• 掃描電子顯微鏡
    掃描電子顯微鏡
    05-23
    掃描電子顯微鏡較現(xiàn)代的細(xì)胞生物學(xué)研究工具掃描電鏡(SEM)是介于透射電鏡和光學(xué)顯微鏡之間的一種微觀性貌觀察手段,可直接利用樣品表面材料的物質(zhì)性能進(jìn)行微觀成像。
  • 面包布丁
    面包布丁
    05-23
    面包布丁以面包為主料制成的美食面包布丁,面包的另類做法,主料是紅豆和面包。此布丁造型美觀,奶香濃郁。
  • 約克郡布丁
    約克郡布丁
    05-23
    約克郡布丁作為烤牛肉配菜的英國(guó)食品約克郡布?。╕orkshire pudding)是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分,多為烤牛肉的配菜,以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界?!翱九H饧蛹s克郡布丁”甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。
  • 透射電子顯微鏡
    透射電子顯微鏡
    05-23
    透射電子顯微鏡顯微鏡的一種透射電子顯微鏡是使用電子束為光源的,成像原理與光學(xué)顯微鏡基本一樣的電子顯微鏡。
  • 面粉
    面粉
    05-23
    面粉小麥磨成的粉狀物面粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少,可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉(小麥粉)是中國(guó)北方大部分地區(qū)的主食,用面粉制成的食物品種繁多,花樣百出,風(fēng)味迥異。
  • 初級(jí)溶酶體
    初級(jí)溶酶體
    05-23
    初級(jí)溶酶體此類溶酶體是剛剛從反面高爾基體形成的小囊泡, 僅含有水解酶類,但無作用底物,外面只有一層單位膜,其中的酶處于非活性狀態(tài)。如果從細(xì)胞的分泌活動(dòng)考慮,初級(jí)溶酶體是一種剛剛分泌的含有溶酶體酶的分泌小泡。
  • 雞蛋
    雞蛋
    05-23
    雞蛋本詞條是多義詞,共5個(gè)義項(xiàng)母雞所產(chǎn)的卵雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼,內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇、蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。2021年6月9日,以色列文物管理局宣布在特拉維夫市附近發(fā)現(xiàn)一枚約1000年前的雞蛋。
  • 次級(jí)溶酶體
    次級(jí)溶酶體
    05-23
    次級(jí)溶酶體有分布廣等特點(diǎn)的溶酶體此類溶酶體中含有水解酶和相應(yīng)的底物,是一種將要或正在進(jìn)行消化作用的溶酶體。根據(jù)所消化的物質(zhì)來源不同,分為自噬性溶酶體、異噬性溶酶體。次級(jí)溶酶體(secondarylysosome)是含水解酶及相應(yīng)底物,以及水解消化的產(chǎn)物,也即正在進(jìn)行或已經(jīng)進(jìn)行消化作用的囊泡。所以,次級(jí)溶酶體又稱活動(dòng)性溶酶體(active lysosome)或消化泡(digestionvacuole
  • 血腸
    血腸
    05-23
    血腸北方人的傳統(tǒng)食品血腸是北方人的傳統(tǒng)食品,宰豬(羊)時(shí),用大盆裝些鹽水接血,然后攪拌血液,使其不凝固,拌上剁碎的豬(羊)油和洋蔥末、鹽、姜粉、胡椒粉等調(diào)料后灌腸,扎緊捆實(shí),放入鍋中煮制即成。切片趁熱食用,或做酸菜時(shí)血腸白肉同時(shí)放入,血腸味道濃香,油而不膩。
  • 吞噬體
    吞噬體
    05-23
