• 浮力
    浮力
    05-23
    浮力流體中物體表面受流體壓力的差浮力指物體在流體(包括液體和氣體)中,各表面受流體(液體和氣體)壓力的差(合力)。公元前245年,阿基米德發(fā)現(xiàn)了浮力原理。浮力的定義式為F浮=G排(即物體浮力等于物體下沉?xí)r排開液體的重力),計算可用它推導(dǎo)出公式F浮=ρ液gV排(ρ液:液體密度,單位千克/立方米;g:重力與質(zhì)量的比值g=9.8N/kg在粗略計算時,g可以取10N/kg,單位牛頓;V排:排開液體的體積,
  • 鰩柱
    鰩柱
    05-23
    鰩柱扇貝的干制品鰩柱,又稱干貝,富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。
  • 粗酒石
    粗酒石
    05-23
    粗酒石可作食品飲料調(diào)味劑等的有機(jī)酸粗酒石又名酒石酸、二羧基丁二酸,分子式為C4H6O6的有機(jī)酸??勺魇称凤嬃险{(diào)味劑,還用于照相,制革工業(yè),以及用于制備酒石酸鉀鈉。
  • 閉殼肌
    閉殼肌
    05-23
    閉殼肌閉殼肌亦稱肉柱。基本信息中文名閉殼肌外文名adductormuscle別名肉柱所屬系統(tǒng)肌肉系統(tǒng)日本語貝柱 かいばしら類型肌肉收起正文閉殼肌adductormuscle1亦稱肉柱。系軟體動物瓣鰓類關(guān)閉左右2瓣貝殼地肌肉,前后備1對,分別稱為前閉殼肌和后閉殼
  • 麻花
    麻花
    05-23
    麻花本詞條是多義詞,共8個義項以面粉為主材制成的小吃麻花,是中國的一種特色油炸面食小吃。傳說是東漢人柴文進(jìn)發(fā)明了麻花?,F(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽、山西稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇陽以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝陽縣麻花、江蘇藕粉麻花、河南寧平麻花、湖南新化趙氏麻花各具特色。作法是以兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成。在中國北方地區(qū),立夏時節(jié)有吃
  • 江珧
    江珧
    05-23
    江珧殼略呈三角形的蒼黑色海蚌江珧亦作“江鰩”,潮汕俗名:割豬刀、殺豬刀。亦作“江瑤”。一種海蚌。殼略呈三角形,表面蒼黑色。
  • 人體能量
    人體能量
    05-23
    人體能量提供人體的生命活動人體能量是在生命活動過程中,一切生命活動都需要能量,這些能量主要來源于食物。碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)經(jīng)體內(nèi)氧化可釋放能量。三者統(tǒng)稱為“產(chǎn)能營養(yǎng)素”或“熱源質(zhì)”。糧谷類和薯類食物碳水化合物較多,是膳食能力最經(jīng)濟(jì)的來源;油料作物富含脂肪;動物性食物一般比植物性食物含有更多的脂肪和蛋白質(zhì);但大豆和硬果類例外,它們含豐富的油脂和蛋白質(zhì);蔬菜和水果一般含量較少。
  • 海八珍
    海八珍
    05-23
    海八珍海產(chǎn)品中八種上乘佳肴在眾多的海產(chǎn)品中,魚骨、海參、魚翅、鮑魚、魚肚、干貝、魚唇、魚子,被視為宴席上的上乘佳肴,俗稱“海八珍”。
  • 人體骨骼
    人體骨骼
    05-23
    人體骨骼分為顱骨、軀干骨和四肢骨人體共有206塊骨,它們相互連接構(gòu)成人體的骨架——骨骼。分為顱骨、軀干骨和四肢骨3個大部分。其中,有顱骨29塊、軀干骨51塊、四肢骨126塊。兒童的骨頭實(shí)際上應(yīng)是217~218塊,初生嬰兒的骨頭多達(dá)305塊,因?yàn)椋簝和镊竟怯? 塊,長大成人后合為1塊了。兒童尾骨有4~5塊,長大后也合成了1塊。兒童有2塊髂骨、2塊坐骨和2 塊恥骨,到成人就合并成為2塊髖骨了。這樣加
  • 江珧科
    江珧科
    05-23
