公司簡介
一、獲評“放心米”品牌
天龍牌:米博士、天龍金秋、天龍萬家樂、天龍?zhí)一ㄏ恪⑻忑垵M堂香。
二、企業(yè)概況
湖南省天龍米業(yè)有限公司,現(xiàn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè),中國質(zhì)量萬里行“全國先進(jìn)單位”,現(xiàn)有總資產(chǎn)4278萬元,公司,其中建筑面積4.5萬平方米,年加工能力12萬噸,基中高檔精米3萬噸。公司率先在全省通過ISO9001國際質(zhì)量、ISO14001環(huán)境和HACCP食品安全三個(gè)管理體系認(rèn)證和全市第一個(gè)“有機(jī)食品”認(rèn)證的大米加工企業(yè)。2003年1月獲“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”,同年獲省質(zhì)監(jiān)局計(jì)量保證能力證書,2004年又被中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)評定為“全國大米加工十大企業(yè)”。該公司為打造優(yōu)質(zhì)品牌,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻種,建立種植基地,實(shí)施訂單農(nóng)業(yè),兌現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),推廣無公害稻米、綠色稻米和有機(jī)稻米種植技術(shù),促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。公司憑過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,“天龍”系列大米被授予“全國質(zhì)量信得過食品”、放心米“、”湖南名牌產(chǎn)品“等榮譽(yù),多次獲省農(nóng)博會(huì)、雙新會(huì)金獎(jiǎng),產(chǎn)品暢銷本省、兩廣、海南及福建等市場。公司建有標(biāo)準(zhǔn)化的檢驗(yàn)檢測室,設(shè)備齊全,人員素質(zhì)高,并嚴(yán)格按照國際質(zhì)量管理體系的要求運(yùn)行,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,多年來從未出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量事故。
三、產(chǎn)品開發(fā)及質(zhì)量管理
該公司自2001年開始大力推廣無公害、綠色、及有機(jī)稻米種植,到目前為止,公司在全市范圍內(nèi)擁有30多萬畝國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。2003年該公司花83萬元從省農(nóng)科所買斷了“天龍香103”和“天龍香3號”兩個(gè)品種的專利權(quán),兩個(gè)原糧品種的大米品質(zhì)優(yōu)良,米粒晶瑩透亮,香氣迷人,口感香甜。近兩年來在本市及相臨市縣得到了大規(guī)模地推廣種植,所以該公司擁有廣闊的優(yōu)質(zhì)原糧。該公司投入資金,購買國內(nèi)最先進(jìn)的真空整形包裝機(jī),有1公斤-5公斤的真空包裝,一是外觀精致,二是大大保證了產(chǎn)品的保鮮期。今年公司又開發(fā)出了幾個(gè)新產(chǎn)品,玉天龍、金天龍、天龍八部等深受廣大用戶的優(yōu)質(zhì)大米。
該公司一直注重產(chǎn)品質(zhì)量,將產(chǎn)品質(zhì)量當(dāng)作是企業(yè)的生命,公司以質(zhì)量求生存謀發(fā)展,對產(chǎn)品質(zhì)量宣傳力度大,生產(chǎn)技術(shù)部、質(zhì)檢部每月對公司的員工多次進(jìn)行了生產(chǎn)和質(zhì)量方面的培訓(xùn),嚴(yán)格要求全體工作人員按照ISO9001質(zhì)理管理體系的要求運(yùn)作,同時(shí)在生產(chǎn)流水線上按照食品安全的管理要求制定了多個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)。按照HACCP的要求,從原糧進(jìn)廠到清理、礱谷、碾米、拋光、色選、打包以及到成品出廠都部署了質(zhì)量控制點(diǎn),公司質(zhì)量部制訂了嚴(yán)格的管理制度及獎(jiǎng)罰措施,即保證了產(chǎn)品質(zhì)量又促進(jìn)了員工的工作熱情。大米在出廠前,必須經(jīng)過質(zhì)檢部的出廠檢驗(yàn),經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可出廠,堅(jiān)決杜絕了不合格的產(chǎn)品出廠。公司原糧及成品倉庫按SSOP的要求,真正做到了清潔衛(wèi)生,堆碼整齊,標(biāo)識明確,并具有完備的防蟲防鼠及清洗設(shè)施。
四、技術(shù)設(shè)備和工藝水平