    吞噬體預(yù)防耐藥菌生成的病毒吞噬體也稱為吞噬小體,是一種在胞吞作用中在被吞噬物質(zhì)周圍形成的囊泡,這種囊泡由細(xì)胞膜向細(xì)胞內(nèi)凹陷產(chǎn)生。吞噬體的學(xué)名為:噬菌體,是一種處于臨床研究上認(rèn)為可以與抗生素相當(dāng),但可以有效殺滅超級(jí)細(xì)菌的療法。吞噬體本身屬于病毒,他最早在1900年被人們發(fā)現(xiàn)。
  • 撒克遜人
    撒克遜人
    05-23
    撒克遜人日耳曼人的分支撒克遜人,日耳曼人的一支,最早居于波羅的海沿岸和石勒蘇益格地區(qū),后內(nèi)遷至德國(guó)境內(nèi)的尼德薩克森(Niedersachsen)一帶,稱為薩克森人。公元5世紀(jì)初,薩克森人北上渡海,在高盧海岸和不列顛海岸登陸入侵。史學(xué)界為了區(qū)分,把在不列顛定居的薩克森人,稱為撒克遜人。公元772年,查理曼大帝對(duì)留在歐洲大陸的薩克森人發(fā)動(dòng)征服戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)斷時(shí)續(xù)進(jìn)行32年,將之徹底征服。1066年,英格
  • 阿米巴
    阿米巴
    05-23
    阿米巴本詞條是多義詞,共3個(gè)義項(xiàng)可引起人類疾病的單細(xì)胞原生物變性目變形蟲科下的屬阿米巴(變形蟲),是一種肉眼幾乎看不見的單細(xì)胞原生物,其直徑最大不超過0.6厘米,變形蟲能在腦漿中伸出借以向各方向運(yùn)動(dòng)的偽足。
  • 燕麥粥
    燕麥粥
    05-23
    燕麥粥營(yíng)養(yǎng)豐富易消化的粥品燕麥粥是一道營(yíng)養(yǎng)豐富易消化的粥品。燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對(duì)老年人增強(qiáng)體力,大有裨益,對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
  • 肺巨噬細(xì)胞
    肺巨噬細(xì)胞
    05-23
    肺巨噬細(xì)胞具有免疫等作用的細(xì)胞肺巨噬細(xì)胞(pulmonarymacrophage)由單核細(xì)胞分化而來,廣泛分布在肺間質(zhì)內(nèi),在細(xì)支氣管以下的管道周圍和肺泡隔內(nèi)較多。有的巨噬細(xì)胞游走入肺泡腔內(nèi),稱肺泡巨噬細(xì)胞(alveolarmacrophage)。肺巨噬細(xì)胞的吞噬、免疫和分泌作用都十分活躍,有重要防御功能。
  • 伊麗莎白一世
    伊麗莎白一世
    05-23
    伊麗莎白一世本詞條是多義詞,共4個(gè)義項(xiàng)16世紀(jì)英國(guó)女王伊麗莎白一世(英文:Elizabeth I,1533年9月7日-1603年3月24日),名叫伊麗莎白·都鐸,是都鐸王朝最后一位君主,英格蘭與愛爾蘭的女王(1558年11月17日-1603年3月24日在位),也是名義上的法國(guó)女王。她是英王亨利八世和他的第二任妻子安妮·博林的女兒。1558年11月,伊麗莎白的同父異母姐姐瑪麗一世去世,伊麗莎白繼承王
  • 庫普弗細(xì)胞
    庫普弗細(xì)胞
    05-23
    庫普弗細(xì)胞位于肝竇內(nèi)表面的吞噬細(xì)胞庫普弗細(xì)胞(Kupffer cell),指位于肝竇內(nèi)表面的吞噬細(xì)胞,能夠清除血液中的外來抗原、抗原-抗體復(fù)合物和細(xì)胞碎片等物質(zhì)。庫普弗細(xì)胞(英語:Kupffer cell、Browicz-Kupffer cell、stellate macrophages,亦稱為肝巨噬細(xì)胞)是位于肝臟中的特殊巨噬細(xì)胞,是單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)(mononuclear phagocyte
  • 水果干
    水果干
    05-23
    水果干老少皆宜的零食伴侶水果干,是一道特色美食,制作材料有香蕉,蘋果。
  • 神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞
