèi)容包括了俱樂(lè)部里面所有的工作流程,行為規(guī)范,服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
c.《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》的編寫(xiě),需要不斷的更新。
d.《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》的編制,是俱樂(lè)部的員工團(tuán)隊(duì)共同完成的一個(gè)過(guò)程。
e.工作流程部分是手冊(cè)的重點(diǎn),占整個(gè)《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》的70%左右,編寫(xiě)流程的人應(yīng)該是實(shí)際工作的操作人員。
f.《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》編寫(xiě)好了之后,相關(guān)的工作流程要按照手冊(cè)中的流程來(lái)執(zhí)行。要經(jīng)常組織關(guān)于手冊(cè)的培訓(xùn),以及業(yè)務(wù)水平的考核,確保手冊(cè)能夠發(fā)揮實(shí)效的作用。
人力資源人力資源是俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)的重要環(huán)節(jié),首先面臨的最關(guān)鍵的問(wèn)題就是如何選擇合適的人加入健身行列?可行辦法之一是和體育院校合作,定期安排實(shí)習(xí)生進(jìn)入俱樂(lè)部實(shí)習(xí),在各個(gè)體育院校召開(kāi)招聘會(huì)吸引新鮮血液。
其次,就是員工培訓(xùn),每一家健身俱樂(lè)部營(yíng)運(yùn)服務(wù)流程都不同,但是有幾個(gè)環(huán)節(jié)或程序是必須嚴(yán)格要求的:開(kāi)業(yè)前的員工崗前培訓(xùn);上崗后定期進(jìn)行案例分析培訓(xùn),積累不同案例的培訓(xùn)記錄,培訓(xùn)模式要多樣化(團(tuán)隊(duì)拓展,請(qǐng)講師等)。
最后,團(tuán)隊(duì)建設(shè),俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)模式可以發(fā)展成連鎖經(jīng)營(yíng),所以在第一家店經(jīng)營(yíng)的時(shí)候就要有培養(yǎng)團(tuán)隊(duì),復(fù)制團(tuán)隊(duì)的意識(shí)。關(guān)于培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)最重要的一點(diǎn)是管理架構(gòu)要簡(jiǎn)單,俱樂(lè)部的事情多切繁瑣,扁平式的管理構(gòu)架便于信息的反饋(準(zhǔn)時(shí)、準(zhǔn)確、吸收客戶(hù)意見(jiàn)、處理客戶(hù)反饋),對(duì)人才能力的鍛煉也有很大幫助。
財(cái)務(wù)管理財(cái)務(wù)管理主要注意兩個(gè)問(wèn)題:
1)成本預(yù)算的編制
a.俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)需要計(jì)劃支持,預(yù)算就是眾多計(jì)劃中比較重要的一部分,年底的時(shí)候財(cái)務(wù)部要根據(jù)自身的經(jīng)營(yíng)情況制作未來(lái)一年的成本支出預(yù)算;
b.預(yù)算制定的過(guò)程中,需要管理層與實(shí)際工作的操作人員不斷的溝通、協(xié)調(diào),根據(jù)實(shí)際的情況來(lái)考慮成本的控制;
c.成本預(yù)算一經(jīng)確定,就要嚴(yán)格執(zhí)行;
d.做好預(yù)收賬款的核算管理(會(huì)員卡費(fèi)、私教費(fèi)用)。
2)提成計(jì)算
a.會(huì)員卡銷(xiāo)售中,定金不算做業(yè)績(jī)(因?yàn)橛型频舻目赡埽?/p>
b.私人教練課時(shí)費(fèi)用的計(jì)算,財(cái)務(wù)要親自計(jì)算并留有記錄;
c.按照合理比例按階段發(fā)放。會(huì)員保有階段
會(huì)員制度1)客服部門(mén)在會(huì)員保有中的職能作用
a.客服部門(mén)可以承擔(dān)會(huì)員的續(xù)會(huì)任務(wù),這樣可以直接將公關(guān)職能與銷(xiāo)售職能結(jié)合起來(lái),(根據(jù)每個(gè)俱樂(lè)部的部門(mén)職能劃分)。
b.整個(gè)俱樂(lè)部就是一個(gè)大的客服部,會(huì)員保有是每一個(gè)人的事情;
c.從會(huì)員入會(huì)的第一天開(kāi)始就要進(jìn)行保有工作:電話(huà)維護(hù)、及時(shí)解決會(huì)員投訴、開(kāi)發(fā)新的服務(wù)項(xiàng)目;
