風吹楠（肉豆蔻科風吹楠屬植物）

形態(tài)特征

風吹楠

葉堅紙質(zhì)，橢圓狀披針形或長圓狀橢圓形，長12—18厘米，寬3.5-5.5（-7.5）厘米，先端急尖或漸尖，基部楔形，兩面無毛；側脈8—12對，表面略顯，背面微隆起，第三次小脈不明顯；葉柄長1.5-2（-2.5）厘米，寬1.5-2毫米，無毛。

雄花序腋生或從落葉的腋生出，圓錐狀，長8—15厘米，近無毛，分叉稀疏，苞片披針形，被微絨毛，成熟時脫落，花幾成簇，近平頂圓球形，與花梗均無毛，近等長，約1—1.5毫米；花被2，通常3，稀4裂，無毛，雄蕊聚合成平頂球形，柱有短柄，花藥10（12-15）枚。雌花序通常著生老枝，長3—6厘米，無毛，花梗粗壯，長約1.5-2毫米，雌花球形，約與花梗等長或略短，花被裂片2，柱頭在子房頂端近盤狀，花柱缺，子房無柄，無毛。

果序長達10厘米；果成熟時卵圓形至橢圓形，長3—3.5（-4）厘米，徑1.5—2.5厘米，橙黃色，先端具短喙，基部有時下延成短柄，花被片不存，果皮肉質(zhì)，厚2-3毫米；假種皮橙紅色。完全包被或有時僅頂端成極短的覆瓦狀條裂。種子卵形，淡紅褐色，平滑，種皮脆殼質(zhì)，具纖細脈紋，有光澤；珠孔在中部以下。

花期8—10月，果期3—5月。

分布范圍

產(chǎn)于云南（南部、東南部、西南部至西部）、廣東（海南）、廣西西南部。從越南、緬甸至印度東北部和安達曼群島也有分布。

生長習性

生于海拔140-1200米的平壩疏林或山坡、溝谷的密林中。

栽培技術

果實進入成熟盛期而果皮尚未裂開時，上樹采摘或敲打落地后撿拾。種子容易喪失發(fā)芽力，采集的果實應及時處理，忌堆漚，可攤放于通風陰涼處，果皮開裂后及時取出種子，并剝?nèi)ゼ俜N皮，即得純凈種子。種子忌失水，不能日曬或干藏，含水率需保持在40%以上。短期貯運需拌濕潤的鋸木屑，貯藏期為3～5個月。由于種子富含油脂，容易酸敗，最好隨采隨播。種子千粒重2750g。

選擇低海拔的山谷或盆地的土層深厚、肥沃、排水良好的土壤育苗。播種前清除雜草，施足基肥，整好圃地。在整好的苗床上，按株行距10厘米X5厘米點播，以帶種殼播種為好，適當蔭蔽，保持土壤濕度。種子無休眠習性，播后11-13天開始萌動，20天左右出土，6個月苗高可達40厘米。最好用容器育苗，可提高造林成活率，延長造林季節(jié)。

種植選擇水肥條件好的陽坡或半陽坡的肥沃、濕潤的山地作為造林地。苗高30厘米時即可定植，造林時間以3-4月或8-10月為好，按行株距4米×5米，植穴深寬各60厘米，每穴栽苗1株。

新造林和成林都應進行撫育管理，每年培蔸施肥，施肥以枯餅、農(nóng)家肥為宜。投產(chǎn)后應進行適當?shù)男拗φ?，保持良好樹體結構，以提高結實量。

果實成熟時，要合理采收，避免折斷樹枝。采收后，除去果皮，剝?nèi)ゼ俜N皮，用45℃的低溫將種仁慢慢烤干，并經(jīng)常翻動，直到種仁搖之有響動為止。新鮮的假種皮，晾干后壓扁，再曬干即可用于榨油。

主要價值

種仁含油率50%～55%，有提黏降凝作用，將其油摻入汽油中，在氣溫-40~30℃，汽油不會凝固，是軍用坦克、汽車等的重要防凝固用油，不必加熱可立即發(fā)動起行。木材硬軟中等，密度0.542克每立方厘米，干燥后稍開裂，不耐腐，可做一般建筑、家具等用材。

風吹楠種仁中富含月桂酸和肉豆蔻酸，是制皂的較好原料。

樹形高大濃綠，遮陽效果良好，可做“四旁”綠化樹種。

軼事介紹

20世紀60年代初期，中國著名植物學家蔡希陶教授帶領著一批青年科技工作者，歷經(jīng)千辛萬苦，終于在西雙版納的熱帶雨林中，找到了含這一類油脂的樹種——風吹楠，打破了國外對中國在低溫抗凝劑需求方面的封鎖，這一發(fā)現(xiàn)也成為當時一項重大的科技成果，而富含這種特殊物質(zhì)的風吹楠也被冠以“爭光樹”的美稱。