• 胡椒博士
    胡椒博士
    05-23
    胡椒博士美國生產(chǎn)的焦糖碳酸飲料胡椒博士是一種焦糖碳酸飲料,是特殊的果汁混合物。英文名為Dr Pepper,中文名稱常譯作:澎泉、胡椒博士、派珀博士等,是美國Dr Pepper/Seven Up(七喜)公司生產(chǎn)的一種焦糖碳酸飲料。
  • 車蛤
    車蛤
    05-23
    車蛤車蛤,漢語詞匯,意思是西施舌。貝類動物名。肉白似乳,形酷肖舌,味鮮美。
  • 獨立報
    獨立報
    05-23
    獨立報英國獨立報本詞條是多義詞,共3個義項英國《獨立報》(The Independent )創(chuàng)刊于1986年,是英國最有影響力的全國性日報之一,鼎盛時期每天發(fā)行量達(dá)40萬份。但2015年12月的統(tǒng)計數(shù)字顯示,該報每天發(fā)行量下滑到只有5.6萬份,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其主要競爭對手。1990年4月,和保守派的泰晤士報及進(jìn)步派的衛(wèi)報相比,《獨立報》算是比較性質(zhì)中立的報紙?,F(xiàn)屬于Tony O'Reilly的Indep
  • 元貝
    元貝
    05-23
    元貝"海產(chǎn)八珍"之一元貝,是華人過年食用率相當(dāng)高的食材,那是用貝類中的扇貝和明貝,經(jīng)煮熟將其閉殼肌剝下洗凈曬干而成的一種干貨。它味道鮮美,富含蛋白質(zhì)。
  • 前列腺癌
    前列腺癌
    05-23
    前列腺癌一種男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤前列腺癌是一種男性生殖系統(tǒng)常見的惡性腫瘤。前列腺癌的發(fā)病與年齡有很大關(guān)系,多發(fā)生50歲以上的男性,年齡越大,發(fā)病概率就越高。前列腺癌的病因尚不明確,多數(shù)研究認(rèn)為,當(dāng)體內(nèi)的雄激素失調(diào)時,就容易發(fā)生前列腺癌。前列腺癌的發(fā)生與年齡、種族、遺傳、性活動、飲食習(xí)慣有關(guān)。前列腺癌的早期癥狀并不明顯,有時會出現(xiàn)尿頻、尿急、排尿不凈、排尿困難等癥狀;當(dāng)疾病發(fā)展到晚期時,會出現(xiàn)
  • 年糕
    年糕
    05-23
    年糕本詞條是多義詞,共4個義項中國的傳統(tǒng)食物年糕(nián-gāo,ricecake;newyearcake),是中華民族的傳統(tǒng)食物,屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著小孩身高一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,
  • 小黃魚
    小黃魚
    05-23
    小黃魚(學(xué)名:Larimichthys polyactis),別名為黃魚、小黃瓜、厚鱗仔等,是一種西北太平洋特有的暖溫性底層結(jié)群洄游魚類。其成魚體長通常在200毫米左右,最長可達(dá)400毫米,體重一般為200~300克,但其體長和體重逐漸呈現(xiàn)變小的趨勢。小黃魚體延長,側(cè)扁,背腹緣呈弧形,尾柄細(xì)長。頭大,具發(fā)達(dá)黏液腔。口大,端位,斜裂,兩頜等長。牙細(xì)小、銳尖,犁骨、腭骨及舌上均無齒,假鰓發(fā)達(dá)。鰓耙細(xì)長
  • 亳升
    亳升
    05-23
    亳升計量單位類型之一亳升,符號mL,拼音為háoshēng,是一種計量單位?;拘畔⒅形拿裆诸悊挝恢鲉挝籐定義一種計量單位單位ML1亳升0.000001立方米收起基本介紹亳升(mL)容積單位,主單位是升(L),1L=1000mL通cc(cm3).1cc(c
  • 彩椒
    彩椒
    05-23
    彩椒甜椒中的一種彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮艷,多色多彩而得其名。在生物上屬于雜交植物。新鮮的彩椒大小均勻,色澤鮮亮,聞起來具有瓜果的香味,而劣質(zhì)的彩椒大小不一,色澤較為暗淡,沒有瓜果香味。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補(bǔ)血、預(yù)防感冒和促進(jìn)血液循環(huán)等功效。在生物上屬于雜交植物,并不是轉(zhuǎn)基因食品,因此可以放心食用。