    神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞
    05-23
    神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞,簡(jiǎn)稱膠質(zhì)細(xì)胞,是神經(jīng)組織中除神經(jīng)元以外的另一大類細(xì)胞,也有突起,但無樹突和軸突之分,廣泛分布于中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)。在哺乳類動(dòng)物中,神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞與神經(jīng)元的細(xì)胞數(shù)量比例約為10:1。在中樞神經(jīng)系統(tǒng)(CNS)中的神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞主要有星形膠質(zhì)細(xì)胞、少突膠質(zhì)細(xì)胞(與前者合稱為大膠質(zhì)細(xì)胞)和小膠質(zhì)細(xì)胞等。傳統(tǒng)認(rèn)為膠質(zhì)細(xì)胞屬于結(jié)締組織,其作用僅是連接和支持各種神經(jīng)成分,其實(shí)神經(jīng)膠質(zhì)還起著
  • 布丁粉
    布丁粉
    05-23
    布丁粉起凝固作用的明膠粉布丁粉用卡拉膠和角豆膠L.B.G等天然海藻膠為凝固劑(即布丁安定劑),采用硬脂酰乳酸鈉SSL和單干脂T-95為乳化劑,再配上雞蛋、砂糖、油脂及其他配料與水?dāng)噭蚨伞?/div>
  • 單細(xì)胞生物
    單細(xì)胞生物
    05-23
    單細(xì)胞生物個(gè)體微小在水中生存的生物生物可以根據(jù)構(gòu)成的細(xì)胞數(shù)目分為單細(xì)胞生物和多細(xì)胞生物。
  • 角豆膠
    角豆膠
    05-23
    角豆膠角豆膠是由豆科植物角豆(Ceratonia siliqua)的種子胚乳部分,種子經(jīng)稀硫酸液在高溫下脫殼或經(jīng)焙炒后,磨碎、過篩得胚乳,用沸水抽提,除去不溶物后濃縮、干燥、粉碎而成的物質(zhì)。
  • 趨化性
    趨化性
    05-23
    趨化性細(xì)胞生理反應(yīng)之一趨化性(Chemotaxis,)亦被稱為化學(xué)趨向性,生物對(duì)外界環(huán)境中的化學(xué)物質(zhì)刺激所產(chǎn)生的趨向性反應(yīng)。指身體細(xì)胞、細(xì)菌及其他單細(xì)胞、多細(xì)胞生物依據(jù)環(huán)境中某些化學(xué)物質(zhì)而趨向的運(yùn)動(dòng),這對(duì)細(xì)菌尋找食物(如葡萄糖)十分重要,細(xì)菌以此趨進(jìn)有較高食物分子濃度的地方,或遠(yuǎn)離有毒(如苯酚)的地方。在多細(xì)胞生物中,趨化性對(duì)其發(fā)展和其他正常功能一樣不可或缺。另外,已證實(shí)此機(jī)制會(huì)在癌細(xì)胞移轉(zhuǎn)中被破
  • 凝固劑
    凝固劑
    05-23
    凝固劑強(qiáng)凝聚劑或即效型凝聚劑凝固劑又稱強(qiáng)凝聚劑或即效型凝聚劑,是使食品結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、使加工食品的形態(tài)固化、降低或消除其流動(dòng)性、且使組織結(jié)構(gòu)不變形、增加固形物而加入的物質(zhì)。主要作用是使豆?jié){凝固為不溶性凝膠狀物的豆腐。常用的凝固劑可分為鹽類和酸類。鹽類凝固劑常見氯化鎂、硫酸鈣。酸類凝固劑常見葡萄糖酸內(nèi)酯。
  • 嗜堿性細(xì)胞
    嗜堿性細(xì)胞
    05-23
    嗜堿性細(xì)胞含嗜堿性顆粒的白細(xì)胞嗜堿性細(xì)胞,是指含嗜堿性顆粒的白細(xì)胞。
  • 明膠粉
    明膠粉
    05-23
    明膠粉制作透明膠狀食品的添加劑明膠粉,屬于食品添加劑,主要用于制作果凍、布丁等透明膠狀食品。