艾葉煮雞蛋是以艾葉、雞蛋為主料制作的菜肴。
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艾葉煮雞蛋
端午節(jié)時享用的節(jié)日菜肴
中文名
艾葉煮雞蛋
主要原料
雞蛋
菜品原料
雞蛋2個，艾葉適量。
菜品做法
艾葉洗凈，與雞蛋入沙鍋內(nèi)，加水煮熟，撈出雞蛋，去殼再煮。
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