定義

膽甾烷醇cholestanol

C27H48O。又稱5α-膽甾烷-3β-醇,或二氫膽固醇。是固醇(甾醇)之一。在生物體中隨膽固醇少量存在。從膽固醇經(jīng)膽甾烯酮(膽甾-4-烯-3-酮)進(jìn)行生物合成?;瘜W(xué)上是通過膽固醇的接觸還原而合成??杀幻攸S皂苷沉淀。

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