發(fā)泡酒
05-23
發(fā)泡酒1994年誕生于日本的酒發(fā)泡酒產(chǎn)自日本,1994年出現(xiàn)在日本市場,到2000年時發(fā)泡酒的產(chǎn)量已占日本啤酒總產(chǎn)量的33%。據(jù)說其誕生的一種原因就是日本隨著時代發(fā)展,針對高原料,高酒稅的一個對策而產(chǎn)生的。發(fā)泡酒其麥芽使用率只有25%,啤酒的使用率是50%。它大量使用了大米,玉米,淀粉作為輔料。不過其外觀和實際飲用感覺跟普通啤酒差別不大,相對啤酒它價格低,口味淡,苦味比較少而且酒花味不濃郁。