d.客服部門(mén)要制定保有計(jì)劃,并隨時(shí)根據(jù)會(huì)員續(xù)會(huì)率制定新計(jì)劃。例如:會(huì)員的活動(dòng)計(jì)劃。
2)團(tuán)隊(duì)課程的設(shè)置非常有利于保有工作
a.團(tuán)隊(duì)課程首先是一個(gè)俱樂(lè)部的盈利項(xiàng)目;
b.團(tuán)隊(duì)課程的形式會(huì)給參與的會(huì)員更多的競(jìng)爭(zhēng)性,更多的交流機(jī)會(huì),在這個(gè)過(guò)程中會(huì)員之間會(huì)成為很好的朋友,在俱樂(lè)部里面擁有了朋友,留下來(lái)就成了順其自然的事情;
c.團(tuán)隊(duì)課程在組織的過(guò)程中會(huì)增加很多會(huì)員與俱樂(lè)部員工之間交流的機(jī)會(huì),增進(jìn)感情提高保有率;
d.在會(huì)員入會(huì)之初,推薦其參加團(tuán)隊(duì)課程有利于其形成良好的健身習(xí)慣。
3)服務(wù)熱情周到
a.會(huì)員保有其實(shí)不需要太多的技巧,如果一名會(huì)員從他加入俱樂(lè)部的第一天開(kāi)始,每一次到來(lái)都有熱情的工作人員微笑的打招呼,那么他一定會(huì)留下來(lái);
b.“微笑”、“您好”、“傾聽(tīng)”是員工服務(wù)的基本也是最重要的標(biāo)準(zhǔn);
c.俱樂(lè)部員工的服務(wù)態(tài)度取決于員工的工作心情,員工的工作心情取決于管理人員的良好溝通,所以更多的鼓勵(lì)其實(shí)就是在提高我們的服務(wù)水準(zhǔn)。
4)積極開(kāi)展多層次會(huì)員活動(dòng)
a.通過(guò)各種新會(huì)員活動(dòng),使其忘卻陌生感;
b.私人教練建立檔案,客服人員,會(huì)籍顧問(wèn)共同監(jiān)督幫助完成健身計(jì)劃;(前三個(gè)月是關(guān)鍵)
c.俱樂(lè)部定期舉辦形式多樣的健身比賽活動(dòng);(有趣、競(jìng)爭(zhēng)性)
d.通過(guò)不同形式的定期測(cè)量,來(lái)鼓勵(lì)會(huì)員完成健身成果。
總結(jié):良好的健身計(jì)劃+客服人員的監(jiān)督與鼓勵(lì)+俱樂(lè)部創(chuàng)造的有趣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境=健身習(xí)慣
5)會(huì)所環(huán)境與器械保養(yǎng)
在會(huì)員保有中,器械保養(yǎng)往往是容易被投資人和管理者忽視的問(wèn)題,良好的器械保養(yǎng)同樣是會(huì)員保有的關(guān)鍵,因?yàn)闀?huì)員在俱樂(lè)部鍛煉時(shí),器械是否能夠良好使用,器械是否清潔,教練員是否能夠引導(dǎo)會(huì)員正確的使用器械等這些問(wèn)題都是會(huì)員對(duì)俱樂(lè)部服務(wù)水準(zhǔn)的評(píng)價(jià)因素,這就對(duì)器械的使用壽命提出很高的要求,所以器械的保養(yǎng)也是會(huì)員保有的重要因素之一。
關(guān)于器械保養(yǎng)的建議:與設(shè)備供應(yīng)商達(dá)成保養(yǎng)協(xié)議,有三點(diǎn)必須明確:
a.采購(gòu)器械時(shí),要明確器械保養(yǎng)服務(wù)責(zé)任歸屬,明確供應(yīng)商的服務(wù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);
b.在設(shè)備商的選擇方面,一定要認(rèn)真核實(shí)設(shè)備供應(yīng)公司器械維修工程師隊(duì)伍的情況,人員數(shù)量,專(zhuān)業(yè)水平,確保對(duì)方公司有能力履行后期器械保養(yǎng)服務(wù)承諾;
c.定期要為俱樂(lè)部的全體員工進(jìn)行器械保養(yǎng)培訓(xùn),器械保養(yǎng)不是一個(gè)部門(mén)的問(wèn)題,而是全體員工都需要掌握的一項(xiàng)業(yè)務(wù)。
合理擴(kuò)張關(guān)于擴(kuò)張,開(kāi)設(shè)連鎖店屬于后期管理事宜,需要注意的問(wèn)題有如下幾點(diǎn):
1)擴(kuò)張中最關(guān)鍵的問(wèn)題是管理團(tuán)隊(duì)的復(fù)制,即使已經(jīng)選擇了好的地點(diǎn),但是如果沒(méi)有復(fù)制好管理團(tuán)隊(duì),擴(kuò)張的節(jié)奏就要慎重考慮;
2)擴(kuò)張是原有經(jīng)營(yíng)模式的復(fù)制,所以在擴(kuò)張前審核內(nèi)部管理制度,是否健全,如出現(xiàn)缺失要立刻在原有店面進(jìn)行改善。