    江珧科江珧科是雙殼綱翼形亞綱貽貝目(Mytiloida)的1科。世界已發(fā)現(xiàn)約30種。貝殼大,呈三角形。大型種的殼長可達(dá)35厘米以上。殼前端尖細(xì),后端寬大,背緣直而腹緣較凸。殼表的顏色多與泥沙或巖石近似,有黑褐、黃褐和土黃等色。棲息在潮間帶低潮線附近和潮線下淺海底。幼蟲附著后終生不再移動。分布在熱帶和亞熱帶海域。我國主要分布在東南沿海,向北可到黃海和渤海。
  • 總攝入量
    總攝入量
    05-23
    總攝入量世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織建議按照總攝入量概念規(guī)定每日容許攝入量 (ADI)標(biāo)準(zhǔn)來解決這個問題。所謂每日容許攝入量是指在人的一生中,每日通過各種途徑,攝入某種物質(zhì)對人體健康不會產(chǎn)生已知的任何不良影響的劑量,用每公斤體重攝入的毫克數(shù)表示。也可按成年人平均體重60公斤,將每日容許攝入量換算成為每人每日由各種途徑分別容許攝入的量,以毫克數(shù)表示??砂聪率接嬎悖篈DI=D1+D2+D3+。
  • 日月螺
    日月螺
    05-23
    日月螺日月螺,俗稱龍骨卷管螺、皺紅螺、海螺、蛤蜊,中國各淡水水域均有分布。國外分布在朝鮮、北美等。
  • 高蛋白質(zhì)食物
    高蛋白質(zhì)食物
    05-23
    高蛋白質(zhì)食物含高量蛋白質(zhì)的食物高蛋白質(zhì)的食物,一類是奶、畜肉、禽肉、蛋類、魚、蝦等動物蛋白;另一類是黃豆、大青豆和黑豆等豆類,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果類的植物蛋白。蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),在日常生活中需要注重高蛋白質(zhì)食物的攝入。由于動物蛋白質(zhì)所含氨基酸的種類和比例較符合人體需要,所以動物性蛋白質(zhì)比植物性蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。
  • 無糖食品
    無糖食品
    05-23
    無糖食品不含糖類的甜味食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。根據(jù)GB28050-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》規(guī)定,“無糖或不含糖”是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。國際通用的概念是,無糖食品不能加入蔗糖和來自淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、
  • 貴妃蚌
    貴妃蚌
    05-23
    貴妃蚌分布于中國沿海的軟體動物簾蛤目馬珂蛤科的軟體動物點(diǎn)擊此處添加圖片說明海蚌,廣東香港稱貴妃蚌。西施舌俗稱海蚌,是一種個體大、肉質(zhì)鮮美、經(jīng)濟(jì)價值高的名貴海產(chǎn)食用貝類。西施舌在我國山東至廣東沿海廣泛分布。廣東主要分布區(qū)有粵東饒平縣的大埕灣、汕頭市潮陽區(qū)的海門及惠來、陸豐等沿海。近年來西施舌自然資源衰退十分明顯,商品貝價格高達(dá)160—240元/公斤。
  • 歐洲食品安全局
    歐洲食品安全局
    05-23
    歐洲食品安全局歐洲食品安全局的任務(wù)為《食品法》規(guī)定基本原則和要求及成立歐洲食品安全局 (EFSA)的法規(guī)于 2 0 0 2年 1月 2 8日正式采用。目前,EFSA有超過1500名的專家,400多名的員工。顧問團(tuán)成員包括了27個會員國、執(zhí)委會和3個觀察國代表。到目前為止,有超過2000件的科學(xué)建議被歐盟執(zhí)委會、議會和會員國采納。
  • 硨磲科
    硨磲科
    05-23
    硨磲科雙殼綱簾蛤目的科雙殼綱簾蛤目的1科,通稱硨磲。分布于印度-西太平洋熱帶海洋,共6種,中國臺灣、海南島、西沙群島以及其他南海島嶼均有分布。
  • 文蛤
    文蛤
    05-23