  • 紫米
    紫米
    05-23
    紫米本詞條是多義詞,共3個義項禾本科稻屬植物紫米是水稻的一個品種,屬于糯米類,僅湖南、四川、貴州、云南、陜西、湖北恩施等有少量栽培,是較珍貴的水稻品種,分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻,顏色紫黑,食味香甜,甜而不膩。紫米是水稻中的一種,因碾出的米粒細(xì)長呈紫色,故名。紫米味甘、性溫;有益氣補(bǔ)血、暖胃健脾、滋補(bǔ)肝腎、縮小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器內(nèi),并且要置于陰
  • 燒烤醬
    燒烤醬
    05-23
    燒烤醬烤制的烤品增加味道用的調(diào)味醬燒烤醬是一道菜品,制作原料主要有墨西哥辣醬、番茄醬等。所謂的燒烤醬都是在燒烤的過程中使用的調(diào)味料,是給烤制的烤品增加味道用的。對于燒烤時使用的調(diào)味料,有的地方叫做燒烤汁,有的地方叫做燒烤醬,更專業(yè)的人也叫做醬油汁。
  • 黑米
    黑米
    05-23
    黑米本詞條是多義詞,共2個義項禾本科稻亞族的植物黑米是一種藥、食兼用的大米,屬于糯米類。黑米是由禾本科植物稻 經(jīng)長期培育形成的一類特色品種。粒 型有秈、粳兩種,粒質(zhì)分糯性和非糯 性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米 外表墨黑,營養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。我國不 少地方都有生產(chǎn),具有代表性的有陜 西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。黑米呈黑色或黑褐色,營養(yǎng)豐富,食、藥用價值高,除煮粥外還
  • 黑胡椒汁
    黑胡椒汁
    05-23
    黑胡椒汁一種原產(chǎn)于印度的重要香辛作物胡椒是一種原產(chǎn)于印度的重要香辛作物,又名古月、黑川、白川。它的種子含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白等,是人們喜愛的調(diào)味品。胡椒氣味芳香,有刺激性及強(qiáng)烈的辛辣味,黑胡椒尤比白胡椒味濃。胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥的作用。
  • 姜汁酒
    姜汁酒
    05-23
    姜汁酒粵菜中常用的調(diào)味料酒姜汁酒是粵菜中常用的一種調(diào)味料酒?;拘畔⒅形拿菩再|(zhì)調(diào)味料酒姜汁酒用途在制作腥味,異味比較大大的原料時,腌制,熱處理【正式加工前的預(yù)處理】階段以及調(diào)味使用。比如異味較重的海鮮,蝶魚,三文魚頭,鲅魚等。河鮮類如塘虱【北方說的黑魚】
  • 紅米
    紅米
    05-23
    紅米本詞條是多義詞,共2個義項禾本科稻屬植物紅米,又稱紅大米、紅米稻、赤米,是一種接近于野生稻的禾本科稻屬(Oryza)雜草稻,分類上屬秈型,與粳稻伴生,因種皮棕紅色,被稱為紅米稻,無芒或短芒,谷殼顏色黃色或褐色。
  • 冬瓜蓉
    冬瓜蓉
    05-23
    冬瓜蓉以冬瓜為主料制成的美食冬瓜蓉是一道美食,制作原料主要有冬瓜、白糖等。
  • 高壓鍋
    高壓鍋
    05-23
    高壓鍋一種廚房的鍋具高壓鍋又叫壓力鍋,壓力煲,是一種廚房的鍋具。壓力鍋通過液體在較高氣壓下沸點會提升這一物理現(xiàn)象,對水施加壓力,使水可以達(dá)到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率。用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,在高海拔地區(qū),利用壓力鍋可避免水沸點降低而不易煮熟食物的問題。其優(yōu)點在于省時及節(jié)能,缺點在于不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。
  • 魚翅
    魚翅
    05-23