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,該公司不斷地引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,公司的三條生產(chǎn)線具有完備的稻谷清理工序,礱谷碾米拋光工序,色選打包工序,并引進(jìn)了美國、日本、韓國的色選機(jī)。公司120噸生產(chǎn)線采用了兩級除塵、除雜,多級輕碾,兩級拋光,兩級色選和三次篩選的新工藝,一個(gè)車間設(shè)計(jì)了兩種生產(chǎn)工藝,可以同時(shí)加工粳稻和秈稻,工藝靈活。生產(chǎn)設(shè)備控制采用了PLC全自動(dòng)數(shù)字化電腦控制和觸摸屏控制,并具有自動(dòng)報(bào)警裝置,生產(chǎn)環(huán)節(jié)中還安裝了中間流量秤,對原糧及成品進(jìn)行自動(dòng)計(jì)量控制。該公司的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能充分保證生產(chǎn)的正常進(jìn)度和產(chǎn)品質(zhì)量的長期穩(wěn)定。
五、市場銷售及售后服務(wù)
該公司憑過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的經(jīng)營信譽(yù),得到了國內(nèi)廣大消費(fèi)者的信賴,公司的產(chǎn)品暢銷于兩湖、兩廣、海南、上海、福建等大中城市,2004年天龍牌大米在全國的市場占有率為3.9%。公司建立了完善的售后服務(wù)體系,領(lǐng)導(dǎo)成員按照客戶檔案不定期走訪客戶和考察市場,并建立了營銷人員定期走訪客戶的制度,溝通產(chǎn)銷信息,聽取客戶的意見和要求,隨時(shí)改進(jìn)工作,滿足顧客需求。還建立了客戶投訴、質(zhì)量跟蹤服務(wù)等制度,營銷部必須在接到顧客投訴24小時(shí)內(nèi)給予答復(fù),并保證顧客投訴處理滿意率達(dá)100%,由于公司的服務(wù)工作做得好,不但鞏固穩(wěn)定老客戶,近年還發(fā)展了一大批新客戶。
發(fā)展?fàn)顩r
湖南省天龍米業(yè)有限公司
公司以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為經(jīng)營方向,以優(yōu)質(zhì)稻精深加工為發(fā)展目標(biāo)。為打造“天龍”優(yōu)質(zhì)品牌,公司引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻種,建立種植基地,形成公司+農(nóng)戶+基地的經(jīng)營機(jī)制。為確保農(nóng)戶增產(chǎn)增收,公司高薪聘請農(nóng)藝師,配備專車走村串戶,為農(nóng)民提供技術(shù)服務(wù),并以高于市場價(jià)20%的標(biāo)準(zhǔn)回收農(nóng)戶稻谷,增產(chǎn)加上上浮價(jià),每畝為農(nóng)戶增收150元。今年優(yōu)質(zhì)稻種植基地已由去年的6個(gè)鎮(zhèn)擴(kuò)展到全縣21個(gè)鎮(zhèn),并向毗鄰的冷水灘區(qū)、芝山區(qū)、東安縣和祁東縣伸延,種植面積8萬多畝。其中綠色稻米基地面積2.1萬畝。綠色稻米基地按照無公害種植技術(shù)要求,推廣稻鴨生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)和使用頻振式殺蟲燈。各項(xiàng)質(zhì)量控制措施得到了省綠色食品認(rèn)證辦公室專家的好評。公司高檔精米生產(chǎn)線除選用國內(nèi)知名糧機(jī)廠家新型設(shè)備外,關(guān)鍵設(shè)備還引進(jìn)日本、美國等世界一流的拋光機(jī)、色選機(jī)。同時(shí),采用國際先進(jìn)的PLC觸摸式全自動(dòng)程控操作。優(yōu)質(zhì)稻谷經(jīng)精深加工后,大米無雜質(zhì)、腹白粒、異色粒、晶瑩剔透,珠圓玉潤,暢銷兩廣及海南市場。公司已建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度,狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,力爭“天龍”系列優(yōu)質(zhì)米成為名牌產(chǎn)品,建立全國銷售網(wǎng)絡(luò),打破目前國內(nèi)高檔精米市場為“洋米”的一統(tǒng)天下,進(jìn)而打入國際市場。地 址:湖南省祁陽縣文明鋪鎮(zhèn)富民路75號
郵 編:426815
發(fā)展歷程
湖南省天龍米業(yè)有限公司系我縣下崗職工羅濟(jì)民于1992年在文明鋪鎮(zhèn)創(chuàng)辦的民營企業(yè)。經(jīng)過十年艱苦創(chuàng)業(yè),公司已由初創(chuàng)時(shí)3萬元家當(dāng)?shù)男∽鞣皇?a class="dict" href="/know/2777164/">加工廠,發(fā)展成為全省目前規(guī)模最大、檔次最高,集大米生產(chǎn)、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),擁有固定資產(chǎn)1500萬元,年銷售額6500萬元,年精米加工能力8萬噸,“天龍”牌系列產(chǎn)品享譽(yù)省內(nèi)外,暢銷湘、粵、瓊、桂等?。▍^(qū))。
