頤酒是一種酒水,在北魏·賈思勰《齊民要術(shù)·笨麴并酒》中曾有記載。

解釋

酒的一種。北魏??賈思勰?《齊民要術(shù)·笨麴并酒》:“作頤酒法:八月九月中作者,水未定,難調(diào)適,宜煎湯三、四沸,待冷,然后浸麴,酒無不佳?!?/p>