    魚翅名貴食品之一山珍海味中的一種鯊魚翅在民間通常以"魚翅"簡稱。作為中國傳統(tǒng)的名貴食品之一,始見于《宋會要》,是山珍海味中的一種,魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜等,具體指鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨,由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅干燥制成。根據(jù)中國的相關(guān)規(guī)定,不得在公務(wù)接待中提供魚翅等保護(hù)動物制作的菜肴。
  • 鮑魚菇
    鮑魚菇
    05-23
    鮑魚菇本詞條是多義詞,共2個義項層菌綱傘菌目的菌類食品鮑魚菇營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)肥厚,風(fēng)味獨特,每100克干品中含有蛋白質(zhì)7.8克,脂肪2.3克,水分10.2克,多糖類69克,粗纖維5.6克,鈣21毫克,磷220毫克,鐵3.2毫克,維生素B10.12毫克,B27.09毫克,尼克酸6.7毫克,還含有8種人體必需氨基酸。而非必需氨基酸中谷氨酸,天門冬氨基酸、丙氨酸最多。所以在目前栽培的食用菌中,鮑魚菇是人們
  • 蓮子芯
    蓮子芯
    05-23
    蓮子芯睡蓮目睡蓮科植物蓮子心(NelumbinisPlumula)為睡蓮科植物蓮(NelumbonuciferaGaertn)種子的綠色幼葉及胚根。
  • 萎黃病
    萎黃病
    05-23
    萎黃病萎黃病植物葉子當(dāng)失去葉綠素后顯黃色或白色,可能是由于營養(yǎng)不足,害蟲與疾病,以及化學(xué)藥品(如除草劑、殺霉菌劑或殺蟲劑)的影響。
  • 世醫(yī)得效方
    世醫(yī)得效方
    05-23
    世醫(yī)得效方元代危亦林編撰的中醫(yī)典籍《世醫(yī)得效方》,十九卷,元代危亦林編撰。以“依按古方,參以家傳”的編輯方法撰稱,故名。為危氏五世家傳經(jīng)驗醫(yī)方。內(nèi)容包括中醫(yī)內(nèi)、外、婦、兒、骨傷、五官等各科疾病231種。每門之下首論病源證候,繼則分癥列方,并附針灸之法。全書共載方3300余首,其中有危氏輯錄的古方,也有家傳之經(jīng)驗秘方,且多行之有效,如治津枯便秘的五仁丸、治心虛膽怯的十味溫膽湯等。每方之下設(shè)有主治、組
  • 分子機(jī)器
    分子機(jī)器
    05-23
    分子機(jī)器分子機(jī)器,指由分子尺度的物質(zhì)構(gòu)成、能行使某種加工功能的機(jī)器,其構(gòu)件主要是蛋白質(zhì)等生物分子。因其尺寸多為納米級,又稱生物納米機(jī)器,具有小尺寸、多樣性、自指導(dǎo)、有機(jī)組成、自組裝、準(zhǔn)確高效、分子柔性、自適應(yīng)、僅依靠化學(xué)能或熱能驅(qū)動、分子調(diào)劑等其他人造機(jī)器難以比擬的性能,因此研究生物納米機(jī)器具有重大意義。它可以促進(jìn)生物學(xué)發(fā)現(xiàn),深入認(rèn)識蛋白質(zhì)分子機(jī)器機(jī)制,開發(fā)生物分子機(jī)器和促進(jìn)仿生學(xué)發(fā)展。2016年
  • 一顆針
    一顆針
    05-23
    一顆針?biāo)幬镆活w針,中藥名。為小檗科植物日本小檗Berberis thunbergii DC.的根、根皮及枝葉。栽培于河北、陜西、山東、安徽、湖北、湖南、廣東等地。具有清熱燥濕,瀉火解毒之功效。用于濕熱泄瀉,痢疾,胃熱疼痛,目赤腫痛,口瘡,咽喉腫痛,急性濕疹,燙傷。
  • 嘌呤
    嘌呤
    05-23
    嘌呤(Purine)是一種有機(jī)化合物,其化學(xué)式為C?H?N?,是生物體內(nèi)重要的堿基。嘌呤環(huán)存在著兩種互變異構(gòu)體,有著較多特殊性質(zhì)。嘌呤堿基起到重要的生理功能,其來源主要通過食物攝入和細(xì)胞自行合成。其中人體內(nèi)的嘌呤合成有兩種途徑,即從頭合成途徑和補(bǔ)救合成途徑,而分解過程則具有多樣性,不同生物代謝的具體途徑和最終產(chǎn)物是不同的。嘌呤有尿酸、黃嘌呤、腺嘌呤和鳥嘌呤等重要衍生物,依據(jù)食物中的嘌呤含量將食物分