縱觀“天龍米業(yè)”的發(fā)展歷程,大致分為三個(gè)階段:第一階段,從1992年至1994年,為初創(chuàng)時(shí)期。公司以傳統(tǒng)大米加工為主業(yè),兼營糠餅,蹣跚起步,通過3年艱苦創(chuàng)業(yè),1994年企業(yè)日生產(chǎn)能力達(dá)20噸,建 成一條中檔米生產(chǎn)線,生產(chǎn)經(jīng)營形勢開始好轉(zhuǎn)。第二階段,從1995年到1999年,為發(fā)展積累時(shí)期。企業(yè)技改力度逐步加大,生產(chǎn)設(shè)備不斷更新,形成初具規(guī)模的精米加工、銷售公司,日生產(chǎn)能力先后突破40噸、60噸、80噸,經(jīng)濟(jì)效益明顯提高,完成基本的原始積累。第三階段,從2000年至今,為發(fā)展壯大時(shí)期。公司以農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模經(jīng)營為方向,推行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,形成了中、高檔精米生產(chǎn)、加工、銷售一體化格局,年精米加工能力達(dá)8萬噸,“天龍”牌產(chǎn)品知名度不斷提高,公司產(chǎn)銷兩旺,發(fā)展勢頭強(qiáng)勁。
經(jīng)驗(yàn)做法
(一)堅(jiān)持不懈抓技改。“天龍米業(yè)”創(chuàng)建之初,設(shè)備簡陋,工藝落后,產(chǎn)量低,能耗高,產(chǎn)品缺乏市場競爭力,生產(chǎn)經(jīng)營一度處于低谷。困則思變,“天龍米業(yè)”從實(shí)踐中深刻認(rèn)識到,企業(yè)要發(fā)展,科技是關(guān)鍵。公司上下勒緊腰帶,一分錢掰作兩分用,千方百計(jì)籌措資金,對企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和設(shè)備更新。1993年即企業(yè)創(chuàng)辦的第二年,企業(yè)就通過技改,使日生產(chǎn)大米能力由10噸提高到20噸。1995年投入80萬元,提升改造了碾米設(shè)備,添置了拋米機(jī),建成日產(chǎn)40噸的中檔米生產(chǎn)線,提高了產(chǎn)量和質(zhì)量。1997年,該公司又以全部積累和舉債的辦法,投入資金300多萬元,新建了一條日產(chǎn)80噸的精米生產(chǎn)線。2001年,公司再次投入60萬元,對中檔米生產(chǎn)線再次技改,同時(shí),耗資40余萬元添置了色選機(jī)、拋光機(jī),不僅能全部剔除大米中的黃米、黑米,確保黃曲霉菌含量為零,而且延長了保鮮期,提高了大米的晶亮透明度和科技含量、附加值。2002年,“天龍米業(yè)”在技改方面更是大刀闊斧,不惜投入,企業(yè)科技水平有了一個(gè)質(zhì)的飛躍??梢哉f,“天龍米業(yè)”發(fā)展壯大的歷程,就是不斷創(chuàng)新科技的歷程。據(jù)統(tǒng)計(jì),該公司自創(chuàng)辦以來累計(jì)投入技改資金800余萬元,并以每年20%的速度遞增。這種“技改、增效、積累、再技改、再增效、再積累”的良性循環(huán),為企業(yè)發(fā)展插上了騰飛的翅膀。
(二)強(qiáng)基固本建基地。2000年,“天龍米業(yè)”從廣東省農(nóng)科院引進(jìn)優(yōu)質(zhì)稻種試種成功后,便率先在全縣建立優(yōu)質(zhì)稻種植基地,大力推行“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)一體化經(jīng)營模式。一是成立協(xié)會(huì),落實(shí)訂單?!疤忑埫讟I(yè)”建立優(yōu)質(zhì)原料基地的舉措,得到了縣委、縣政府的高度重視和大力支持。成立了以各鎮(zhèn)、辦事處、農(nóng)技干部、種田大戶為成員的優(yōu)質(zhì)稻推廣種植協(xié)會(huì),依靠協(xié)會(huì)發(fā)展會(huì)員8.5萬戶,落實(shí)訂單面積9.5萬畝。二是優(yōu)化品種,強(qiáng)化服務(wù)?!疤忑埫讟I(yè)”根據(jù)市場的需求,在基地大力推廣新軟粘13號、齊粒絲苗、象牙粘22號和24號等市場暢銷品種,并按照章程,實(shí)行“五包”服務(wù),即包宣傳發(fā)動(dòng)、包提供技術(shù)、包提供種子、包收購、包提供配套物資。三是企農(nóng)互動(dòng),實(shí)現(xiàn)“雙贏”。“天龍米業(yè)”在基地建設(shè)中十分關(guān)注農(nóng)民利益,凡會(huì)員按要求種植的,一律由公司墊付稻種款,保證產(chǎn)量,以高于市場價(jià)20%的標(biāo)準(zhǔn),逐村設(shè)點(diǎn)收購稻谷。收購過程中給予25元/噸的灌包、裝車勞務(wù)費(fèi),對農(nóng)技服務(wù)人員給予早稻4元、晚稻5元/畝的技術(shù)服務(wù)費(fèi)。此外,公司還高薪聘請兩名高級農(nóng)藝師,配備專車走鄉(xiāng)串村,進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù),確保會(huì)員增產(chǎn)增收。去年,基地早稻畝產(chǎn)突破550公斤,平均每畝為會(huì)員增收150元,共計(jì)為農(nóng)民增收800萬元。公司經(jīng)濟(jì)效益也大大提升,實(shí)現(xiàn)銷售收入6500萬元。