    文蛤中國灘涂傳統(tǒng)養(yǎng)殖的主要貝類雙殼綱簾蛤目的貝類文蛤(學(xué)名:Meretrix meretrix (Linnaeus,1758)),地方名花蛤、黃蛤、海蛤。貝殼背緣略呈三角形,腹緣圓形,兩殼相等,兩側(cè)不等,殼長略大于殼高,殼質(zhì)堅厚;殼頂突出稍偏前方,小葉面狹長,外韌帶黑褐色凸出殼面;殼表膨起、光滑,被有一層黃褐色殼皮,生長紋清晰,有環(huán)形褐色帶、鋸齒狀或波紋狀褐色花紋。文蛤?qū)俾駰拓愵?,多分布在較平坦
  • 牙周炎
    牙周炎
    05-23
    牙周炎侵犯牙齦和牙周組織的慢性炎癥牙周炎是侵犯牙齦和牙周組織的慢性炎癥,是一種破壞性疾病。牙周炎大多發(fā)生于35歲以后,但也可見于兒童和青少年。牙周炎可由于菌斑、牙石、食物嵌塞、不良修復(fù)體、咬合創(chuàng)傷等引起。牙周炎的臨床表現(xiàn)為牙齦出血、口臭、牙周袋、牙周溢膿、牙齒松動。牙周炎的主要治療方法是局部治療、全身治療。牙周炎的預(yù)后與治療的早晚和完善程度、患者的易感性、病史、家族史、年齡、病變類型、病變的進(jìn)展、
  • 紫貝
    紫貝
    05-23
    紫貝本詞條是多義詞,共2個義項藥物紫貝,中藥名。為寶貝科動物阿文綬貝Mauritia arabica (Linnaeus)的貝殼。我國分布于福建、臺灣、廣東、海南、廣西及南沙群島。具有鎮(zhèn)驚安神,平肝明目之功效。用于小兒高熱抽搐,頭暈?zāi)垦?,驚悸心煩,失眠多夢,目赤腫痛,熱毒目翳。
  • 胃酸過多
    胃酸過多
    05-23
    胃酸過多常見的消化系統(tǒng)病理狀態(tài)胃酸過多(hyperchlorhydria)又稱作胃酸過高,是胃腸疾病的常見癥狀之一。適度的胃酸可以幫助消化,但如果胃酸過多就會傷及胃、十二指腸黏膜,造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍等疾病。人胃是持續(xù)分泌胃酸的,其基礎(chǔ)的排出率約為最大排出率的10%,且呈晝夜變化,入睡后幾小時達(dá)高峰,清晨醒來之前最低。胃液中的胃酸(0.2%~0.4%的鹽酸),可以殺死食物里的細(xì)菌,確保胃和腸道
  • 青春期少女
    青春期少女
    05-23
    青春期少女處于青春期的女性青春期的少女需要與同齡人,特別是與異性、與父母平等交往,她們渴望他人和自己一樣彼此間敞開心靈來相待。但由于每個人的性格、想法不一,使她們的這種渴求找不到施放的對象,只好訴說在“日記“里。這些日記寫下的心里話,又由于自尊心,不愿被他人所知道,于是就形成既想讓他人了解又害怕被他人了解的矛盾心理。
  • 菲律賓簾蛤
    菲律賓簾蛤
    05-23
    菲律賓簾蛤瓣鰓綱簾蛤目動物菲律賓簾蛤(學(xué)名:Ruditapes philippinarum):通常又稱雜色蛤或菲律賓蛤仔,殼長2.5-5.7厘米。商業(yè)規(guī)模平均40毫米。是一種常見的貝類動物。殼堅固,殼瓣左右相等;兩側(cè)不等,殼頂?shù)泥刮挥谇鞍氩糠?;外形略呈橢圓形。韌帶內(nèi)嵌,不突出殼面,寬厚棕色的橢圓拱形身體幾乎延伸到后部邊緣的一半。是貝殼類海產(chǎn)品,廣泛分布在中國南北海區(qū),它生長迅速,養(yǎng)殖周期短,適應(yīng)性
  • 固定資產(chǎn)損失
    固定資產(chǎn)損失
    05-23
    固定資產(chǎn)損失固定資產(chǎn)損失是指企業(yè)房屋建筑物、機(jī)器設(shè)備、運(yùn)輸設(shè)備、工具器具等發(fā)生的盤盈、盤虧、淘汰、毀損、報廢、丟失、被盜等造成的凈損失。對盤盈的固定資產(chǎn)確認(rèn)為固定資產(chǎn)盤盈入賬依據(jù)的證據(jù)是:固定資產(chǎn)盤點(diǎn)表;使用保管人對于盤盈情況說明材料;盤盈固定資產(chǎn)的價值確定依據(jù)(同類固定資產(chǎn)的市場價格、類似資產(chǎn)的購買合同、發(fā)票或竣工決算資料);單項或批量數(shù)額較大固定資產(chǎn)的盤盈,企業(yè)難以取得價值確認(rèn)依據(jù)的,應(yīng)當(dāng)委托
  • 黃蛤
    黃蛤
    05-23
    黃蛤動物界軟體動物門類的動物黃蛤?qū)儆诟蝾?。棲息的洞穴一般為自然石洞或土洞,于繁殖季?jié)時居石洞者較多。