原平梨產(chǎn)于忻州地區(qū)原平市境內(nèi)。原平，為國內(nèi)著名的梨產(chǎn)地之一。名稱: 原平梨.產(chǎn)地: 山西省忻州地區(qū)原平縣境內(nèi)。

中文名

原平梨

別名

鴨梨

屬

梨屬(Pyrus L.)

綱

雙子葉植物綱(Magnoliopsida)，又稱木蘭綱。

亞綱

薔薇亞綱(Rosidae)

目

薔薇目(Rosales)

亞目

薔薇亞目(Rosineae)

科

薔薇科(Rosaceae)

亞科

蘋果亞科(Pomoideae或Maloideae)

門

被子植物門(Magnoliophyta)

種

原平梨

界

植物界

分布區(qū)域

忻州

族

梨族

拼音

yuán píng lí

亞屬

鴨梨亞屬

亞門

被子植物亞門 Angiospermae

拉丁學(xué)名

Pyrus spp

品種

原平梨

地理分布

原平梨中，主要品種有夏梨：秋皮梨、油梨、香水梨、黃梨、才梨、瓣子梨。此外，酥梨是近十多年才發(fā)展起來的大面積產(chǎn)品。原平梨的特點(diǎn)是：個(gè)大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉細(xì)、味美。

原平梨種植歷史悠久，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、梨農(nóng)積累了極為豐富的種植與儲存經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)年的梨，在成熟后可儲存6～7個(gè)月。還有的能儲存到第二年新梨上市。初熟的梨，經(jīng)過入窖儲存，顏色由黃綠變成純黃色，由初熟時(shí)的略帶酸味變成了純甜味。物美價(jià)廉又便于儲藏，這是原平梨能遠(yuǎn)銷而又受到大眾歡迎的原因。