(三)開發(fā)新品提質(zhì)量?!疤忑埫讟I(yè)”根據(jù)市場變化,始終注重集中精力開發(fā)新產(chǎn)品,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,從而在激烈的市場競爭中立于不敗之地。2002年,公司一手抓優(yōu)質(zhì)原料基地建設(shè),一手抓年產(chǎn)3萬噸的高檔精制米生產(chǎn)線,積極開發(fā)新、精產(chǎn)品。該生產(chǎn)線全部采用當(dāng)今國內(nèi)先進(jìn)的大米加工工藝,關(guān)鍵設(shè)備如拋光機(jī)、精選機(jī)、色選機(jī)、包裝機(jī)等分別引進(jìn)世界一流的日本佐竹、美國德爾塔、香港伍藝專利產(chǎn)品,同時(shí),采用國際先進(jìn)的PLC觸摸式全自動(dòng)程控操作系統(tǒng)。優(yōu)質(zhì)稻經(jīng)清篩,兩次去仁、兩次去塵、多級輕碾,再兩次拋光,兩次精選、兩次色選后,米質(zhì)清一色,無黃米、黑米、異色粒、夏白粒,99.8%達(dá)到玻璃質(zhì),真空包裝,保質(zhì)保鮮。這一新、精產(chǎn)品滿足了大中城市消費(fèi)者對高檔精米的需求,打破了國內(nèi)市場高檔精米被“洋米”一統(tǒng)天下的局面,也為企業(yè)帶來豐厚的回報(bào)。新產(chǎn)品的成功開發(fā),迅速提高了公司知名度。2002年,該公司經(jīng)省工商局批準(zhǔn),更名為“湖南省天龍米業(yè)有限公司”,企業(yè)乘勢而上,通過了ISO9001國際質(zhì)量體系認(rèn)證,成為全省6家“全國質(zhì)量萬里行”先進(jìn)單位之一,獲得國家質(zhì)監(jiān)總局首批食品安全生產(chǎn)許可證,成為我省第一家計(jì)量免檢“0”標(biāo)志企業(yè)?!疤忑垺迸葡盗袃?yōu)質(zhì)米蟬獲中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)“放心米”、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)“全國質(zhì)量信得過食品”、全國質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)“全國質(zhì)量信得過好產(chǎn)品”和中國?湖南第四屆(國際)農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)、最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng),湖南首屆鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)及湖南省“名牌農(nóng)產(chǎn)品”等諸多殊榮。公司可望近期進(jìn)入省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列。
(四)開拓市場促銷售?!疤忑埫讟I(yè)”始終堅(jiān)持以質(zhì)量拓展市場,以信譽(yù)擴(kuò)大銷售,以服務(wù)贏得顧客的營銷理念,在激烈的市場競爭中逐步占據(jù)了一席之地。一是轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,加強(qiáng)市場調(diào)研,掌握市場需求,圍繞市場組織生產(chǎn)。去年,“天龍”系列高檔精米在兩廣及海南等地一上市,便受到廣大消費(fèi)者及代銷商的歡迎,迅速提高了市場占有率。二是建立一支責(zé)權(quán)利明確的營銷隊(duì)伍,采用靈活多樣的促銷手段和方法,積極開拓市場。該公司營銷管理推行多勞多得、獎(jiǎng)勤罰懶的激勵(lì)競爭機(jī)制,提高了營銷人員的工作積極性和創(chuàng)造性,數(shù)年時(shí)間內(nèi),便在省內(nèi)衡陽、邵陽、郴州等地建立了40多家特約經(jīng)銷處和輻射廣州、湛江、茂名、柳州、桂林、梧洲、海南、三亞等十多個(gè)大中城市的銷售網(wǎng)絡(luò),并采取靈活多樣的促銷手段,使市場不斷拓展。去年,該公司抓住中國?湖南第四屆(國際)農(nóng)博會(huì)的機(jī)遇,精心布展,靈活推銷,產(chǎn)品榮獲農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)和最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng),一舉將產(chǎn)品打入長沙各大超市。三是與銷區(qū)大戶建立穩(wěn)定的互惠互利的銷售關(guān)系,形成穩(wěn)固的銷售網(wǎng)絡(luò)和市場群體?!疤忑埫讟I(yè)”通過與客戶的長期誠信合作,先后與廣州新華興糧油公司、湛江高校后勤集團(tuán)、柳州華享米粉廠和??诩Z煙酒發(fā)展公司等十多家糧油商貿(mào)大戶實(shí)行了定向、定量的對口生產(chǎn)與銷售,建立起良好的互信互惠關(guān)系。企業(yè)有時(shí)流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)不過來時(shí),這些商家還主動(dòng)以墊資和提前付款的方式,幫助企業(yè)解決困難。2002年,公司完成銷售收入6580萬元,比上年增加138.08%。目前,“天龍米業(yè)”為使企業(yè)得到長足發(fā)展,精心制訂并大力實(shí)施著三年發(fā)展計(jì)劃。