人參蛤蚧酒是一種藥酒。本酒以蛤蚧為主藥，入肺腎經，補肺氣，益精血，定喘止嗽。

中文名

人參蛤蚧酒

禁忌

人參及人參制品每日用量3克足矣

功效

入肺腎經，補肺氣，定喘止嗽

材料

人參，白酒，蛤蚧

基本介紹

人參大補元氣而益肺脾；茯苓益脾滲濕；桑皮、知母瀉肺清金；貝母清熱潤肺而開郁化痰。同時茯苓伍桑皮可以利水消腫；甘草伍貝母，可以潤肺止咳。

做法

將白酒盛入玻璃瓶或缸內，將人參、蛤蚧（可去頭足，尾務必保留）放入酒中浸泡5-7日，每日搖動數(shù)次，5-7日后即可飲用。

禁忌

人參及人參制品每日用量3克足矣，切勿亂自服用。