苦蕎健茶是以苦蕎麥為主制成的飲品,苦蕎茶里有蘆丁以及微量元素,還有多種氨基酸,以及黃酮物質(zhì)。

中文名

苦蕎健茶

適宜人群

老少皆宜

主要原料

苦蕎麥

營養(yǎng)成分

氨基酸

食用方法

1、熱飲:以取本產(chǎn)品3-4克約一湯匙,注入熱水,約一分鐘后即可飲用。

2、冷飲容器中放入3-4小勺苦蕎麥茶,注入1升熱水,放置3-4分鐘,放涼后倒入水杯,放入電冰箱內(nèi)冷卻后即可飲用,可依照自己喜好加入檸檬等。

3、沖泡:可沖泡喝,口味醇香,每次可連續(xù)沖泡3-4次,茶渣可食用。

歷史典故

相傳三國時期魏王曹操征討劉備,行軍路過殺虎口(今位于朔州右玉縣境內(nèi)),因征討路途遙遠(yuǎn),軍中士兵勞累過度多患小疾。張遼見曹操面色沉重,問曰:“主公有何事之憂?”曹操將軍中之事告之。張遼曰:“主公何要為此事?lián)鷳n,我乃山西朔州人氏,此地屬高原高寒山區(qū),盛產(chǎn)黑苦蕎,此黑苦蕎藥食兩用,可速派士兵取之服食”。次日,軍中士兵已無小疾,眾人無不稱奇。曹操曰:“此黑苦蕎如同神藥也!”即命張遼取之備用于軍中。