2003年,全力建設(shè)優(yōu)質(zhì)稻種繁育基地,示范推廣無公害有機(jī)優(yōu)質(zhì)稻種植,為種植30萬畝優(yōu)質(zhì)稻和大米出口打好基礎(chǔ);進(jìn)一步打造優(yōu)勢品牌,申報(bào)國家免檢產(chǎn)品、綠色大米認(rèn)證、無公害有機(jī)食品AAA級認(rèn)證和“湖南著名商標(biāo)”、“湖南名牌產(chǎn)品”;繼續(xù)擴(kuò)大公司規(guī)模,擴(kuò)建營養(yǎng)保健糠油和精制營養(yǎng)米粉生產(chǎn)線,提高副產(chǎn)品附加值;全面建立現(xiàn)代企業(yè)制度,推行VI系統(tǒng)運(yùn)作,引進(jìn)專業(yè)人才;在長沙設(shè)定銷售公司,擴(kuò)大市場占有率,實(shí)現(xiàn)年銷售收入1億元。2004年,在全市大面積推廣種植50萬畝;申報(bào)國家馳名商標(biāo)和國家名牌產(chǎn)品,在滬、港、澳建立營銷網(wǎng)點(diǎn)和營銷中心;糠油、米粉生產(chǎn)線建成投產(chǎn),在白水科技工業(yè)園開工建設(shè)20萬噸/年精米生產(chǎn)線;實(shí)現(xiàn)銷售收入2億元。2005年,躋身國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)行列,發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植面積80萬畝,為農(nóng)民增收1億元,20萬噸/年精米生產(chǎn)線建成投產(chǎn);全國銷售網(wǎng)絡(luò)初步建立,產(chǎn)品出口日本等大米主銷國,實(shí)現(xiàn)年銷售收入4億元,稅金2000萬元,帶動(dòng)全縣農(nóng)副產(chǎn)品的加工增值,形成北有“金健”,南有“天龍”的湘米格局。
成功啟示
“天龍米業(yè)”是我縣土生土長的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),其發(fā)展壯大的成功實(shí)踐,對我們的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)跨進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和在入世的大前提下,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特別是做大做強(qiáng)龍頭企業(yè)方面,提供了許多有益的啟示。啟示一:統(tǒng)一認(rèn)識,鼎力支持,是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。當(dāng)前,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要途徑。國務(wù)院專門出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》,要求各地把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),作為應(yīng)對入世挑戰(zhàn),推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的突破口來抓。我縣是個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是現(xiàn)實(shí)所需,形勢所逼,意義深遠(yuǎn),責(zé)任重大。各級各部門必須進(jìn)一步提高思想認(rèn)識,切實(shí)把發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為一項(xiàng)朝陽產(chǎn)業(yè),一項(xiàng)延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品綜合利用和轉(zhuǎn)化增值水平,提高農(nóng)業(yè)綜合效益的大事來抓實(shí)抓好。要通過政策引導(dǎo)和改善環(huán)境,積極引導(dǎo)農(nóng)民以市場為導(dǎo)向,依托現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品基地和山地開發(fā)基地,突出發(fā)展以竹木、水果、家禽、水產(chǎn)、中藥材、食用植物油和優(yōu)質(zhì)大米、山野綠色食品、蔬菜儲(chǔ)藏等方面為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。對農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在金融、流通、科技、稅費(fèi)等方面給予大力支持,鼓勵(lì)和扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)特別是龍頭企業(yè),實(shí)行優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、科研開發(fā)、生產(chǎn)加工、營銷服務(wù)一體化經(jīng)營,支持企業(yè)引進(jìn)外資、技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),盡快做大做強(qiáng)一兩個(gè)具有自主知識產(chǎn)權(quán)、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)能力強(qiáng),有較強(qiáng)競爭力的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣向經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣的轉(zhuǎn)變。
啟示二:緊扣市場,科學(xué)經(jīng)營,是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。沒有市場就沒有發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要時(shí)刻用發(fā)展的眼光,按照市場需求來求發(fā)展。廠長、經(jīng)理首要的任務(wù)就是研究市場、開拓市場、盯緊市場,找準(zhǔn)項(xiàng)目,再組織生產(chǎn),避免和減少市場風(fēng)險(xiǎn),搞活市場經(jīng)營,加快企業(yè)自身的發(fā)展。各級各有關(guān)部門要一手抓流通渠道和信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè);一手抓農(nóng)民營銷隊(duì)伍的建設(shè)和市場環(huán)境改善,幫助企業(yè)到市場站穩(wěn)腳根。
啟示三:創(chuàng)新科技,打造品牌,是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的核心。品牌是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。沒有科技含量就難以創(chuàng)造品牌,沒有品牌就難以打開市場。因此,龍頭企業(yè)要依托科技創(chuàng)新,積極開發(fā)新產(chǎn)品,使之成為爭雄市場的利器。就我縣而言,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)要做大做強(qiáng),當(dāng)務(wù)之急是盡快提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量,提高產(chǎn)品深度加工。要加強(qiáng)以企業(yè)為主的技術(shù)創(chuàng)新體系建設(shè),積極創(chuàng)辦科工貿(mào)、產(chǎn)加銷一體化實(shí)體,為產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供技術(shù)支撐和高效服務(wù)。農(nóng)業(yè)和科技部門要重點(diǎn)加大品種改良、加工保鮮、降耗增效、綠色環(huán)保等方面的科研力度,加快科技成果轉(zhuǎn)化速度。鼓勵(lì)有條件的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)積極引用和開發(fā)高新技術(shù),鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)與大專院校、科研院所進(jìn)行聯(lián)合科研與開發(fā)。龍頭企業(yè)要大膽引進(jìn)關(guān)鍵設(shè)備,增強(qiáng)加工能力尤其是精深加工能力。注重品牌保護(hù),參照國際標(biāo)準(zhǔn),建立產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范,完善質(zhì)量安全檢測體系。
啟示四:建設(shè)基地,與農(nóng)聯(lián)姻,是農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的法寶。要把基地建設(shè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的第一車間來抓。堅(jiān)持圍繞龍頭建基地,突出特色建基地,連片開發(fā)建基地。要把基地建設(shè)與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合起來,抓好局部成規(guī)模、總體成區(qū)域的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建立各具特色的產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶。要把基地建設(shè)與調(diào)整農(nóng)業(yè)品種、品質(zhì)結(jié)構(gòu)結(jié)合起來,抓好種子工程建設(shè),推廣各種優(yōu)質(zhì)品種。要把農(nóng)產(chǎn)品加工、流通與基地建設(shè)融為一體,大力推行“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式。龍頭企業(yè)要有為農(nóng)戶服務(wù),與農(nóng)戶一起發(fā)展、一起發(fā)財(cái)?shù)睦砟?,搞好產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù),讓農(nóng)民真正得到實(shí)惠。